Название: Золотые рецепты наших читателей №2 2016Страниц: 36
Формат: pdf
Размер: 11,1 Мб
Здравствуйте, читатели и авторы. Отложите на минуту в сторону дела и загляните в холодильник. Запасы сала -подтаяли»? Не зря рекомендуют есть сало зимой — оно укрепляет иммунитет, полезно при заболеваниях легких. Главное — есть правильное сало, т.е. подкожный, а не внутримышечный жир — бекон, шейку и т.д. С нашей темой Сало и мясные закуски вы пополните запасы этого стратегического продукта. Для -старого» сала тоже есть рецепт. На стр. 6-13 вас ждут закуска к водочке, паштет и рулет из сала, сало в аджике, в банке, в тузлуке, маринованное. быстрое, лимонное, копченая грудинка, вяленые ребрышки, зельц и сыро-вяленая колбаса.
Содержание
Готовим красиво!
Тема номера: сало и закуски
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Праздничный стол
Болгарская кухня
Приглашает читатель
Детская кухня
Несладкая выпечка
Сладкий стол
Золотые рецепты наших читателей №2 2016 pdf бесплатно