электронная библиотека

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 3 (114), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 53,37 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: печеночный паштет с беконом, закуска из авокадо с крабовыми палочками, сельдь фаршированная, роллы в духовке, яичные палочки, овощной торт, говядина, маринованная в водке*
*Вторые блюда: запеченная говяжья вырезка, горбуша в сметане на сковороде, утка с рисом в духовке, котлеты из индейки с творогом, "чисанчи" или "жареная тройка", нудли по-украински, галантин из курицы с грибами, испанские крокеты, индейка с мандаринами, гречка с помидорами, вареники с творогом на пару, нут с грибами, молочные котлеты*

0 Название: Самовар
Номер: 8 (104)
Изд-во: ИИД "Дiана +"
Стр.: 36
Формат: pdf
Размер: 41,24 Мб
Язык: русский

"Лучший в мире кулинар!" Только проверенные рецепты!
Читайте в новом номере газеты "Самовар":
* Вкусный фаршированный болгарский перец * Вкусно и полезно: интересные салаты * Вкусный борщ * Пироги и пирожки * Худеем правильно: 10 способов обмануть аппетит * Необычно и вкусно * Советы хорошей хозяйки *

0 Название: Домашние сыры. СВ газеты «Хозяин»
Номер/дата выпуска: № 8 (97), август, 2018
Ответств. за выпуск: В.И. Тихонова
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 88,03 Мб
Язык: русский

Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Домашние сыры".
Все о сырах * Творог и его ценность * Как приготовить домашний творог * Экоферма "Билочи" и ее сыры * Диеты на сырах и их польза * Как и для чего использовать сыр * Как сделать дома твердый сыр? * Как сделать маскарпоне в домашних условиях * Практические советы о сыре * Рецепты из сыра и его продуктов * Рецепты из творога * Рецепты известных сыров * Из истории сыра**

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 11 (83), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 76,67 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Домашний уют *Домашняя оранжерея: брахея *
А также кулинарные рецепты:
- Детское меню * Быстро * Блюда из творога * Блюда из круп * Паста * Пельмени * Блюда в горшочках *
- Закуски и салаты: капустные оладьи, томленая корейская морковь, винегрет с кукурузой, салат с белой фасолью и сухариками *
- Супы: зеленый борщ, рассольник с курицей *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: говядина с рисом, гуляш из индейки, стир-фрай из свинины, киндзмари, тофу с нори в кляре, лодочки картофельные с сыром, мусака, запеченные перцы с тунцом*

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 8 (92), 2020
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 70 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога: есть и не толстеть * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Дом и уют *Домашняя оранжерея: дипладения *
А также кулинарные рецепты:
- Здоровая еда * Детское меню (куриные кобаски, запеканка с тыквой и яблоками) * Закуски и салаты * Быстро *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: тефтели из булгура с мятой, ханум с картофелем и фаршем, жареное филе толстолобика, карп в чесночном соусе, скумбрия, запеченная с овощами, котлеты из щуки, ... *
- Блюда из круп: гречневая каша с грибами, кускус с овощами * Паста *
- Выпечка: мчади, открытый пирог с копченой семгой, узбекская самса * Готовим на природе *
- Блюда из творога * Десерты * Торты *

0 Название: Серия "Хозяйке на заметку" (11 книг)
Составитель: Онищенко В.В., Фомина Н., Мильская А.Д. и др.
Издательство: «Фолио»
Год: 2005-2010
Cтраниц: 343+215+285+320++
Формат: pdf /djvu / fb2 / mobi / epub
Размер: 99,9 Мб
Язык: русский

В архиве серии "Хозяйке на заметку": Блюда быстрого приготовления, Блюда из мяса и птицы, Блюда из овощей и фруктов, Блюда из рыбы и морепродуктов, Выпечка, Лучшие блюда в горшочках, Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона, Напитки и десерты, Паровая кулинария, Праздничный стол, Салаты и закуски.

0 Название: Золотая кулинарная книга
Составитель: Н. В. Красная
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2011
Cтраниц: 384
Формат: pdf/djvu
Размер: 63,57 Мб
Язык: русский

Оригинальные салаты, закуски и бутерброды, без которых праздничный стол всё-равно что пустой, питательные запеканки, борщи и супы, классические блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов и свежие кулинарные находки превратят приём пищи в настоящий пир! Чтобы трапеза не показалась пресной, приготовьте пикантные соусы из этой книги. а ваших сладкоежек стоит порадовать вкуснейшей домашней выпечкой.

0 Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 12 (15) июнь, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 34,38 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: овощной салат с картофелем пай, сырные гужеры, лосось с картофелем и шпинатом, куриные "чебуреки", баранина с овощами, свинина с вишнями, абрикосовый джем с маком, хлеб овсяный, пирог "Дизмана",

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 2-СВ, 2016
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 30,46 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Завтраки для всей семьи".
Быстро! Вкусно! С выдумкой! - интересные идеи на каждый день!!!
* Здоровое начало": правила идеального завтра. Детский завтрак *
* Блюда из яиц * Блюда из молочных продуктов *

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 11 (71), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 70,39 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Домашний уют *Домашняя оранжерея: выбираем растения для каждой комнаты *
А также кулинарные рецепты:
- Детское меню: колдуны, творожные пончики*
- Закуски и салаты: бадриджани, луковые вафли с сыром, рийет из семги, свекла по-корейски, винегрет с булгуром, салат из сельдерея и капусты, свекольная икра *
- Быстро: соус баже, яблочный кекс в кружке *
- Супы: морковный суп-пюре с хрустящим нутом, чихиртма, *