Название: ЕДА. Домашние заготовки Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 9 СВ (сентябрь), 2019
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 84,34 Мб
Язык: русский
Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.
Тема номера:«Овощной сезон»:
Баклажаны с секретом * Для особенного вкуса: кетчуп, аджика, ткемали, сацебели * И сладкий, и горький - перец * Сезон для лечо * Баклажанный рай * Овощной пир * Припасаем на долгую зиму * "Кулинарный блокнот": консервируем с чесноком * В мире закусок - - икра, рагу, соте, хе * Сладкая жизнь - варенье, джем, повидло, др. * Заготовки без уксуса * Сушим и морозим: домашний изюм, вяленые синенькие, чесночно-имбирная паста и др. *
Приятного аппетита!!
d o w n l o a d: