"Готуємо смачно": Страви з гарбуза, баклажанів, капусти

Автор: TTT22 от 21-11-2022, 12:23, просмотров: 80

0 "Готуємо смачно": Страви з гарбуза, баклажанів, капустиНазвание: Страви з гарбуза, баклажанів, капусти
Автор: Тумко І.М.
Серия: Готуємо смачно
Год: 2017
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 48
Размер: 35,9 Мб
Язык: українська

Що приготувати на сніданок або вечерю, у будній день або до святкового столу? Чим потішити сім’ю і пригостити друзів? Ці запитання виникають у нас щодня. Книжки серії ''Готуємо смачно'' допоможуть вам урізноманітнити раціон, створити з доступних інгредієнтів безліч нових, пікантних, незвичайних і смачних страв. Салати, закуски, гарніри та основні страви із сезонних овочів, апетитне м’ясо і морепродукти, домашня випічка та десерти, консервація — у серії понад 500 рецептів і яскравих фотографій.
Є рецепти страв для молодої господині, якій ще не вистачає досвіду і невідомі всі тонкощі приготування їжі, а є рецепти для досвідчених хазяйок.
Серед цікавих рецептів, які дуже вдало та доречно зібрані та представлені у цій книжці:
— Салати...
— Щі зі свіжої капусти зі свининою та з квашеної капусти, овочевий суп із броколі та кукурудзою, пісний борщ, суп із капустою та щавлем, овочевий суп із цвітною капустою, борщ із яловичиною, крем-суп із цвітної капусти із сухариками, суп-пюре з капустою кале;
– Гарбуз, запечений з кус-кусом та сиром чи із шинкою та пармезаном, рагу з яловичиною, нутом і гарбузом, фарширований гарбуз під сирною скоринкою, голубці із савойської капусти з м’ясом, рагу з гарбуза з фрикадельками чи з м’ясом і баклажанами чи з капусти з опеньками, капустяні оладки з кабачком і шпинатом, ..
— Запіканки

Категория: Кулинария

 

Добра кухня № 2 2014. Листкова випічка

Автор: TTT22 от 10-12-2020, 01:11, просмотров: 189

0 Добра кухня № 2 2014. Листкова випічкаНазвание: Добра кухня
Номер / год: № 2 (35) лютий /2014
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 36,46 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Листкова випічка - тісто, закуски, солодка випічка.

Категория: Кулинарные