Азбука вкуса. Главные правила сочетания продуктов

Автор: shurapopov от 2-12-2015, 22:01, просмотров: 1 582

0 Азбука вкуса. Главные правила сочетания продуктовНазвание: Азбука вкуса. Главные правила сочетания продуктов
Автор: С.О. Чебаева
Правообладатель: АСТ
Дата выхода: 2012

Как превратить классическое блюдо в праздничное? Что добавить к основному кушанью, чтобы оно стало оригинальным? Ответы на все вопросы вы найдете в этой уникальной книге. На ее страницах представлены классические рецепты салатов, закусок и вторых блюд, на основе которых вы можете приготовить диетические, праздничные, десертные, сытные, оригинальные и национальные кушанья.

Категория: Кулинария

 

Десерты диеты Дюкан

Автор: shurapopov от 2-12-2015, 21:59, просмотров: 1 677

0 Десерты диеты ДюканНазвание: Десерты диеты Дюкан
Автор: Пьер Дюкан
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2011

«Без удовольствия невозможно похудеть!» – считает знаменитый диетолог Пьер Дюкан, получивший мировую известность после выхода книги «Я не умею худеть». Благодаря своему многолетнему опыту он развеивает еще один миф: чтобы сбросить вес, нужно исключить сладости.

Категория: Кулинария

 

Гурман под парусом. Странствуя по миру в поисках новых кулинарных рецептов

Автор: shurapopov от 2-12-2015, 21:55, просмотров: 1 557

0 Гурман под парусом. Странствуя по миру в поисках новых кулинарных рецептовНазвание: Гурман под парусом. Странствуя по миру в поисках новых кулинарных рецептов
Автор: Лу Хейкелл, Род Хейкелл
Правообладатель: ИД "Моя планета"
Дата выхода: 2015

Пять лет назад Род и Лу Хейкелл, супружеская пара составителей всемирно известных лоций IMRAY, отправились в кругосветное плавание на своей яхте «Скайлакс». Первая часть книги рассказывает о последовательных морских переходах в западном направлении, сначала на Карибские острова, а затем далее, к Панамскому каналу, островам Тихого океана, в Австралию и по Индийскому океану.

Категория: Кулинария

 

Суши

Автор: shurapopov от 2-12-2015, 21:51, просмотров: 1 766

0 СушиНазвание: Суши
Автор: Серж Маркович
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2011
Формат: pdf

Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего «рыбного» дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки.

Категория: Кулинария

 

Закуски из рыбы и морепродуктов

Автор: shurapopov от 2-12-2015, 21:48, просмотров: 1 521

0 Закуски из рыбы и морепродуктовНазвание: Закуски из рыбы и морепродуктов
Автор: Серж Маркович
Правообладатель: Эксмо
Год: 2011
Формат: pdf

Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего «рыбного» дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки.

Категория: Кулинария

 

Горячие блюда из рыбы

Автор: shurapopov от 2-12-2015, 21:45, просмотров: 1 960

0 Горячие блюда из рыбыНазвание: Горячие блюда из рыбы
Автор: Серж Маркович
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Формат: pdf

Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего «рыбного» дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки.

Категория: Кулинария

 

365 рецептов японской кухни

Автор: shurapopov от 2-12-2015, 15:48, просмотров: 1 605

0 365 рецептов японской кухниНазвание: 365 рецептов японской кухни
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Формат: pdf

Не знаете, чем удивить ваших гостей? Устройте обед в японском стиле. Представляем книгу «365 рецептов японской кухни», которая познакомит вас с самыми популярными японскими блюдами. Книга написана простым и доступным языком, будет интересна как начинающим любителям, так и опытным кулинарам. Порадуйте домочадцев своими экспериментами, выбирайте приглянувшиеся рецепты. Японская кухня ближе и доступнее, чем кажется.

Категория: Кулинария

 

365 рецептов французской кухни

Автор: shurapopov от 2-12-2015, 15:46, просмотров: 1 801

0 365 рецептов французской кухниНазвание: 365 рецептов французской кухни
Правообладатель: Эксмо
Год: 2011
Формат: pdf

Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot – улитки, cuisse de grenouille – лягушечьи лапки, huitre – устрицы, – деликатесы, ради которых едут во Францию, чтобы их попробовать. Французская кухня особенная, в ней много необычного и изысканного. Но она всегда была и остается эталоном вкуса для всех, кто знает толк в кулинарии.

Категория: Кулинария

 

365 рецептов украинской кухни

Автор: shurapopov от 2-12-2015, 15:44, просмотров: 2 348

0 365 рецептов украинской кухниНазвание: 365 рецептов украинской кухни
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Формат: pdf

Украинская кухня – одна из самых вкусных в мире. Она обильна, ароматна, разнообразна и аппетитна. В книге собраны лучшие рецепты украинской кухни: борщи, капустняки, котлеты по-киевски, юшки, фаршированные блюда, вареники и всевозможные десерты и напитки.

Категория: Кулинария

 

365 рецептов узбекской кухни

Автор: shurapopov от 2-12-2015, 15:43, просмотров: 2 148

0 365 рецептов узбекской кухниНазвание: 365 рецептов узбекской кухни
Составитель: С. Иванова
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2012

Эта книга для тех, кто знает толк в хорошей еде. Здесь собраны лучшие рецепты блюд узбекской кухни. Сытные пловы, ароматные лагманы, сочные шашлыки, аппетитные закуски – все это вы без труда приготовите сами, следуя рекомендациям опытных поваров.
Познакомившись с древними традициями приготовления пищи, вы навсегда полюбите национальную кухню Узбекистана и будете снова и снова готовить эти блюда, доставляя удовольствие себе и своим близким.

Категория: Кулинария