электронная библиотека

Дачный клуб

- журнал садоводов и огородников. Вопросы - сеем под зиму, свои семена, самые красивые тыквы, картофель ошибки хранения, как окрасить лепестки розы, альпинарий в саду.Большая ошибка - закладывать на хранение клубни картофеля раннеспелых сортов. Хотя вкус у них отменный, оставлять надолго в погребе их нельзя. Даже создав им идеальные условия, рассчитывать на потребление в декабре и даже в ноябре -не стоит. Клубни начинают прорастать и вянуть, вкусовые качества резко снижаются. Поэтому для зимнего и весеннего хранения годятся сорта со средним и поздним сроком созревания. Такое часто случается в неплодородные годы. В подвал или погреб закладывается урожай низкого качества. Это большая ошибка. Он не сможет успешно перезимовать. Только тщательно отобранные, здоровые, без механических повреждений и признаков болезней клубни имеют шанс до лежать до следующего сбора. Перед закладкой на хранение их следует тщательно просушить. Обычно для каждого вида овощей в погребе готовится своя тара и отсек. Однако есть исключения: например, картофель отлично соседствует со свеклой. Корнеплод раскладывают поверх не только для того, чтобы сэкономить место, но и по другой причине: свекла имеет свойство вбирать влагу, предохраняя от загнивания клубни. Ей самой это только на пользу.

Садовод и огородник - журнал для садоводов и дачников, владельцев загородных участков, который предлагает практические советы по садоводству и огородничеству, содержанию животных, ландшафтному дизайну. Вопросы - лучшие места для хранения тыквы, ежемалина удивительный гибрид, брусника выращиваем на даче, пять простых вариантов натуральных удобрений.Клубнику укройте еловым лапником либо ветками можжевельника. Это убережет ее не только от мороза, но и от повреждения мышами. Установите щиты для снегозадержания. Сорняки, выросшие к поздней осени в междурядьях, не пропалывайте: они тоже помогут задержать снег. Конец октября-начало ноября в средней полосе — срок подзимнего посева семян моркови, свеклы, укропа, а также лука и чеснока. Лучшее время для этого — по мерзлой почве после наступления устойчивой температуры, близкой к 0 град. Так семена не прорастут, а посаженные лук и чеснок лишь укоренятся для зимовки. Окончательно уберите из теплиц растительные остатки. Каркас обработайте раствором формалина с хлорофосом (500 мл и 50 г на 10 л воды). После промойте всё горячей водой. Почву в теплице пролейте раствором Фитоспорина: живущие в нем бактерии будут еще долгое время уничтожать возбудителей грибковых и бактериальных болезней.

Садовод и огородник - журнал для садоводов и дачников, владельцев загородных участков, который предлагает практические советы по садоводству и огородничеству, содержанию животных, ландшафтному дизайну. Вопросы - побелка деревьев три важных этапа, как вырастить суперперцы, пора готовить теплую грядку, облепиха сохраняем витамины.Корни плодовых деревьев и ягодных кустарников более чувствительны к низкой температуре, чем надземная часть. Поэтому сразу после осенней обработки почвы и внесения фосфорно-калийных удобрений приствольные круги замульчируйте сухим торфом, опилками или землей слоем в 8-10 см. Только не засыпайте сразу нижнюю часть штамба во избежание подопревания коры. Утеплите ее после устойчивых заморозков. Лук зимует на грядке. Если в погребе осталось мало места, то лук-порей зимних сортов (он отличается более сильным восковым налетом) можно оставить зимовать прямо на грядке, окучив землей. Ранней весной его можно использовать в пищу. А если оставить расти, то летом он уйдет в стрелку, и можно будет собрать свои семена. Поздние посевы. В конце октября посейте в открытый грунт семена астры китайской, календулы, эшшольции, табака душистого, алиссума, душистого горошка, портулака, львиного зева. При подзимнем посеве семена в холодный период проходят естественную стратификацию, дружно всходят весной, дают крепкие и устойчивые к неблагоприятным погодным условиям и болезням растения.

