Название: Школа кулинара 1 2016Год / месяц: 2016 / январь
Номер: 1
Формат: PDF
Размер: 8,0 Мб
Школа кулинара – сборник рецептов, присланных читателями и проверенных профессионалами. Салаты и закуски, супы, горячие блюда, рыбные блюда, выпечка и десерты, напитки и всё это вкусно, а главное просто, ведь к каждому рецепту прилагается пошаговая инструкция и фото с конечным результатом.
Содержание
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
Салат из отварного мяса и овощей «Насыщенный вкус»
Праздничный оливы? «В цветах»
Салат с курицей, сыром и мятной заправкой
Легкий салат с лососем и авокадо
Салат с печенью трески и грибами
Салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом
Крабовые палочки в кляре «Закусочные»
Крабовые раффаэлло «Прошу к столу»
Бутерброд «Елочка-красавица»
«Волшебные мешочки»
Бутерброды с тунцом и томатами
СУПЫ
Суп из моркови «Удачливый»
Суп-гуляш «Итальянский гость»
Суп с овощами и фрикадельками
Суп-пюре с картофелем и тыквой
Крем-суп с рукколой «Освежающий»
Овощной суп-пюре с орехами
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Утка, фаршированная лапшой и грибами
Рулет из куриного филе
Говядина с зеленью «Нежная»
Мясные рулеты с картофелем и брокколи
Отбивные котлеты с картофелем
Диетическое жаркое из кролика «Винное»
Свинина «Сладкая», запеченная с морковью
Морской окунь «Рыбка в кокосе» 36
Жареный карп с миндалем
Тушеная рыба с рисом
Семга «На старый новый год»
Филе хека с лимоном в винном соусе
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ
Имбирное печенье к новогоднему столу "Январский день»
Песочное печенье «Удовольствие»
Закусочные ватрушки с сыром «Объедение»
Нежнейшее тирамису «Уютный вечер»
Печеные яблоки «Ягодная сказка»
Крем-десерт «Зимняя клубничка»
Восточный десерт с фисташками
Клюквенный соус «Звездная лакомка»
Горячий шоколад с зефиром «К завтраку»
Шоколадный рулет «Медовый»
НАПИТКИ
Ягодный мусс «Сладкий сон»
Коктейль «Изумрудное озеро»
Коктейль из лайма
Пудинг из тапиоки
Лимонный чай с имбирем
Сладкий яблочный сидр
Напиток «Медовая клюковка»
Школа кулинара №1 2016 pdf