Дачная кухня к столу и впрок 1 2003

Автор: next от 3-04-2020, 14:27, просмотров: 331

0 Дачная кухня к столу и впрок 1 2003Название: Дачная кухня к столу и впрок 1 2003
Год/месяц: 2003/январь
Автор: коллектив
Страниц: 16
Формат: PDF
Размер: 5,2 Мб

Дачная кухня - как лучше сохранить, приготовить и подать к столу то, что выращено на дачном участке, подворье, в крестьянском хозяйстве. Тема номера - январский мясоед. Правят в январе яр-холода, от которых даже самая теплая одежка не спасает, особенно на голодный желудок. Совсем другое дело, если человек сыт, обихожен. Недаром же подмечено: «Мясные щи лучше шубы греют». Потому, наверное, у православных издревле приурочен к этому времени щедрый, хлебосольный мясоед. И в обычаях мусульман примерно то же самое: ведь недавно прошел Ураза-байрам -праздник разговения после тридцатидневного поста. Конечно, как говорили древние, все течет, все изменяется. Вот и наш климат, похоже, меняется, мягчает. Но все равно и теперешний январь остается самым холодным месяцем в году. А значит, январская кухня должна быть плотной, сытной, обильной.


Дачная кухня к столу и впрок 1 2003 скачать бесплатно

Категория: Кулинарные

Поделиться
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.