электронная библиотека

Народный лекарь

- народные советы и рецепты читателей о способах лечения травами, рецепты народной медицины. Тема номера - ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ. Вопросы - ПРАВИЛЬНО ЛИ ВЫ ПИТАЕТЕСЬ, ЦЕЛЕБНАЯ СИЛА ХЛЕБА, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ПРОРОСТКОВ, КАКИЕ ЙОГУРТЫ ПОЛЕЗНЫ.Рейтинг самых полезных продуктов. Ученые исследовали полезные свойства различных продуктов и составили рейтинг тех, что лучше всего подходят для здорового питания:
• Первую ступень рейтинга занимает чистая питьевая вода, качественно отличающаяся от водопроводной.
• Вторую строчку занимают пророщенные зерновые и бобовые культуры. В них содержатся все необходимые человеку минеральные элементы.
• Тройку лидеров замыкают тыквенные и подсолнечные семечки, а также семена льна, мака и кунжута. Содержащиеся в них белки усваиваются организмом на 100%, а по питательным свойствам превосходят мясные. Содержание кальция в зернах льна, кунжута и мака в десять раз больше, чем в молоке.
• На четвертой ступени — зелень. Чаще включайте в свой рацион сельдерей, мяту, базилик, петрушку и укроп, а также девясил, зверобой и тысячелистник.
• На пятом месте — морская капуста, великолепный комплекс, созданный самой природой, содержащий порядка сорока микроэлементов.Перед применением необходимо проконсультироваться с специалистом.