электронная библиотека

0 Название: Добрые советы. Люблю готовить
Номер/год: №02 (февраль) /2008
Издатель: ДП "Бурда-Украина"
Страниц: 66
Формат: pdf
Размер: 25,93 Мб
Язык: русский, украинский

Кулинарный журнал, из рецептов присланных в редакцию читателями. Блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
Твой рецепт нужен всем!

0 Название: Добрі рецепти
Год / номер: № 3 (64) березень, 2023
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 28
Размер: 35,18 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски»: кольорові рулети * «Салати» * «Страви від шефа»: пісне меню від Євгена Клопотенка * «Меню на день» * «Кінорецепт»: яблука фаршировані й сирна запіканка з "Маленьких жінок" * «Гарячі страви»: картопляні кульки з грибами, рвана свинина * «Кулінарні мандри»: Німеччина (брецелі, ковбаски, айнтопф, руладен) * «Здорово»: селера * «Історія одного рецепта»: фондан * «Пісна випічка» * «Мої найкращі рецепти» * Торти, пляцки * «Десерти» * «Десерт номера»: пончики *

0 Название: Сладкоежка. 101 рецепт тортов
Автор: редакция
Издательство: М.: «Полис и Ко»
Год: 1999
Cтраниц: 32
Формат: pdf
Размер: 27.46 Мб
Язык: русский

В этой брошюре собраны интересные рецепты выпечки - 101 рецепт - тортов для домашнего приготовления: медовики, маковый, лимонный, Прага, Наполеон, Птичье молоко и другие.

0 Название: Солодке життя в Парижі
Автор: Девід Лебовіц
Серия: Дозвілля
Год: 2019
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 320
Размер: 50,85 Мб
Язык: українська

Неймовірна кулінарна подорож французькою столицею разом із всесвітньо відомим кондитером!
Книга «Солодке життя в Парижі» занурює в дивовижну атмосферу Парижа, плюс - елегантні французькі рецепти професійного шеф-кухаря Девіда Лебовіца. У своїй книзі гуру кулінарії доводить, що Франція — це справді інший світ, де своєрідним є все: від правил поведінки до особливостей чоловічого взуття, — і про це автор пише з притаманним йому надзвичайним гумором. Поринувшись у саму атмосферу Парижа (місто вогнів, сиру та шоколаду), ви зможете приготувати одну з 50 оригінальних страв від відомого кухаря

0 Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты"
Номер: № 2 (64) 2016
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 45,27 Мб

Кто же не любит тортов? Ведь торт – это маленькая (или большая:)) сладкая радость. Съел кусочек – и доволен жизнью! Итак, наслаждаемся! В этом спецвыпуске - "Торты" - новые и оригинальные рецепты для сладкоежек, готовьте и удивляйте своих близких!!
Торт "Брызги шампанского" * Бисквитный рулет с шоколадом * Торт пралине * Ароматный сюрприз * Торт "Чебурашка» * Торт "Яблоня" * Торт "Подарок бабушке" * Торт пряный "Пирамида" * Торт "Рапсодия" * Торт творожный "Особый" * Торт "Князь Игорь" * Торт-корзинка * Торт "Зимняя вишня" * Торт "Людмила" * Торт с апельсинами и орехами * Виноградный торт * Торт с крыжовником * Торт "Мишка на севере» * Венский праздничный торт * Торт "Паутинка" * Торт "Черепаха" * Торт "Муравейник" с шоколадом * Торт "Дамские пальчики" * Сухарный торт * Сливочный торт с апельсином * Карамельный торт с бананами * Новогодний торт "Маринка" * Изюмный торт * Лимонный сливочный торт * Банановый торт с грецкими орехами * Дрезденский торт (немецкая кухня) * Торт "Невеста" * Весенний миндальный торт * Торт "Зефирный" * Торт "Фантазия" * Банановый торт с лимоном * Торт, который не надо печь *

0 Название: Обжора. Масленица-объедуха
Год/ номер: 2014 / 2 (261)
Издатель: ООО "Аргос"
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 27 Мб

Кулинарный сборник газеты "Обжора". Тема выпуска: Масленица-объедуха. Ужин при свечах
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Возможно эта брошюра станет для вас хорошим помощником в делах кухонных - 99 рецептов - и для масленицы, и для ужина при свечах - рецепты на любой вкус и много другой полезной информации.
*Салаты овощные, рыбные, мясные * Супы на любой вкус * С чем подавать бульон? * Мясное наслаждение: телятина, индейка, печень, окорочка...* "Масленица-объедуха": блины и блинчики, с припеком, гречневые и кружевные... * Питание и здоровье (майонез, чипсы) * Укрощение аппетита *

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 2 (282) 2014
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 24,73 мб

Брошюра из серии: "Вкусная еда". Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема: "Меню романтического ужина": легкие и сытные, изысканные и нежные блюда помогут вам создать подходящее настроение и станут настоящим сюрпризом для вашей половинки! Салаты, рулеты, утка или курица с фруктами, различные десерты и напитки - есть из чего выбрать! Наслаждайтесь обществом друг друга и вкусного романтического праздника! Приятного аппетита!!

0 Название: Люблю готовить
Номер выпуска: № 12 (декабрь) 2014
Издатель: "Бурда-Украина"
Страниц: 68 (без рекламы)
Язык: русский+украинский
Формат: pdf
Размер: 19.3 Мб

Кулинарный журнал, из рецептов присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине — и городском, и сельском. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
Тема номера: Новогодний стол: салаты и закуски, основные блюда (запеченная свинина с вишней), десерты.

0 Название: КулинариЯ. КоллекциЯ
Год/выпуск: №12 (148), 2015
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Страниц: 48
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 35,35 Мб

Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник оригинальных рецептов на каждый день. В каждом номере: салаты, супы, блюда из мяса и рыбы, картофеля и грибов, соусы, гренки, торты - все, что нужно для разнообразного меню, а также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера: «Праздничное настроение»

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 10 (271) 2013
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 22.3 mb

Девиз этой кулинарной серии "Вкусная еда" - простая магия гениальной кухни!

Тема: "Осенняя кулинария".
Осень - отличное время для кулинарных экспериментов. Блюда из осенних продуктов радуют своим разнообразием и насыщенным вкусом. Овощи, осенние ягоды и фрукты, грибы - вот неполный список сезонных продуктов.