электронная библиотека

0 Название: Химия здорового питания
Автор: Скеррет П., Уиллет У.
Год: 2014
Жанр: кулинария
Издательство: Попурри
Язык: Русский

Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую "пирамиду здорового питания" (с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках),

0 Название: Микроволновка. Первые блюда
Автор: Сергей Кашин
Язык: русский
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Страниц: 118
Размер: 10,2 Мб

Основой здорового образа жизни является сбалансированное питание. Если вы всерьез задумываетесь о своем питании и хотите постепенно перейти к полезной пище, вам поможет чудо-помощник современной хозяйки – микроволновка.

0 Название: Секреты домашних заготовок. Русские традиции
Автор: Григорьева А.
Год: 2008
Жанр: кулинария
Издательство: М. : Белый город
Язык: Русский

Эта книга не просто сборник традиционных рецептов, рассказывающих о различных способах заготовки продуктов. Перед вами полноценное, не имеющее аналогов, великолепное издание, раскрывающее все секреты консервирования,

0 Название: Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция
Автор: Евсевский Ф.
Год: 2014
Жанр: кулинария
Издательство: М.: Евробукс
Язык: Русский

Третье издание «Библии бармена» – это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков.

0 Название: Сборник рецептов американской кухни
Год: 2003
Жанр: кулинария
Издательство: Интернет-издание
Язык: Русский

В книге собраны рецепты обычных и знаменитых блюд США, способных украсть хоть какое российское застолье и создать атмосферу праздничка и новизны. Знаменитые гамбургеры и запеченная индейка,

0 Название: Вкус Таиланда
Автор: Олеся Шедевр
Год: 2013
Жанр: кулинария
Серия: Твоя кулинарная книга
Издательство: Твоя Книга
Язык: Русский

Эта книга посвящена одной из самых знаменитых мировых кухонь - тайской. Даже если вы никогда не пробовали неповторимый суп Том Ям, тайскую лапшу Пад Тай или Массаман-карри, то наверняка слышали о них.

0 Название: Повар японской кухни
Автор: Коллектив
Год: 2015
Жанр: кулинария
Издательство: MBA CITY
Язык: Русский

Цель программы: комплексная базовая профессиональная подготовка поваров японской кухни для предприятий общественного питания различного уровня.

0
Название: Кулинария для детей. Кухни народов мира
Автор: Анжела Уилкс, Фиона Уотт
Год: 2001
Жанр: кулинария
Серия: Энциклопедия + Интернет
Издательство: Росмэн-Пресс
Язык: Русский

В книге собраны кулинарные рецепты со всего света. Вы узнаете об экзотических фруктах, специях, необычных блюдах, кулинарных традициях. В книгу включены веб-сайты на русском и английском языках, которые помогут детям узнать много интересного о кулинарии разных стран и континентов.

0
Название: Кулинарная энциклопедия. Том 29
Автор: О. Ивенская
Год: 2016
Жанр: Кулинария, домоводство
Издательство: АО "ИД "Комсомольская правда"
Язык: русский

Наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию.

0 Название: Кулинарная энциклопедия. Том 28
Автор: О. Ивенская
Год: 2016
Жанр: Кулинария, домоводство
Издательство: АО "ИД "Комсомольская правда"
Язык: русский

Наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию.