Просто вкусно полезно №6 2023

Автор: next от 13-09-2023, 22:19, просмотров: 507

0 Просто вкусно полезно №6 2023Название: Просто вкусно полезно №6 2023
Год: 2023/июнь
Страниц: 26/52
Формат: PDF
Размер: 10,3 Мб

Просто вкусно полезно - кулинарные секреты. Тема номера - выпечка с ягодами. Вопросы - блюда с сыром, рыбка золотая, заготовки из клубники, зелёные салаты. Все мы ждем лета, чтобы погреться на солнышке, поваляться на травке и наконец-то искупаться в речке или озере. Все это так, но кроме наслаждения природой мы еще не прочь полакомиться зелеными салатами, ягодами и сезонными фруктами Летние салаты готовятся просто, ведь в молодых сезонных овощах много своего вкуса, наша цель не забить его, а подчеркнуть. Рецепты из сыра - это и простая деревенская еда, и изюминка ресторанной кухни. Поэтому перед вами широчайший выбор, что приготовить из сыра. Рыба - необходимый для человека продукт: она богата полезными жирами и протеинами, фосфором, цинком, кальцием и железом, витаминами. Без рыбных блюд невозможно представить многие кухни мира. Не знаете, как вкусно приготовить рыбу? Тогда загляните в наш журнал. Для тех, кто увлекается заготовками, мы подготовили рецепты из нежной и вкусной ягоды - клубники. Все рецепты, как всегда, присланы нашими читателями, и по традиции их комментируют наши специалисты: шеф-повар и диетолог. Они подсказывают, как сделать блюдо еще полезнее и вкуснее. Готовьте с удовольствием!

Категория: Кулинарные

 

Просто вкусно полезно спецвыпуск №3 2023

Автор: next от 6-08-2023, 10:37, просмотров: 487

0 Просто вкусно полезно спецвыпуск №3 2023Название : Просто вкусно полезно спецвыпуск №3 2023
Год / месяц : 2023/июнь
Страниц : 52
Формат : pdf
Размер : 8,5 Мб

Просто вкусно полезно спецвыпуск - читатели делятся проверенными рецептами. А делаете ли вы закрутки на зиму? Соленые помидоры, хрустящие огурцы, сочная капуста, маринованный виноград, душистое варенье и многое другое по простым домашним рецептам. Балуйте родных и удивляйте гостей! А если у вас есть свои фирменные рецепты, присылайте их нам в редакцию журнала "Просто вкусно и полезно!». Кстати, там вы найдете еще больше идей и рецептов, а все рецепты комментируют наши специалисты: врач-диетолог и шеф-повар. Они рассказывают, как сделать каждое блюдо еще полезнее и вкуснее.Салат с кабачками, луком, морковью и перцем - огурцы 500 г, кабачки 500 г, морковь 500 г, лук 1 шт., перец болгарский 2 шт., петрушка несколько веточек, масло растительное 100 мл, сахар 90 г, соль 30 г, приправа для корейской моркови 1 ст. л., перец 0,5 ч. л., уксус 9% 80 мл. У огурцов удалить кончики и нарезать брусочками. Очищенные кабачки и морковь натереть на терке для корейской моркови. Если кабачки старые, у них нужно убрать не только шкурку, но и семена. Лук нарезать полукольцами, а болгарский перец - тонкой соломкой. Мелко порубить петрушку. Смешать все подготовленные ингредиенты. Отдельно соединить масло, сахар, соль, приправу, черный перец и уксус. Залить маринадом овощи с зеленью и хорошенько перемешать. Оставить на 3 ч, иногда помешивая. Разложить салат вместе с жидкостью по банкам объёмом 0,5 л. Застелить дно кастрюли полотенцем, поставить их туда и прикрыть крышками. Влить в кастрюлю воду по плечики банок. Довести ее до кипения на слабом огне, стерилизовать 10 мин и закатать.

