электронная библиотека

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Янтарная кислота для пользы сада. Янтарную кислоту рекомендуют использовать как стимулятор роста для растений и как лекарство для человека. Кому и насколько полезно это универсальное средство? Природная янтарная кислота содержится в янтаре, который представляет собой окаменелую за многие тысячелетия смолу древних сосен. Также она присутствует в незрелых ягодах, репе, сахарном тростнике и т. д. Синтетическую янтарную кислоту получают химическими методами. Наши прапрабабушки издавна употребляли ее для консервирования овощей. Помогала она и огородникам, которые замачивали в ее растворе семена овощных культур перед посевом. Потом на какое-то время о полезности янтарной кислоты забыли. Новый бум на янтарную кислоту начался лет 20 назад, когда было доказано, что она является активным биостимулятором, стабилизирующим работу внутренних ферментов, которые «заведуют» обменными процессами. О плюсах и минусах пищевых добавок пусть рассуждают врачи, а мы поговорим о янтарной кислоте, как о действенном стимуляторе роста.

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Вопросы номера - огурцы 21 века, высокорослые летники, чаи бодрости и долголетия. Выращивайте инжир. Это субтропическое плодовое растение, дающее съедобные плоды, легко выращивать в домашних условиях. Чтобы получить плоды, необходимо прежде всего подобрать для выращивания самоплодные сорта. Плодоносить инжир начинает, уже на 2-3 год. Очень долговечен, живет до 30-60 и более лет. Достоинства инжира:

Чем ценны плоды инжира. Грушевидные плоды инжира имеют окраску от жёлтой до чёрно-синей, в зависимости от сорта. Полезных веществ в них хоть отбавляй: свежие плоды содержат до 1,3% белков, 11,2% Сахаров, главным образом фруктозу и глюкозу, кислот - всего 0,5%. В сушеных фигах доля белка увеличивается до 3-6 %, сахара - до 40-50%, что придает им глубокий сладкий вкус. Есть в них и пектиновые вещества, и витамины (каротин, В,, В3, РР, С), и минеральные вещества. А калия так много, что по его содержанию инжир уступает лишь орехам.. На вкус созревшие плоды приторно- или умеренно-сладкие, вкусные и питательные. Незрелые плоды содержат едкий млечный сок, поэтому не съедобны.

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Тема номера - как увеличить маленький огород. Вопросы номера - 10 ошибок при выборе семян, декабрьский огород, как собрать 2 урожая. Вьющиеся растения сажаем рядом с кустами и прочими высокими растениями. Например, огурцы, фасоль или горох - рядом с кукурузой. Так одновременно экономится место и низкие растения защищаются от палящего солнца или сильного ветра. Или другой вариант посадки вьющихся растений - соорудите для них перголу. Так можно выращивать тыкву, люффу, лагенарию, бахчевые (арбуз и дыню) и любые вьющиеся растения. Перголу делают прямоугольной формы в виде арки, обязательно с устойчивыми основаниями, около 2 метров в высоту. Когда завяжутся плоды, их помещают в сетки (авоськи) и подвешивают на гвоздь, вбитый в перголу. Используем под грядки любые - переносные емкости. Старые ненужные бочки, кастрюли, ведра, цветочные горшки, миски и т.д. - все эти контейнеры сгодятся для выращивания овощей. Главное, проделать внизу отверстия для стока лишней воды, обеспечить дренаж и не забывать регулярно поливать. Все эти «грядки» можно переставлять с места на место, располагая где угодно: на крыльце, вдоль дорожки, на веранде или даже на подоконнике. Сооружаем многоярусные грядки. Такую высокую грядку можно сделать, поставив друг на дружку несколько деревянных рамок-коробов, есть и множество иных вариантов.

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Тема номера - слива причины потерь урожая. Вопросы номера - кто поел вишню, 10 лучших ранних сортов помидоров, зимний уход за фиалками. Обильное цветение деревьев сливы в мае не всегда гарантирует высокий урожай плодов в августе. Каковы причины потери урожая? Их может быть несколько. Неудачное место расположения дерева. При выборе места для посадки не были учтены условия выращивания сливы, в результате чего дерево оказалось в тени построек или других более высокорослых деревьев. И еще: учитывайте уровень грунтовых вод - он не должен подниматься выше 1,5 метров. Повреждение цветков весенними заморозками. Слива, как и абрикос, зацветают раньше всех, поэтому часто попадают под заморозки. Защитить цветущие деревья можно дымлением, поджигая влажный органический мусор. Благодаря густой завесе из дыма и пара нежные цветки, а именно тычинки и пестики, будут спасены от переохлаждения. Другим средством защиты растений от весенних заморозков является дождевание (опрыскивание), с его помощью можно поднять температуру примерно на 3-4 С. Но наиболее надежным способом защиты от заморозков является укрытие деревьев пленкой, спанбондом. Слишком большой сброс завязи. Для того, чтобы плодовое дерево накормило вас', сначала вы должны накормить и напоить его. Особенно опасна засуха в период формирования косточки и налива плодов. И если дереву для сохранения урожая не хватает влаги и питательных веществ, то оно сбрасывает образовавшуюся завязь, иногда до 2/3 от общего количества. Поэтому в начале лета, если устанавливается сухая погода, необходимо провести обильный полив.

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Тема номера - секреты цветения гибискуса. Вопросы номера - если чеснок заболел, как сохранить картофель, малинная стеклянница. Мульчировать весной или осенью? До сих пор огородники спорят на эту тему. В литературе есть рекомендации укладывать мульчу весной после того, как согреется почва. Если сделать это раньше, мульчирующий покров будет задерживать прогрев земли, и растения взойдут позже и будут медленней развиваться. Правда, открытая почва весной быстро сохнет. А вот осеннее мульчирование позволит почве дольше оставаться не замерзшей, позволит дольше работать червям и микроорганизмам, разлагающим органику. И весной на замульчированных с осени участках хорошо сохраняется влага. Правда, прогревание почвы задерживается. Осеннее мульчирование даёт еще одно преимущество. В органике мульчи уже с осени начинаются микробиологические процессы, которые могут продолжаться до наступления отрицательных температур. Весной, еще до пробуждения микробов, их ферменты, выделенные осенью, начинают разлагать органику, поэтому все процессы начинаются раньше.

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Тема номера - барбарис жемчужина сада. Вопросы номера - итоги прошедшего лета, как повысить урожай брокколи, 7 "нельзя" на огороде. Сейчас стало модно иметь садовый участок или дачу. Люди постепенно возвращаются на землю. Вот и вы решили обзавестись садом-огородом, но навыков в этом деле не имеете.... С чего же надо начинать? Ответ прост: с почвы, какая бы вам ни досталась земля. И хорошо, если вы сразу определитесь и выберете свою, но правильную тактику общения с землей. Что это значит? Вопрос на первый взгляд довольно прост, но от него зависит очень многое: ваше здоровье, урожайность выращиваемых культур, настроение и состояние души. Сразу надо понять и запомнить, что земля ЖИВАЯ. В ней содержатся не только минеральные макро- и микроэлементы для растений, о которых всё знают, но и целый мир почвенных микроорганизмов, перерабатывающих органику и помогающих растениям усваивать питательные- вещества. Без них почва становится мертвой, а растения -угнетенными. Как же не убить Землю на своем огороде?

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Тема номера - простые укрытия для роз и винограда. Вопросы номера - подготовка сада к зиме, плюсы подзимнего посева, размножаем черенкованием. Воздушно - сухой способ укрытия роз. Климат на Урале суров, и если вы вырастили красивую розу, то сохранить её зимой - основная проблема. На характер перезимовки роз значительно влияют и условия произрастания, уровень агротехники, степень одревеснения побегов. Как правило, лучше зимуют мощные кусты, и розы с оставшими до зимы листьями сохраняются лучше. На влажных местах, в районах с дождливым летом цветам необходим дренаж, ведь розы чаще гибнут от выпревания и вымокания, чем от мороза. Важно выбрать и время укрытия. Если вы укроете розы рано, их побеги будут недостаточно созревшими и с большой вероятностью могут пострадать от подопревания. Так что торопиться закрывать розы не надо, легкие заморозки в начале осени не только не вредят им, но и повышают выносливость. В этот период нельзя переувлажнять розы, ведь под укрытием должно быть сухо. Для этого в дождливый период кусты закрывают пленкой. Как и виноград, розы нуждаются в укрытии во второй половине октября, когда температура устанавливается ниже -5°С. Все работы по укрытию роз проводят в сухую погоду. Вначале делается обрезка кустов по высоте укрытия, удаляют невызревшие побеги. Не оставляйте на зиму под кустами опавшую листву, лепестки роз - все соберите и сожгите. Эти растительные остатки являются переносчиками болезней и вредителей.

