электронная библиотека

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 3 (170) март 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 62,49 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
"Блюда для всей семьи" * «Хозяйке на заметку»: блинное изобилие * «Любимые салаты» * «Маленьким гурманам»: молочный суп с овощами, панкейки с бананом, кукурузные маффины, шоколадное суфле, творожные оладьи, шоколадно-карамельный чизкейк * «Полезное питание» *

0 Название: Живая еда
Номер: № 8 (9) апрель/2021
Изд-во: ООО "ИД «Европейский выбор»"
Страниц: 16
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 42,94 Мб

Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
Среди разделов: «Только факты» * «Азбука потребителя». Хозяйке на заметку * Топленое масло гхи * Удивительные свойства шампиньонов * Бросить курить помогут продукты * «Кулинарные рецепты - просто здорово!» (итальянский кулич панеттоне, шоколадно-апельсиновые куличи, пасхальный венок с цукатами, царская творожная паска, куриный суп с булгуром, суп с плавленым сыром и клецками, капустный пирог, шоколадный пудинг из манки, и т.д.)

0 Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 24 (27) декабрь, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 37,84 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.

0 Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер/год: № 1 (94) січень, 2018
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 27,1 Мб
Язык: українська

этом издании раскрываются секреты вкусной кухни: ими делятся как опытные свадебные хозяйки, которые приготовили множество блюд на сотни свадеб, так и читатели - наши мамы, бабушки и сестры. Кухня объединяет людей - и тех, кто готовит, и тех, кто "дегустирует": тысячи рецептов, сотни продуктов, десятки вкусов ...
В каждом номере в выпуске: горячие и холодные закуски, салаты, супы, блюда из мяса, овощей, муки и рыбы. Традиционные и современные рецепты, кухни других народов обогатят ваш стол и на праздник, и на каждый день.

0 Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год / номер: № 12 (2) CВ грудень / 2019
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 59,53 Мб
Язык: українська

Спецвипуск "Рецептів господині": "Солодке до свята". Усього понад 100 перевірених рецептів:
*"Звабливі тістечка": альфакор, кейк-попси новорічні, шоколадний фондан,
*"Вишукані торти": "Дівоча коса", горіховий для кавомана, кокосовий, "Вишні під снігом", "Інжирний рай", "Зелений луг"
*"Пишні пляцки": медівник, "Мілкі вей", брауні-чизкейк з ягодами, яблучний маківник під цинамоновим штрейзелем
*"Ситні пироги": журавлиновий, кростата з яблуками та сметанною заливкою, калачик святковий, пиріг-коса із шоколадом і бананом, кіш-лорен із броколі, карамельний, хачапурі із сиром трьох видів
"Запашний хліб": данський, молочний з манкою, із цвітною капустою та льоном

0 Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 16 (19) август, 2020
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 32,19 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: салат с фунчозой, закусочный рулет из кабачков, баклажаны по-армянски, эстонские картулипорссы, индейка с черносливом и красным вином, мясо "Нежная встреча", курочка в чесночном соусе, тажин из баранины и тыквы, запеченное мясо в яблочно-томатной глазури, пироги - с мясом и грибами, с творогом и яблоками, медовое печенье, пончики-цветочки, торт "Сердце", брауни-чизкейк, *

0 Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Выпечка"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 61 (5)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 49,39 Мб

В выпуске представлены разнообразные рецепты сладкой выпечки, даются советы, раскрываются секреты ):
Читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
- пироги: яблочный, с корицей, "Рюмерский", вишневый с творогом, медовый, к чаю, с капустой *
- кексы: с бананами, с медом *
- печенье: с кокосовым кремом, с лимонной цедрой, с изюмом, апельсиновое, с грецкими орехами, праздничное овсяное, медово-шоколадное, хрупкое снежное, творожное, с хурмой, "ежики", с фруктовой начинкой, с тыквой, с пармезаном, с курагой и йогуртом, из гречки *

0 Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты"
Номер: № 3 (65) 2016
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 48,58 Мб

Кто же не любит тортов? Ведь торт – это маленькая (или большая) сладкая радость. Съел кусочек – и доволен жизнью! Итак, наслаждаемся! В этом спецвыпуске - "Торты" - новые и оригинальные рецепты для сладкоежек, готовьте и удивляйте своих близких!!
Торты: "Ягодное сердечко", клубничный, фруктовый, бисквитный с кремом, дрезденский, чешский, весенний миндальный, английский к чаю, "Захер", "Саварен", творожный, творожный с инжиром, шоколадный, песочно-ореховый, с хересом и лимоном, грушевый с маком, сливочно-смородиновый, вишневый, с крыжовником и киви, "Знойный поцелуй", ромовый, "Пражский", слоеный "Мечта", "Пралине", Шоколадный с грушами,

0 Название: Рецепты к Новому Году от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 25 СВ (ноябрь-январь), 2018/2019
Издательство: ООО "Феникс Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 58,18 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Рецепты к Новому Году. Суперидеи к торжеству"!
Праздничные угощения для щедрого застолья: 73 кулинарных шедевра для вашего стола. Некоторые из рецептов предназначены для диабетиков.
Салаты: новогодняя коллекция * "Для гурманов": изысканное застолье * "Пальчики оближешь": закуски * "Главное блюдо": подаем горячее * "Десерты": счастье есть! * Выпечка (печенье творожное, шоколадный торт-суфле, марципановая елка, кольца миндальные в глазури ...) * "Глоток вдохновения": праздничные напитки *

0 Название: Готуємо вдома
Номер/год: № 2, 2019
Издатель: ТОВ "Ко-оп Медіа"
Формат: pdf
К-во стр.: 32
Размер: 47,31 Мб
Язык: українська

"Готуємо вдома" - журнал о вкусной жизни. 55 проверенных рецептов.
Закуски из кабачков * "Встреча для вас": Анита Луценко. Рецепты с фитнес-программы WOWBODY Slim * "Красивый стол": Съедобная посуда * Салаты * Супы: таратор, свекольная юшка, суп-пюре из зеленого горошка * Вегастравы от Руслана Сеничкина * Идеи для пикника * "Развенчание мифов": перец чили * Гарниры * Овощные блюда * Запеканки * Блюда из яиц: омлет с кабачками, яичница с кальмарами * Блюда из рыбы * Блюда из курицы * Блюда из фарша: фрикадельки со спагетти, грузинские купаты * "Блюда из мяса": рулет из телятины с сыром, свинина по-гречески * Открытые пироги: тесто для соленых пирогов, пирог со шпинатом и брынзой, пирог с зеленым луком и кукурузой * Пироги с фруктами * Тарты * Хит сезона: торт с клубникой и белым ганашом * Выпечка с ягодами * Десерты: меренги, панна кота по-баварски * Домашнее мороженое * Освежающие напитки *