электронная библиотека

0 Название: Кулінарія
Номер/год: № 9 (111) вересень - 10 (112) жовтень / 2022
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 58,78 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - шурпа куряча, суп з грибами та ковбасою, солянка з зеленими помідорами, гуцульський банош, голубці з рибкою, реберця по-львівськи, скумбрія, фарширована овочами, деруни з айвою, гарбуз з чорносливом, кнедлики зі сливами, сирно-гарбузова запіканка, галета зі сливою, пиріжок-ріжок, морквяне печиво, домашні глазуровані сирки,...*
*«Страва національної кухні»: болгарська селска гозба, шведські булочки з кардамоном, пончики "Коексіссер", хічіни, торт "Карпатка", мадярський штрудель*
*«Консервація»: заправки для борщу, грибна ікра, каррі, маринований буряк з вишнею, баклажани квашені, томатно-сливовий соус, виноградно-яблучне варення, грушеве згущене молоко, лимонно-імбирний конфітюр,

0 Название: Багатий урожай (архів)
Изд-во: ВІД "Діана-плюс"
Год: 2014/ 2015
К-во стр.: по 36
Формат: pdf
Размер: 326.1 Мб
Язык: українська

В архиве - номера журнала "Багатий урожай" - для садоводов и цветоводов.
Среди статей такие как:
Сбор и хранение яблок * Время заняться газоном * Опята * Правила хранения моркови * Бережем сад от морозов * Время обновить сад * Что делать с сухофруктами * Погреб может стать оградой * Высадка луковичных * Арахис * Интересные факты о - каштан, цикорий... * Виноград: от веточки к гроздям * Скорцонера * Лагенария - вдохновляющие плоды * и др.

0 Название: Добра кухня. Архів
Номер / год: 2013-2015
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: по 30
Язык: українська
Размер: 768,44 Мб

Кулинарный журнал для всей семьи: "Пробуждаем вкус к жизни!" Простые кулинарные шедевры на каждый день!
Журнал для настоящих хозяек, кто стремится радовать своих близких вкусными и полезными блюдами! В журнале собраны кулинарные советы, информация о полезных продуктах и здоровом питании, а также печатаются оригинальные рецепты читателей и блюда национальных кухонь народов мира.

0 Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год / номер : № 11 (140) листопад 2021
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 76,69 Мб
Язык: українська

В этом издании подаются секреты вкусной кухни: ими делятся как опытные свадебные хозяйки, которые приготовили множество блюд на сотни свадеб, так и читатели - наши мамы, бабушки и сестры. Кухня объединяет людей - и тех, кто готовит, и тех, кто "дегустирует": тысячи рецептов, сотни продуктов, десятки вкусов ...
В каждом номере в выпуске: горячие и холодные закуски, салаты, супы, блюда из мяса, овощей, муки и рыбы. Традиционные и современные рецепты, кухни других народов обогатят ваш стол и на праздник, и на каждый день.

0 Название: Готуємо в горщиках щодня і до свят
Автор: Романенко І.В.
Серия: Готувати смачно
Год: 2020
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 48
Размер: 39,81 Мб
Язык: українська

Домашнюю кухню любят все это факт. Ведь что может быть лучше хорошо приготовленного аппетитного стейка, оригинального салата, румяного пирога или воздушного десерта? Прекрасно иллюстрированные книги серии «Готовить вкусно» – настоящие помощники на вашей кухне. По предложенным в них рецептам можно приготовить как удивительно вкусные праздничные блюда, так и разнообразную и полезную еду на каждый день.
А практические советы по обработке и приготовлению продуктов, безусловно, оценят и опытные хозяйки, и начинающие кулинары.

0 Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер: 2010-2014 р.р
Изд-во: ТзОВ "Експрес Мультимедіа Груп"
Формат: pdf
К-во стр.: по 68
Размер: 755,58 Мб
Язык: украинский

Рецепты блюд печатают все, но никто не печатает секретов их приготовления. Впервые в этом издании подаются настоящие секреты вкусной кухни. Ими делятся опытные свадебные хозяйки, которые приготовили блюд на сотни свадеб, накормив одновременно до полутысячи человек. Авторы издания - наши читатели, именно они учат как сварить прозрачный студень, испечь пышный бисквит, нафаршировать рыбу или колбасу.
В каждом номере в выпуске: горячие и холодные закуски, салаты, супы, блюда из мяса, овощей, муки и рыбы. Давние украинские переписи и блюда кухни других народов обогатят ваш стол, а полезными для здоровья будут блюда, рекомендованные при заболеваниях различных органов.
* Звездные рецепты * Готовит хозяйка * Аппетитные закуски * "Забытые переписи" * Феерия салатов * Суп - это полезно * "А что на горячее?" - мясо, рыба, овощи * Пышная выпечка: торты, деруны, пироги и "мелкое удовольствие"* Детская кухня * "По всему миру"*

0 Название: Смачно!
Номер / год: № 6 СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 40,9 Мб
Язык: українська

Простые кулинарные шедевры на каждый день
Журнал «Смачно!» - это журнал для тех, кто стремится каждый день радовать своих близких вкусными и полезными блюдами! Это не просто кулинарный журнал, а источник советов и рекомендаций профессиональных поваров для настоящей хозяйки и супер-мамы. В «Смачно!» Вас ждет немало интересной информация о полезных продуктах и здоровом питании, о питании детей и младенцев, а также огромное количество оригинальных рецептов от читателей, блюд национальных кухонь народов мира, сезонных блюд.
Тема: "Страви зі сезонних овочів"

0 Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер/год: № 1 (94) січень, 2018
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 27,1 Мб
Язык: українська

этом издании раскрываются секреты вкусной кухни: ими делятся как опытные свадебные хозяйки, которые приготовили множество блюд на сотни свадеб, так и читатели - наши мамы, бабушки и сестры. Кухня объединяет людей - и тех, кто готовит, и тех, кто "дегустирует": тысячи рецептов, сотни продуктов, десятки вкусов ...
В каждом номере в выпуске: горячие и холодные закуски, салаты, супы, блюда из мяса, овощей, муки и рыбы. Традиционные и современные рецепты, кухни других народов обогатят ваш стол и на праздник, и на каждый день.