электронная библиотека

0 Название: Легкие рецепты
Автор: Александр Селезнев
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 22 марта 2011
Общее кол-во страниц: 193

Что мы делаем, когда у нас плохое настроение? Правильно, наедаемся шоколадных конфет, ну или мороженого, а потом корим себя за калорийные антидепрессанты. А что, если подойти к проблеме творчески и приготовить что-то такое, что моментально поднимет настроение и не отложится лишними граммами. Думаете, это невозможно? Еще как возможно!

0 Название: Кондитерское искусство для начинающих
Автор: Александр Селезнев
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2012

Перед вами уникальная книга, которая откроет вам секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие пироги и торты, рассыпчатые печенья и нежнейшие птифуры, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты.

0 Название: Кондитерские мировые хиты
Автор: Александр Селезнев
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2012

В книге «Кондитерские мировые хиты» Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы.

0 Название: Классические торты и пирожные
Автор: Александр Селезнев
Правообладатель: Эксмо
Дата: 2015

Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. «Прага» и «Наполеон», «Птичье молоко» и «Захер», «Пани Валевска» и «Эстерхази» – проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов всегда беспроигрышный вариант!

0 Название: Все о тесте. Секреты домашней выпечки
Автор: Александр Селезнев
Правообладатель: Эксмо
Год: 2011
Формат: pdf

Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки!

0 Название: Библия Кондитера
Автор: Александр Селезнев
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 05 марта 2010
Общее кол-во страниц: 530

«Библия Кондитера» – уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России

0 Название: Воскресные обеды. Идеи праздничного стола
Автор: Александр Селезнев
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2012

Александру Селезневу часто задают вопрос, как ему удается при работе кондитером оставаться в такой хорошей физической форме. И он всегда отвечает, что основа всего – это правильное здоровое питание. Но это слишком абстрактные слова.

0 Название: Кексики и маффины для мальчишек и девчонок
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 15 декабря 2015
Общее кол-во страниц: 66

Самые разные кексы и маффины ты сможешь приготовить самостоятельно. Банановые и шоколадные, с джемом и кремовой шапочкой. Просто открывай книгу и начинай готовить, точно следуя рецепту. Пошаговые фото помогут тебе не ошибиться в рецепте, а подробное описание подскажет, как все правильно выполнить. И не забывай просить помощи у мамы, если пользоваться ножом тебе пока трудно.

0 Название: На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости
Автор: Кэти Куинн Дэвис
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 16 декабря 2015
Общее кол-во страниц: 306

Роскошная, уникальная, вдохновляющая книга от признанного фуд-фотографа Кэти Куинн Дэвис. Это не просто сборник рецептов, это источник вдохновения, открыв который вы больше никогда не будете воспринимать еду так, как раньше.

0 Название: Самое вкусное в мире печенье
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 19 декабря 2015
Общее кол-во страниц: 66

Шоколадное, ванильное, с корицей и миндалем – пальчики оближешь! Все это и многое другое ты можешь приготовить самостоятельно (но не забывай просить помощь у мамы, если что-то не получается) с помощью нашей книги. Подробные рецепты, пошаговые фото процесса приготовления, комментарии и советы Пчелки Зои помогут воспроизвести любой рецепт.