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Тема номера - как вырастить фундук. Вопросы номера - осенние подкормки, растения для комнатного сада, делаем домашний сыр. Наиболее уязвимой к зимним невзгодам частью плодового дерева являются штамб и корневая шейка. Это связанно с плохим вызреванием их тканей. Результаты многочисленных исследований показали, что разные части дерева заканчивают рост и вступают в состояние покоя не одновременно. Первыми перестают расти в длину однолетние побеги, затем вступают в состояние покоя периферийные ветви кроны. Позже «замирают» клетки тканей в развилках скелетных ветвей, и в последнюю очередь - штамба. При этом ткани основания штамба и корневой шейки еще долгое время находятся в активном состоянии. В средней зоне России, например, однолетние побеги яблони перестают расти обычно в середине июля, тогда как штамб утолщается до середины сентября. Вот и получается, что не успевают его ткани вызреть и подготовиться к зиме. К тому же наши садоводы, как правило, обращают мало внимания на то, что корневая шейка и нижняя часть штамба могут быть частично или полностью засыпаны землей, затенены выросшими в приствольном круге сорняками, выращиваемыми овощными растениями или посаженными цветами. В результате этого происходит их этиоляция и значительное снижение морозостойкости. Подобное происходит и при небрежном мульчировании почвы приствольного круга, когда штамб засыпался полностью мульчей на высоту 15-20 см и выше.

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Тема номера - золотые дары осени. Вопросы номера - чем опасна плодовая гниль, готовим чеснок к посадке, рябиновое вино. Как сажать саженец на холм. Посадка проводится вдвоем. На верхушке холма выкапывается ямка под корневую систему саженца. Далее корни аккуратно расправляются, между ними подсыпается вынутая из ямки земляная смесь, затем корни засыпают почвой полностью. При этом желательно добавить минеральное удобрение AVA. Других минеральных удобрений, а также золу подсыпать к корням не рекомендуется. Не забываем подвязать саженцы к кольям во избежание раскачивания ветром. На высаженные деревца обязательно вылить по 3-4 ведра воды из лейки. Склоны холмов необходимо во избежание эрозии и иссушения земли замульчировать. Лучшим материалом для этого, с нашей точки зрения, является скошенная бензо или электрокосой хорошо измельченная трава, хуже - сено.

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Тема номера - чтоб яблоки лежали до весны. Вопросы номера - обрезка смородины и крыжовника, что посеем в сентябре, правила посадки луковичных. Известно, что валаамские монахи хранили яблоки с осени и до лета следующего года. Вот в чем заключался монастырский секрет: собранные и отобранные яблоки опускали в расплавленный воск, а потом складывали в бочки, а сами бочки, опускали в воду. Интересно и удивительно то, что яблоки после такой технологии хранения были всегда свеженькие, как только что сорванные. Испытать данный способ может каждый, но должен применяться именно воск, парафином заменять нельзя. Первое, что надо знать, это учитывать природную лежкость сорта. Хорошей лежкостью обладают лишь зимние сорта яблонь, например, Лобо, Кортланд, Маяк, Витязь, Спартан, Богатырь, Ветеран, Северный синап и др. Чем плоды крупнее, тем раньше созревают, больше выделяют, веществ, сильнее «дышат» и этим самым напрямую оказывают воздействие на окружающие плоды, ускоряя их созревание.