Категория: Кулинарные

 

Просто вкусно полезно спецвыпуск №2 2023

Автор: next от 6-08-2023, 10:34, просмотров: 442

0 Просто вкусно полезно спецвыпуск №2 2023Название : Просто вкусно полезно спецвыпуск №2 2023
Год / месяц : 2023/апрель
Страниц : 52
Формат : pdf
Размер : 10,6 Мб

Просто вкусно полезно спецвыпуск - читатели делятся проверенными рецептами. Тема номера - огненная кухня, готовим на мангале, гриле, в казане и тандыре.Что можно приготовить быстро? Наши читатели всегда подскажут. Всего 20-30 минут - и вкусный ужин, обед или завтрак готовы. А уж разнообразие рецептов мы гарантируем! Закуски, салаты, горячее, супы, напитки и выпечка - в общем, все, что нужно для обычного стола каждый день. Приятного аппетита! А если у вас есть свои фирменные рецепты, присылайте их нам в редакцию журнала "Просто вкусно и полезно". Кстати, там вы найдете еще больше идей и рецептов, а все рецепты комментируют наши специалисты: врач-диетолог и шеф-повар. Они рассказывают, как сделать каждое блюдо еще полезнее и вкуснее. Ласточкино гнездо - кролик (филе) 300 г, капуста белокочанная 100 г, лук репчатый 1 шт., яйца вареные 2 шт., зелень по вкусу, семена тмина 1 ч. л., перец красный молотый по вкусу, соль по вкусу, для соуса - масло топленое 1 ст. л., мука пшеничная 1 ст. л., сок томатный 1 ст..Филе кролика промойте, обсушите и пропустите через мясорубку вместе с капустой и луком, заправьте растертыми семенами тмина, солью, перцем, зеленью и перемешайте. Из фарша сформируйте шарики. В каждом сделайте углубление и положите в него по половине яйца, разрезанного поперек. Муку спассируйте на масле, слегка охладите, разведите томатным соком, поперчите, посолите и проварите 5 мин. "Гнезда" уложите в смазанный маслом сотейник, полейте соусом и запекайте 15 мин. Подавайте горячими.

Категория: Кулинарные

 

Просто вкусно полезно №3 2023

Автор: next от 28-03-2023, 21:37, просмотров: 702

0 Просто вкусно полезно №3 2023Название: Просто вкусно полезно №3 2023
Год: 2023/март
Страниц: 26/52
Формат: PDF
Размер: 10,3 Мб

Просто вкусно полезно - кулинарные секреты. Тема номера - яичные завтраки. Вопросы - такие разные макароны, сытные блюда, пироги и кексы, оригинальные салаты.. Март все же считается холодным месяцем, и поэтому мы собрали для вас рецепты сытных и питательных блюд. Очевидный факт, что если в холодильнике есть яйца, то каждое утро на вашем столе будет вкусный, красивый, полезный завтрак. И каждый день этот завтрак может быть совершенно разным. Макароны - один из самых популярных и универсальных продуктов в мире. Из макаронных изделий можно быстро приготовить вкусный завтрак, обед, ужин и даже ночной перекус (если поздно вернулись домой с работы). В общем, по всему выходит, что макароны - всему голова! В каждой семье найдется заядлый любитель сдобы или поклонник сладкой выпечки. Пироги и кексы вносят разнообразие в нашу пищу, к тому же большинству хозяек нравится их печь. Также на страницах нашего журнала вы найдете оригинальные рецепты салатов и обеденных блюд. Все рецепты, как всегда, присланы нашими читателями, и по традиции их комментируют наши специалисты: шеф-повар и диетолог. Они подсказывают, как сделать блюдо еще полезнее и вкуснее. Готовьте с удовольствием!

Категория: Кулинарные

 

Просто вкусно полезно №2 2023

Автор: next от 7-02-2023, 20:30, просмотров: 801

0 Просто вкусно полезно №2 2023Название: Просто вкусно полезно №2 2023
Год: 2023
Страниц: 26/52
Формат: PDF
Размер: 10,1 Мб

