электронная библиотека

Сезон у дачи - журнал для садоводов и дачников. Авторские статьи и советы от читателей. Секреты выращивания сладких луков. Луковицы сладких сортов имеют среднюю плотность, содержат больше воды, из-за чего внутренние чешуи у них более сочные. Выращиваются эти сорта 8 основном на юге. И даже в Крыму, где сладкий лук издавна считается одной из достопримечательностей этой местности, действительно вкусный и сладкий лук вырастает лишь в нескольких поселках на южном берегу Крыма: Оползневом, что к западу от Ялты, Запрудном, находящемся между Ялтой и Алуштой, в селах Пушкино и Малый Маяк, рядом с Алуштой. В других местах лук будет иметь уже не тот вкус - к сладости прибавляется жгучесть, характерная для обычного желтого лука. Сейчас, конечно, можно купить даже красный сладкий лук в хорошем супермаркете, но цены на него кусаются. Но можно вырастить ялтинский сладкий лук и у настолько придется заняться его рассадой. Ялтинский лук является среднепоздним сортам. -срок его вызревания до 150 дней. И обычно его выращивают через рассаду, что позволяет выиграть 40-50 дней по сравнению с выращиванием из семян. Кстати, при этом и урожай получается больше, и лук хранится дольше.