Сваты на даче - рекомендации опытных садоводов и огородников. Темы - шесть лучших летних подкормок, одолела лук мучнистая роса, размножаем ирис гибридный, грядка с пряными травами, черешня учитываем прихоти.Здравствуйте, дорогие наши друзья-дачники! Пора, пора собирать и заготавливать огурчики! Этот овощ и в свежем виде хорош, и в соленом или маринованном — желанное угощение на столе. Невзирая на капризы погоды, мы каждый год получаем знатный урожай зеленцов — стабильно 60 ведер с грядки длиной 7 м. По центру ее прокапываем канавку глубиной на полтора штыка лопаты. Заполняем на треть прошлогодними травяными отходами, добавляем полуперепревший навоз. Припудриваем всё это золой, а сверху — «тройчаткой» удобрений (суперфосфат + селитра + калийное — по инструкции). Присыпав землей, всё тщательно перемешиваем. Разровняв, кладем компост слоем в 10-15 см и высаживаем рассаду (выращиваем ее в несколько сроков). Посадив, укрываем спанбондом, а сверху — пленкой. Когда пустят усы, подвязываем плети к шпалере, укрытие снимаем. Почву на грядке никогда не рыхлим, по мере развития растений подсыпаем к корням компост. Для профилактики мучнистой росы опрыскиваем кустики раствором питьевой соды (1 ч.л./1 л воды). А чтобы листья не желтели, поливаем под корень опять же раствором соды (1 ст.л./10 л воды). При таком уходе огурцы плодоносят почти до октября. Легкое потряхивание лучше устраивать растениям по утрам. Помните также, что завязи томатов чаще всего опадают из-за неправильного полива. При сухой солнечной погоде поливайте помидоры раз в два дня. Чтобы вода не испарялась, замульчируйте грядки. Чем толще слой мульчи, тем дольше сохраняется влага. Чтобы кусты томатов лучше плодоносили, в фазе цветения второй и третьей гроздей полезно опрыскать их раствором борной кислоты (5 г/10 л теплой воды). Благодаря этому приему плоды быстрее завязываются и хорошо растут — сможете увеличить урожай на 20%. Для получения хорошего урожая важны и подкормки комплексным удобрением (по инструкции). Можно также использовать нитроаммофоску или удобрение Плантафид.

Сваты на даче - рекомендации опытных садоводов и огородников. Темы - найдём управу на фитофтору, клубнику на "ковёр", георгины в контейнере, шесть причин пустоцвета на огурцах, "вигвам" для огурцов.Здравствуйте, дорогие наши друзья-дачники! Начинает созревать урожай садовой земляники (клубники) — и многие садоводы забывают о подкормках. Но во время налива ягод растения поглощают из почвы огромное количество питания. И если его не восполнять, плоды мельчают, становятся не такими сладкими, как хотелось бы. В первой половине июня готовим для земляники такой «коктейль»: в ведре воды разводим жидкий биогумус, озерный сапропель и гуминовое калийное удобрение (всё по инструкции). Добавляем туда же своих незаменимых помощников, которых используем при выращивании растений последние несколько лет, — биопрепараты Азотовит и Фосфатовит (по 30 мл), взбалтываем «коктейль» и поливаем клубнику из лейки прямо по листьям. Урожай крупных сладких ягод обеспечен! И еще важный момент, касающийся полива садовой земляники: если во время роста и развития вода растениям на пользу, то в период созревания ягод поливать посадки нежелательно, иначе плоды становятся водянистыми и невкусными. Поэтому поливаем клубнику сразу же после сбора спелых ягод и за 2-3 дня до следующей уборки. А как ухаживаете за своей земляничной плантацией вы? Расскажите! Кстати, наша «клубничная» тема на этом не закончена. «Скорая помощь» розам и флоксам. При первых признаках мучнистой росы опрыскиваю розы и флоксы настоем коровяка и золы: размешиваю в 10 л воды 1 кг свежего коровьего навоза и 200 г золы, настаиваю неделю в теплом месте, процеживаю и обрабатываю растения. Если через 3-4 дня признаки болезни не исчезают, опрыскиваю повторно.