Просто вкусно полезно - кулинарные секреты. Тема номера - несладкая выпечка. Вопросы -
Овощные закуски и салаты, Готовим из субпродуктов, Сдоба с фруктовыми нотками, блюда с мужским характером.
. Февраль - самый короткий месяц в году, но мы по-прежнему планируем полакомиться всем, что наиболее подходит в этот зимний месяц для ежедневного питания. В этом месяце мы отмечаем День защитника Отечества. Порадуйте своих защитников сытными и брутальными вкусностями. Также на страницах журнала вы найдете рецепты блюд с субпродуктами. А вы знаете, что питательные свойства их ничуть не уступают мясу: в них больше белка, который легко усваивается, и меньше калорий? Сейчас выбор свежих овощей не так велик, как поздней весной, летом или в начале осени. Но витаминов хочется всегда. Поэтому ловите подборку оригинальных овощных салатов и закусок. Зима - самое время сидеть дома и читать книжки. А книжки еще лучше читаются, если рядом на столе сюит большая чашка чая или какао, а рядом - блюдце с печеньем или кусочком пирога. Предлагаем вам вспомнить о лете и полакомиться сдобой с фруктовыми нотками А тем, кто следит за фигурой, угоститься несладкой выпечкой По традиции все рецепты комментируют наши эксперты шеф-повар и диетолог. Дарите своим близким тепло и готовьте с любовью!

Категория: Кулинарные

 

Просто вкусно полезно №1 2023

Автор: next от 30-01-2023, 23:21, просмотров: 631

0 Просто вкусно полезно №1 2023Название: Просто вкусно полезно №1 2023
Год: 2023
Страниц: 26/52
Формат: PDF
Размер: 10,4 Мб

Просто вкусно полезно - кулинарные секреты. Тема номера - блюда из фарша. Вопросы -
идеи для завтрака - 10 утренних рецептов, такие разные салаты, печенье, плюшки, бублики, наваристые супчики
.Январь - самый холодный месяц зимы. Морозы лютуют, но за то световой день растет. После продолжительных зимних прогулок всегда хочется чего-то сытного и теплого. Поэтому на страницах нашего журнала вы найдете коллекцию согревающих рецептов. Зимой особенно важно заряжаться энергией прямо с утра, ведь дни стоят холодные и темные. Сил, чтобы их пережить, нужно больше, чем в любое другое время года. Вот почему диетологи возлагают особую ответственность на зимние завтраки. Мы точно знаем, что супы - хороший выбор, для того чтобы быстро согреться в зимние деньки. Суп и насытит, и порадует душу, и согреет - и это именно то, что нужно в холодное время года. Также в этом номере вы найдете рецепты для тех, кто не любит стоять у плиты и при слове "фарш" представляет только котлеты и макароны по-флотски. У вас есть все шансы удиви ть себя и близких. Ну а сладкоежки порадуют себя вкусной домашней выпечкой. Все рецепты в журнале от наших читателей. Они просты в приготовлении и из доступных продуктов. А чтобы довести их до совершенства - сделать еще полезнее и вкуснее, то тут вам помогут комментарии наших экспертов: шеф-повара и врача-диетолога. Готовьте с удовольствием!

Категория: Кулинарные

 

Просто вкусно полезно №1 2022

Автор: next от 10-01-2022, 23:41, просмотров: 837

0 Просто вкусно полезно №1 2022Название: Просто вкусно полезно №1 2022
Год: 2021
Страниц: 34/68
Формат: PDF
Размер: 5,2 Мб

Просто вкусно полезно - кулинарные секреты. Тема номера - согревающие супчики. Вопросы - сырные рецепты, блюда с фаршем, домашняя пицца, незабываемые десерты, рецепты от шеф-повара. Вот и пришла долгожданная красавица зима. Она принесла с собой волшебное настроение, веселые праздники и много снега. А чтобы не замерзнуть и взбодриться, предлагаем вам открыть наш журнал, найти там много вкусностей и попробовать их приготовить.
Сладкоежки и любители выпечки не устоят перед соблазном попробовать десерт, заботливо приготовленный вами по одному из приведенных в этой категории рецептов. Отдельная рубрика посвящена блюдам из фарша. А если вы хотите удивить гостей легкой и изысканной едой, обязательно изучите оригинальные рецепты с сыром, которые столь же разнообразны, сколь разнообразен и сам сыр. Все рецепты по традиции комментируют профессионалы - повар и диетолог. Они подскажут, как сделать блюда еще вкуснее и полезнее. Наслаждайтесь зимой!

