электронная библиотека

0 Название: Классическая русская кулинария
Редактор: Е. Левашева
Правообладатель: Эксмо
Год: 2012

«Как у мамы!», «Как у бабушки!» – говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полна коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов.

0 Название: Коктейли
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2012

Знойным летним днем или холодным зимним вечером что может быть приятней, чем утолить жажду вкусным приятным коктейлем. Алкогольные или молочные, холодные или согревающие, они прекрасно утоляют жажду и помогают взбодриться с утра или расслабиться после долгого дня. И вам не нужно бежать в ближайший бар в полной уверенности, что лучшую «Пинаколаду» делают только профессионалы, а ягодный смузи невозможно приготовить в домашних условиях. Все самые интересные и вкусные коктейли вы сможете приготовить самостоятельно.
Дерзайте, и у вас получится!

0 Название: Есть, любить, наслаждаться. Еда. Путеводитель-травелог для женщин по ресторанам, кухням и рынкам мира
Автор: Лайла Демэй, Лора Ватрен
Правообладатель: РИПОЛ Классик
Дата выхода: 2014
Объем: 420 стр., 36 иллюстраций

Наконец среди тысяч путеводителей по миру и образу жизни появился тот, который написан женщинами для женщин. В нем все, что нужно знать каждой из нас, когда мы отправляемся в путешествие. Итак, мы начинаем жить, любить и наслаждаться кухнями мира…

0 Название: Домашний хлеб
Автор: Анна Китаева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2014

Как часто приходится слышать: «Хлеб своими руками? Ну это вообще высший пилотаж!» Чаще всего это мнение ошибочно. Чем быстрее вы испечете свой первый хлеб, тем раньше вы поймете, что это довольно просто, а сколько удовольствия! Вы только представьте, что сможете воспроизвести «тот самый» хлеб из детства, за которым многих из нас отправляли в булочную и как здорово было по дороге домой откусывать хрустящую еще теплую горбушку.

0 Название: Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2015

Здоровье ребенка в первую очередь зависит от правильного питания. К рациону вашего малыша следует внимательно относиться с самого раннего возраста. Автор книги Юлия Бразовская, заботливая мама и опытный кулинар, знает, как накормить ребенка и разнообразить детское питание здоровой и правильной пищей. В нашей книге она предлагает вам рецепты простых и полезных блюд для детей от 6 месяцев до 3 лет.

0 Название: Готовим быстро и вкусно каждый день
Автор: Г.М. Треер
Правообладатель: РИПОЛ Классик
Дата выхода: 2013
Объем: 180 стр., 8 иллюстраций

С каждым днем темп жизни становится быстрее, так что на приготовление себе пищи мы тратим все меньше времени.
С этой книгой вы узнаете о том, как готовить не только быстро, но и вкусно. На приготовление большинства представленных блюд понадобится всего 15–30 минут. Десерты, супы, салаты на скорую руку ничем не уступят блюдам трудоемким, зато сэкономят ваше время.

0 Название: Выпечка в мультиварке
Автор: Анна Китаева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2014

Нет такого человека, кто остался бы равнодушным к домашним булочкам или пышному яблочному пирогу. Но вот беда – процесс выпечки всегда трудоемкий и долгий… если бы не мультиварка.
Автор бестселлера «Я и моя мультиварка» Анна Китаева собрала рецепты самой вкусной выпечки в мультиварке. Да, да, вы не ослышались – в мультиварке. Минимум хлопот, а результат превосходит все ожидания. Пеките с удовольствием!

0 Название: Выпечка
Автор: Сборник рецептов
Правообладатель: Фолио
Дата выхода: 2005

Ароматные пирожки с разнообразными начинками и тающие во рту сочники, всевозможные пироги и булочки – мало найдется людей, равнодушных к хорошей выпечке! Она – замечательное завершение любого обеда, и она же – лучшее кушанье к чаю холодными зимними вечерами. Причем, особым вкусом отличается выпечка, не купленная в магазине, а приготовленная своими руками.

0 Название: Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история
Автор: Ольга Сюткина, Павел Сюткин
Правообладатель: АСТ
Дата выхода: 07 января 2016
Объем: 350 стр., 161 иллюстрация

Русская кухня – это явление, в котором разбираются, кажется все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней исконное, а что заимствованное? Вредная она или полезная? Кто написал первую поваренную книгу, приготовил гурьевскую кашу? Как раньше называлось сливочное масло и что сделал Микоян для каждого советского гражданина? Об этой читайте в новой книге Ольги и Павла Сюткиных.

0 Название: Все о хлебе. Готовим в хлебопечке и духовке
Составитель: И. А. Михайлова
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2014

Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше время, когда в магазинах так мало естественного и полезного, самостоятельное приготовление основного продукта, которым является хлеб, становится наиважнейшим и приятнейшим делом.