Сваты на даче - рекомендации опытных садоводов и огородников. Темы - заморозки в мае как уберечь растения, смородина крупнее винограда делимся секретом, цветоводу перистое "облако" у водоёма, на грядке хорошо а в контейнере лучше, спасаем хвойные от вредителей.Здравствуйте, дорогие наши друзья-дачники! А знаете, что нам помогает с проволочником бороться? Горчица! При посадке картошки, уже присыпав ее землей, раскидываем по рядкам горчичные семена. Всходят они почти одновременно с ботвой. Ждем, пока и горчица, и картофельные кустики подрастут до 15-20 см (больше нельзя: сидерат начнет угнетать картофель), и выдергиваем горчицу. Укладываем ее тут же на грядке как мульчу, но оставляем расти между рядками небольшое количество растений. Они там прекрасно себя чувствуют, картофелю не мешают, зацветают, а когда приходит пора копать картошку, на горчице уже созревают коробочки с семенами. Обламываем их и складываем в мешок из-под сахара. Потом кладем его на ровную поверхность и хорошенько по нему топчемся, хотя можно прокатать скалкой или черенком от лопаты. Затем просеиваем семена через старый дуршлаг — и посадочный материал на будущий сезон готов. Много лет сажаем картошку только так и очень довольны результатом: клубни чистые, крупные, о проволочнике напрочь забыли. Вдобавок, когда начали использовать горчицу в качестве мульчи, почва стала значительно мягче. Как вам такой совет? Успехов вам. друзья! Берегите себя, не набрасывайтесь на работу, дозируйте нагрузки и не забывайте отдыхать! Пусть лето будет в радость! Одуванчик — упорный сорняк, которому не страшны ни весенняя перекопка, ни прополка, ни скашивание. Но у этого растения есть уязвимое место: корни не восстанавливаются, если их выкопать, когда цветение еще не началось, но бутоны уже заметны. В этот период все гормоны направлены в бутон и корни теряют способность к воспроизводству. Именно в это время их и следует выкапывать.

Сваты на даче - рекомендации опытных садоводов и огородников. Темы - сроки посева семян овощей в открытый грунт, земляника "тяжеловес" девять секретов, весенний привет от первоцветов, девять правил для капусты .Здравствуйте, дорогие наши друзья-дачники! Как ни защищай на зиму сад от грызунов, а всё же по весне обнаруживаются их проделки — подпорченная кора. Подлечить поврежденные деревья нужно успеть до начала сокодвижения. Мы берем коровяк и глину (коричневую или серую) в равных пропорциях и добавляем воду, чтобы замазка приобрела консистенцию густой сметаны. Обрабатываем раны на деревьях медным купоросом (по инструкции, обычно готовим 5-10%-ный раствор), замазываем смесью глины с коровяком, плотно обвязываем полиэтиленом, а сверху — тканевой лентой шириной 4-5 см. Через неделю обвязку снимаем, но замазку не удаляем. Раны заживают за пару недель, а лечебная смесь отчищается естественным путем. Надеемся, друзья, этот совет будет вам полезен. А пока еще не «разгорелся» дачный сезон и есть немного свободного времени, напишите нам — поделитесь опытом, расскажите об успехах и неудачах, поведайте о своем житье-бытье. Это же так интересно! Отобранные для посадки семенные клубни картошки, батата, стахиса промываю в ярко-розовом растворе марганцовки, подсушиваю и на 8 часов заливаю чесночным раствором (1 кг толченых зубчиков/10 л воды). Затем клубни вновь подсушиваю и высаживаю. После такой обработки урожай клубневых в минувшем сезоне увеличился на 30-40%.

Сваты на даче - рекомендации опытных садоводов и огородников. Темы - зимняя прививка ньюансы и преимущества, редис в теплице быстрый урожай, болезни хвойных распознаём и лечим.Живая вода для рассады. Каждый год моя рассада растет лучше, чем у знакомых огородников. А секрет не в каких-то особых семенах, почве или подкормке, а в живой воде, которую использую для замачивания и полива. Так я называю воду с низким содержанием газов, которая активизирует рост растений. Обычную воду заливаю в кастрюлю и довожу почти до кипения (крышкой не накрываю}. Как только на поверхности воды появляются первые пузырьки, тут же снимаю кастрюлю с огня, ставлю в заранее подготовленный таз со снегом или ледяной водой и закрываю крышкой. Когда остынет, живая вода готова! Использую ее сразу же. хотя в плотно закрытом сосуде можно хранить до двух суток. В воде без газа на 3-4 часа замачиваю семена, а также нижние концы зеленых черенков и кустики земляники перед посадкой. Этой же водой поливаю рассаду и комнатные цветы. Вот такой бесплатный и простой в приготовлении получился у меня биостимулятор. Попробуйте использовать его и вы! Почка оттает быстрее. Чтобы земля на участке побыстрее оттаяла и была готова к посеву семян ранних овощей, сделайте следующее. Уберите с грядок рыхлый снег. Подмерзшие после оттепели сугробы раздробите металлической лопатой, разбросайте снег с наледью по уже оттаявшей почве и посыпьте древесной золой, торфом или накройте черной пленкой. Когда снег растает, перекопайте и разровняйте землю. Укройте будущие грядки черной пленкой. Заделайте щели в теплице. Если нужно, замените укрывной материал. Отгребите прилегающий к конструкции снег. Перекопайте землю на штык лопаты, сформируйте грядки, в которые позже посеете семена.