Категория: Кулинарные

 

Просто вкусно полезно №12 2021

Автор: next от 7-01-2022, 19:48, просмотров: 667

0 Просто вкусно полезно №12 2021Название: Просто вкусно полезно №12 2021
Год: 2021
Страниц: 34/68
Формат: PDF
Размер: 4,4 Мб

Просто вкусно полезно - кулинарные секреты. Тема номера - оригинальное горячее. Вопросы - чудесные десерты, как встретить год тигра, праздничные закуски, аппетитные салаты, традиционные новогодние блюда разных стран, конкурсы и тосты.Не за горами один из самых любимых праздников в нашей стране - Новый год, В свои права вступает его величество Тигр, властный и сильный, а это значит, что время задуматься о том, как встретить его по всем правилам, какими вкусностями его задобрить. Мы подобрали разнообразные варианты блюд, из которых вы можете составить меню для праздничного стола. На страницах этого номера вы найдете и оригинальные закуски, и интересные салаты, и восхитительное горячее, и бесподобные десерты. Отдельная рубрика посвящена тому, какими блюдами встречают этот замечательный праздник за пределами нашей огромной страны. Желаем Вам разнообразной и сытной жизни. Берегите себя и своих близких. А чтобы еда на вашем столе была еще вкуснее и полезнее, в этом вам помогут наши постоянные эксперты - шеф-повар и диетолог.

Категория: Кулинарные

 

Просто вкусно полезно №11 2021

Автор: next от 12-11-2021, 06:21, просмотров: 700

0 Просто вкусно полезно №11 2021Название: Просто вкусно полезно №11 2021
Год: 2021
Страниц: 34/68
Формат: PDF
Размер: 3,2 Мб

Просто вкусно полезно - кулинарные секреты. Тема номера - такие разные запеканки. Вопросы - морские салаты, смузи - заряд бодрости, осенние супчики, постное меню, десерты с экзотическими фруктами.Дни становятся короче, воздух холоднее, а настроение может испортиться от сущего пустяка. Это ноябрь, который признают самым депрессивным месяцем. И если сейчас нет возможности отправиться на лучшие пляжи мира, то доставить себе удовольствие можно проверенным способом - вкусной едой. Как раз морские салаты, десерты с экзотическими фруктами и различные смузи подарят нам воспоминания о море и лете. А сытные осенние супчики согреют в непогожие дни. Все эти рецепты вы найдете в этом номере. Кроме того, мы поделимся с вами идеями различных запеканок, а постные блюда помогут подготовиться к Рождественскому посту. Традиционно каждое блюдо комментируют наши специалисты: шеф-повар и врач-диетолог.

Категория: Кулинарные

 

Просто вкусно полезно №10 2021

Автор: next от 11-10-2021, 10:30, просмотров: 861

0 Просто вкусно полезно №10 2021Название: Просто вкусно полезно №10 2021
Год: 2021
Страниц: 34/68
Формат: PDF
Размер: 3,2 Мб

Просто вкусно полезно - кулинарные секреты. Тема номера - шоколадные десерты. Вопросы -
БЛЮДА С ОРЕХАМИ, ГОТОВИМ БОБОВЫЕ, РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА, ЗАГОТОВКИ ИЗ: ВИНОГРАДА, ФЕЙХОА, КАЛИНЫ И РЯБИНЫ
. Осень уже полноценно вступила в свои права и вовсю правит балом. А это значит, что зима не за горами. Наши вкусные, а главное, проверенные рецепты помогут хорошо подготовиться к зимним холодам. На страницах этого номера вы узнаете, сколько интересного можно приготовить из гороха и чечевицы. Также предлагаем попробовать оригинальные мясные вкусности и блюда с орехами. Осенью, когда за окном непогода и дождь, просто необходимо приготовить что-то шоколадное! Ведь шоколад - это незаменимый источник хорошего настроения, которого так не хватает нам в пасмурные осенние деньки Еще в этом номере вы найдете заготовки из фейхоа, рябины и калины, которые помогут укрепить иммунитет к зиме. Все рецепты в журнале от наших читателей. А чтобы сделать их полезнее и вкуснее, вам помогут наши постоянные эксперты - шеф-повар и врач-диетолог.

Категория: Кулинарные