Название: Домашние заготовки спецвыпуск №4 2017Год/месяц: 2017/апрель
Автор: коллектив
Страниц: 33
Формат: PDF
Размер: 7,9 Мб
Домашние заготовки - Разнообразные способы заготовки первой зелени и овощей, салаты и закуски из них, соусы и заправки, рецепты варенья и джема, а также советы и секреты опытных хозяек. Вот и вступила весна в полную силу. Ну а для хозяек начинается новый сезон заготовок. В преддверии этого они стараются собрать новые рецепты, обновить старые, чтобы с любовью и радостью приготовить припасы для родных и близких. Поэтому поздравляем с началом нового сезона консервирования и желаем огромного кулинарного вдохновения, прекрасного настроения и настоящих открытий. Экспериментируйте и делитесь с нами своими новыми кулинарными находками.
домашние заготовки рецепты
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
Консервированный редис с укропом
Маринованный редис «Вкуснятина»
Быстрый маринованный редис
Хрустящая редиска на зиму
Квашеная ботва редиса
Консервированный салат «Вдохновение»
ПЕРВЫЕ ЗАГОТОВКИ
Маринованные стебли свеклы
Маринованные чесночные стрелки
Свекольная закуска «Изюминка*
Сельдерей «Зеленая закуска»
Черемша «Нежная пряность»
Заготовка из чесночных стрелок
Маринованный зеленый лук
Шпинат, тушенный с луком
ЗАПРАВКИ И СОУСЫ
Изумрудное масло
Заправка для щей и зеленого борща
Зеленая заправка для супа
Укропный соус
Зеленая аджика
Зеленая заправка «Огонек»
СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ
Варенье из ревеня с корицей
Варенье из ревеня и яблок
Конфитюр из ревеня и бананов
Варенье с ревенем и апельсином
Джем из ревеня с ананасом
Джем из ревеня с лимоном и имбирем
Варенье из ревеня и вишневых листьев
Джем из ревеня с грецкими орехами
ЭКСКЛЮЗИВ В БАНКАХ
Вино из одуванчиков
Варенье из одуванчиков
Желе из цветков сирени
Варенье из акации
Варенье из сосновых шишек
Желе из молодых побегов сосны
Каперсы из бутонов одуванчика
ВЕСЕННИЕ САЛАТЫ
С редиской, огурцом и морковью
Из свекольной ботвы
Из морковной ботвы
С капустой, редисом и сельдью
С редисом, кальмарами и яйцами
Из ботвы редиса
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ
Шоколадная овсянка с яблоком
Сливочный суп из курицы
Салат из свеклы и фасоли
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Как выбрать зелень
Закуска «Чипсы»
Способы заморозки зелени
Ревень для пирожков и блинчиков
Квас «Молодильный»
Как сварить варенье из цветков черной бузины
Домашние заготовки спецвыпуск №4 2017 скачать бесплатно