Ваш огород - опыт читателей, новые идеи, хитрости, подсказки. Темы - полезные мелочи для хранения урожая, как понять что баклажаны надо собирать, ошибки при укрытии клубники на зиму, сидераты для картофельника, готовим теплицы к новому сезону, рецепты зимних заготовок.Накануне холодов, когда урожай почти собран, следует зайяться уборкой парников. Если к новому сезону вы начнете готовиться уже осенью, то у вас будет больше шансов вырастить здоровые растения и получить хороший урожай без изнурительных обработок. Обработка каркаса и покрытия. После уборки растений можно приступать к очистке самого парника. Если растения в парнике ничем не болели, помойте каркас и покрытие слабым раствором бесхлорного кислородного отбеливателя с фосфатами, горчичным мылом, которое используется для обработки растений, или специальным средством на основе горчичного порошка. В случае массового поражения растений фитопатогенами используйте более сильные дезинфицирующие средства: Астрадез, Гигасепт, Оксидез, Полидез и др. Нанесите рабочий раствор на каркас и покрытие, выдержите 30-40 минут, помойте губкой, тряпкой или мягкой щеткой, а затем ополосните водой. Если парник накрыт пленкой, снимите ее и помойте, расстелив на свободном месте. Затем просушите и уберите на хранение в сухое темное место. Спанбонд можно замочить в растворе антисептика на 30-40 минут, а затем прополоскать, не отжимая. Но если такой возможности нет, то достаточно просто отряхнуть материал от растительных остатков, обработать рабочим раствором антисептика из пульверизатора, а затем тщательно просушить. В растворе дезинфицирующего моющего средства стоит также постирать весь подвязочный материал, если вы будете использовать его повторно. А деревянные опоры и колышки можно обработать 3%-ным раствором медного купороса. Это позволит справиться с инфекцией и защитить дерево от гниения.

Ваш огород - опыт читателей, новые идеи, хитрости, подсказки. Темы - опасные болезни тыкв и кабачков при хранении, как хранить картофель в квартире, почему капуста гниёт, как сохранить чеснок до весны, слива хранение с дозреванием, простые способы хранения яблок на зиму, четыре способа хранения арбуза к Новому году.Огурцы уже давно перестали быть диковинкой на наших столах даже в зимнее время года. Купить свежие огурчики сегодня не проблема и в лютый мороз. Правда, не в сезон цена на них «кусается», да и вкус далеко не тот, что у зеленцов со своей грядки. Наверное, поэтому ближе к концу каждого дачного сезона мы задаемся вопросом - как надолго сохранить их в свежем виде? Каким образом можно максимально продлить срок хранения? Какие сорта годятся для этого? И, наверное, самый главный вопрос - где хранить огурцы? Начинать отбор огурцов для длительного хранения необходимо еще на стадии их сбора: несвежие или переросшие плоды для хранения не подходят. Собирая огурчики на собственной грядке, старайтесь сделать так, чтобы от времени сбора до момента закладки на хранение прошло как можно меньше времени. Плоды, пролежавшие несколько дней при комнатной температуре, для длительного хранения уже не годятся. Мыть зеленцы перед закладкой на хранение нельзя, ведь у плодов есть своя защита от гниения. Внимательно осмотрите огурцы: на кожице не должно быть никаких повреждений, иначе плоды очень быстро начнут портиться. Для длительного хранения больше подходят грунтовые огурцы с плотной кожицей, а не тепличные. Хорошо хранятся сорта: Харьковский, Нежинский, Садко, Неросимый 40, Нежинский 12, Конкурент, Кустовой, Парад. В холодильнике. В целлофане. Огурцы укладывают в полиэтиленовый пакет, покрывают их влажной марлей. Верх пакета оставляют открытым. В бумаге. Обернув каждый огурчик бумажным полотенцем (салфеткой) и уложив их в целлофановый пакет, можно сохранить зеленцы свежими на срок до 4 недель. В воде. Сохранить огурцы свежими до 4-5 недель можно в воде. Для этого в миску (или лоток) наливают холодную воду, частично (на 1-2 см) погружают в неё плоды хвостиками вниз, ставят емкость в овощное отделение холодильника. Раз в сутки воду нужно менять. В яичном белке. Огурцы аккуратно моют, дают обсохнуть. Затем обмазывают их яичным белком. На кожуре образуется пленка, которая будет препятствовать испарению влаги. Хранят огурцы в белковой пленке в холодильнике, на полке для овощей.