электронная библиотека

0 Название: Огородник. Архив за 2019 г.
Номер/дата выпуска: №№ 1-12
Изд-во: ООО «Юнивест Медіа»
Страниц: 44-68
Формат: PDF
Размер: 1.04 Гб
Язык: русский, украинский

Красочный популярный журнал для любителей дач и огородов - "Ваш помощник круглый год!". Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, ландшафтному дизайну, а также «Бюро добрых услуг» - бесплатные объявления читателей.
Среди разделов журнала такие как:
- «Огород»: «Опыт», «Технологии», «Коллекция», "Что сеять будем", «Итоги сезона», «Экзоты», «Бахчевые», «Лекарственные», «Малораспространенные», «Есть такой сорт», «Дела сезонные», «Накануне посевной» * «Биоземледелие» *
- «Сад»: «Высоковитаминные», «Коммерческое плодоводство», «Ягодник», «Субтропические», «Актуально», «Виноградарство», «Селекция», «Защита растений», «Органическое земледелие», «Фермерство», «Орехоплодные» *

0 Название: Поварешка
Номер/год: № 19 /2016
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 41,08 Мб
Язык: русский

Тема выпуска: "Вкусненькие заготовки на зиму".
Консервирование- это целая наука, "путешествие" со множеством экспериментов и неожиданных результатов. Хозяйки с удовольствием угощают своими деликатесами из баночек и получают комплименты и признания в своих кулинарных способностях.
В данном номере представлены рецепты самых "ходовых" заготовок: варенья и повидло, салаты и соленья (из смородины, ежевики, крыжовника, алычи, абрикос, винограда, физалиса, яблок и других фруктов, а также овощные салаты, соленья из помидор, баклажан и других овощей.

0 Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 95 (3) 2019
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 35,63 Мб

Каждое лето у хозяюшек наступает "горячая" пора консервации. Ведь именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что, не ленитесь, а начинайте запасаться впрок полезными веществами, а поможет вам в этом этот номер журнала "Консервирование":
Мята: Варенье из мяты
Укроп: соленый, маринованный, Заготовка из укропа для супов
Щавель: Щавель натуральный, Пюре из щавеля, Щавель соленый, Щавель соленый в кадке, Заготовка из щавеля для зеленых щей, Заготовка из щавеля со свекольной ботвой
Чеснок: Молодой чеснок маринованный, Чеснок малосольный, Стрелки чеснока квашеные, Стрелки и листья чеснока маринованные, Чеснок, маринованный головками, Чеснок, маринованный зубчиками
Баклажаны: соленые, пряные, фаршированные овощами, в маринаде, маринованные; Заготовка на зиму из фаршированных баклажанов, Баклажаны по-молдавски, Холодная закуска из баклажанов, Баклажаны печеные для приготовления икры,...
Физалис: сушеный, маринованный, в маринаде из томатного сока, Варенье из физалиса, Цукаты из физалиса, «Сыр» из физалиса
Кабачки: по-украински, консервированные, в соке из красной свеклы, в яблочном соке с чесноком, с морковью и яблоками, с морковью и луком, особые, вяленые, Варенье из кабачков

0 Название: Усадьба. Сад. Огород. Своими руками
Год: 2011-2014
Издательство: ИД АСС-МЕДИА
Страниц: по 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 348,31 Мб

«Усадьба. Сад. Огород. Своими руками» - журнал-помощник для тех, кто стремится сделать свой сад и огород здоровыми, чистыми и богатыми на урожай, а усадьбу – красивой и уютной. Издание содержит рекомендации специалистов и экспертов, а также практические советы читателей.
Среди статей такие как: Йошта - плодовый экзот * Почва любит сидераты * Цветниковая АБВГДейка * Удобрения: плюсы и минусы * Планируем участок * Беседки. Бани.Барбекю *
а также постоянные разделы: "Экоориентиры", "Рецепт в номер", "Календарь работ", "Шпаргалка садовода", "Сад по правилам", "Цветы и клумбы", "Досуг", "здоровье с грядки" и др.статьи.
В архиве - 2011: 4; 2012: 1, 3-4, 7, 11-12; 2013: 3, 4, 6, 7, 9-12; 2014: 1-3.

0 Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 6/287 (июнь) 2020
Изд-во: ООО «Юнивест Медиа»
Страниц: 52
Формат: PDF
Размер: 70,21 Мб
Язык: русский, украинский

Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.
В номере:
- "Огород": «Опыт»: томат * «Перспективные»: пасленовые (сараха, физалис, санберри) * «Технологии»: лук-шалот; кормовые * «Мы с вами»: одуванчик; болезни капусты * «Лекарственные»: иван-чай; мята * «Биоземледелие»: ароматная грядка * «Бобовые» *
- "Сад": «Плодовые»: черешня * «Опыт»: инжир * «Наши консультации»: болезни деревьев *