Название : Спецвыпуск газеты Скатерть-самобранка № 10 2013 Едем на пикник Год / месяц : 2013/май
Автор :Коллектив
Номер : 10
Издательство : ЗАО "Газетный мир"
Язык : русский
Страниц : 36
Формат : pdf
Размер : 13,4 Мб
ISSN - 4-607074-330369-13010
Пикник как загородную прогулку с закуской на открытом воздухе придумали англичане. Французы добавили ей романтичности, американцы предпочли легкой закуске основательное барбекю, а мы с вами взяли все самое лучшее, что делает пикник лучшим занятием в выходной день. На природе, будь то отдых на берегу речки или традиционный выезд на шашлыки, всегда просыпается зверский аппетит. Беспроигрышный вариант - бутерброды, свежие овощи и фрукты. Но это уже прискучило. Есть немало рецептов сытных закусок, которые легко можно приготовить дома - рулетов, салатов, котлеток, разнообразной выпечки. А на мангале можно приготовить не только шашлыки. Вариантов множество - кебабы, курица, рыба, запеченные овощи, грибы. Получится вкусно и разнообразно. Ну и конечно, хорошо бы записать несколько рецептов маринадов и соусов для шашлыков, без которых не обходится настоящий пикник. Читаем, записываем, готовим.