электронная библиотека

0 Название: Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами
Автор: Анна Антонова
Правообладатель: РИПОЛ Классик
Дата выхода: 2013
Объем: 200 стр., 12 иллюстраций

Вниманию читателей представлена книга «Домашний сыр, творог и йогурт». Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о том, как можно самостоятельно приготовить творог, йогурт и сыр, как оптимизировать этот процесс, даются некоторые полезные советы. А также помещено много полезных и интересных рецептов с данными продуктами.

0 Название: Домашние торты и пирожные
Редактор: С. Ильичева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2015

Какой домашний уют без домашней выпечки? Правильно, никакого! Торты и пирожные любят все – взрослые и дети, мужчины и женщины, любители и профессионалы, юные и пожилые! В этой книжке вы найдете рецепт, подходящий именно вам и, скорее всего, не один. Торт «Белый трюфель», «Сметанник для Анны», «Баунти», «Шоколадное пирожное с мятой и клубникой» и многое другое – все это здесь, ждет вас!

0 Название: Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты
Автор: Марина Ярославцева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2013

Книга создана автором-блоггером, учитывающим пожелания хозяек по доступности описания блюд. Разделена на две части, посвященные овощам и фруктам с ягодами. С дополнительными приложениями по специям и приправам, необходимым в заготовках. Для каждого овоща и фрукта имеется короткая сопроводительная информация. А также введены дополнительные обозначения для лучшего понимания процессов до и после непосредственной консервации.

0 Название: Домашние блюда в мультиварке
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2014

Мультиварка – это палочка-выручалочка для современной хозяйки. В ней так просто и удобно приготовить практически любое блюдо для целой семьи! В нашей книге мы собрали рецепты домашних блюд от супов до десертов, которые вы сможете без труда приготовить в мультиварке. А с помощью удобного разрезного блока вы сможете без труда составить меню для вашего семейного обеда или ужина.

0 Название: Диетические тайны Мадридского двора
Автор: Наталья Герасимова
Правообладатель: ИГ Весь
Дата выхода: 2014
Объем: 210 стр., 34 иллюстрации

Если скучное слово «диета» заменить фразой «средиземноморская диета», то необходимость похудеть в тот же миг представится заманчивой перспективой!

0 Название: Детское пюре и прикорм
Составитель: Л. Шаутидзе
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2012

Детское питание требует особого внимания и тщательного подбора рациона. Каждый родитель знает, как важно правильно выбрать прикорм, ведь это основа для здорового будущего малыша. Наша книга вам в этом поможет. Здесь вы найдете рецепты различных пюре и прикорма для детей от 6 месяцев до 3х лет. Во вступительной статье мы даем рекомендации и советы по кормлению ребенка, что можно употреблять вашему ребенку и с какого возраста, а также какие блюда будут наиболее полезны для малыша.

0 Название: Детское питание от прикорма до 3 лет
Автор: Елена Кожушко
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2014

Детское питание – это основа для здоровья, правильного роста и развития малыша. Это то, о чем должны заботиться мамы в первую очередь.

0 Название: Кухня. Сердце дома
Автор: Юлия Высоцкая
Правообладатель: Эксмо
Дата: 2016
Общее кол-во страниц: 256

Кухня – первостепенное помещение в семье, где собирается за столом целое семейство, где происходят кулинарные диковинки и хранятся устои. Собственными навыками, тайнами и рецептами, без каковых не получится ни одна превосходная домостроительница, повествует в последней книге ее автор – Юлия Высоцкая. Как образовать кухню собственного мечтания: наполнить шкафы так, так чтобы всё имелось под рукой, принять решение, где комфортнее дрожать кастрюли и моющие средства, угадать, насколько продуктов закупать, так чтобы довольно было от закупки к закупке?

0 Название: Копчение, вяление и соление мяса
Составитель: Владимир Онищенко
Издательство: Фолио
Год: 2009
Страниц: 180
Формат: pdf
Размер: 15,4 mb

Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но…

0 Название: Колобок и др. Кулинарные путешествия
Автор: Александр Генис
Правообладатель: АСТ
Дата выхода: 2010
Объем: 260 стр., 39 иллюстраций
Формат: fb2 epub mobi
Размер: 4,1 mb

Новое – на треть расширенное – издание «Колобка» собрало кулинарную прозу Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. «Кулинарные путешествия» угощают читателя вкусными и элегантными путевыми эссе.