Новогодние закуски на скорую руку

Автор: shurapopov от 29-11-2015, 18:25, просмотров: 1 837

0 Новогодние закуски на скорую рукуНазвание: Новогодние закуски на скорую руку
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 28 января 2014
Общее кол-во страниц: 130

Новый Год – особенный праздник, когда сбываются мечты и происходят чудеса. И каждая хозяйка хочет сделать свой праздничный стол удивительным и незабываемым. Поэтому все банальные рецепты уходят на второй план и хочется приготовить что-то волшебное и вкусное.

Категория: Кулинария

 

Новогодние салаты

Автор: shurapopov от 29-11-2015, 16:31, просмотров: 1 729

0 Новогодние салатыНазвание: Новогодние салаты
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 30 декабря 2014
Общее кол-во страниц: 130

Новый год – это чудесный повод собраться всей семьей вместе, пригласить к себе всех друзей и от души повеселиться. Но вот вопрос: как угодить столь разнообразным вкусам гостей, собравшихся за одним столом? Наше решение – салаты! Салатов на вашем столе может быть сколько угодно, и состав их удивительно разнообразен.

Категория: Кулинария

 

Новогодняя выпечка

Автор: shurapopov от 29-11-2015, 16:24, просмотров: 1 598

0 Новогодняя выпечкаНазвание: Новогодняя выпечка
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 30 декабря 2014
Общее кол-во страниц: 130

В новогоднюю ночь воздух пропитан волшебством, ожиданием чуда и сладкими ароматами мандаринов, шампанского и свежей выпечки. Домашние пироги, торты, печенье станут не просто украшением новогоднего стола, но и символом добра, заботы и уюта. Тесто неизменно хранит тепло рук, выпекавших его, и всю ту любовь, с которой оно приготовлено.

Категория: Кулинария

 

Готовим мясо для новогоднего стола

Автор: shurapopov от 29-11-2015, 15:01, просмотров: 1 969

0 Готовим мясо для новогоднего столаНазвание: Готовим мясо для новогоднего стола
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 05 декабря 2014
Общее кол-во страниц: 130

По традиции богатый, сытный, а главное, вкусный новогодний стол – залог благополучия в доме на весь год. И потому особое место в праздничном меню занимают блюда из мяса. Но существует столько вариантов их приготовления, что можно просто запутаться и потеряться.

Категория: Кулинария

 

100 лучших рецептов для новогоднего меню

Автор: shurapopov от 29-11-2015, 14:53, просмотров: 1 814

0 100 лучших рецептов для новогоднего менюНазвание: 100 лучших рецептов для новогоднего меню
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 11 ноября 2015

Приготовления к самому долгожданному празднику года не обходятся без кулинарных хлопот. Приготовить утку или запечь говядину, подать традиционный салат или попробовать новый вкус, на десерт торт или маленькие безе с заварным кремом? Вопросов, как вы видите, много, а времени перед подготовкой к празднику мало.

Категория: Кулинария

 

Готовим рыбу и морепродукты

Автор: shurapopov от 29-11-2015, 14:46, просмотров: 1 645

0 Готовим рыбу и морепродуктыНазвание: Готовим рыбу и морепродукты
Правообладатель: ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: 27 декабря 2014
Объем: 200 стр., 185 иллюстраций

Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане… Однако в наши дни в рыбной кулинарии все отчетливее чувствуется влияние французских и средиземноморских традиций.

Категория: Кулинария

 

Встречаем гостей

Автор: shurapopov от 29-11-2015, 14:39, просмотров: 1 737

0 Встречаем гостейНазвание: Встречаем гостей
Автор: Оксана Узун
Правообладатель: ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: 03 декабря 2014
Объем: 300 стр., 296 иллюстраций

Праздник – будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, – это всегда радость, всегда улыбки, подарки и, конечно же, всегда праздничный стол.

Категория: Кулинария

 

Кулинарная книга Петровича

Автор: shurapopov от 29-11-2015, 09:18, просмотров: 1 540

0 Кулинарная книга ПетровичаНазвание: Кулинарная книга Петровича
Автор: Андрей Бильжо
Правообладатель: АСТ
Дата выхода: 11 июня 2015
ISBN: 978-5-17-082469-4

В этой книге-альбоме, созданной кропотливым трудом Андрея Бильжо во славу былых времен, собраны не только всеми любимые рецепты из клуба-ресторана «Петрович», но и история его 17-летнего процветания, интервью автора и много иллюстраций – работ Андрея Георгиевича Бильжо, а также фото интерьеров ресторана.

Категория: Кулинария

 

Франция. Кулинарный вояж

Автор: shurapopov от 24-11-2015, 12:07, просмотров: 1 468

0 Франция. Кулинарный вояжНазвание: Франция. Кулинарный вояж
Автор: Мария Виллегас, Сара Ренделл
Правообладатель: Евробукс
Дата выхода: 08 октября 2015
ISBN: 978-5-904332-05-1

Книга «Франция. Кулинарный вояж» предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад.

Категория: Кулинария

 

Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд

Автор: shurapopov от 24-11-2015, 12:04, просмотров: 1 827

0 Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии ЧайлдНазвание: Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд
Автор: Анн Ма
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2015
Объем: 380 стр., 111 иллюстраций
ISBN: 978-5-699-77288-9

Франция – удивительная страна! Анн Ма с детства была влюблена во Францию, ее культуру и кухню. И по счастливой случайности, повторяя судьбу своего кумира Джулии Чайлд, она оказалась в Париже вместе с мужем-дипломатом на целых три года. Но вскоре ее мужа отправили с дипломатической миссией в Багдад, и Анн пришлось провести год в одиночестве в самом романтичном городе мира. Спасение от грусти и одиночества она, как и Джулия, нашла в изучении французской кухни.

Категория: Кулинария