электронная библиотека

«Бросить курить легко. Я сам бросал сто раз», - признавался Марк Твен, а вслед за ним и большинство заядлых курильщиков. Действительно, расстаться с сигаретой «прямо сейчас» под силу немногим. Но все курильщики должны знать, как уменьшить вред от табака, в том числе и благодаря правильному питанию. Доказано, что потребность в витамине С у курильщиков в 2,5 раза выше, чем у некурящих. Этот витамин не способен накапливаться в организме и поэтому ежедневно в меню должны быть продукты богатые аскорбинкой. Помимо правильного питания курильщику надо знать некоторые простые правила, которые помогут хотя бы отчасти нейтрализовать вредное влияние никотина. О них мы тоже расскажем в нашем выпуске. Курильщикам полезны продукты с высоким содержанием магния (цельные злаки, черные бобы, арахис, брокколи, шпинат, палтус), благодаря им можно снизить риск инсульта. Этот микроэлемент не способен накапливаться в организме и поэтому должен регулярно поступать в организм с пищей.