Воскресные завтраки

Автор: shurapopov от 23-11-2015, 19:13, просмотров: 1 826

0 Воскресные завтракиНазвание: Воскресные завтраки
Автор: Юлия Высоцкая
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 29 октября 2015
Общее кол-во страниц: 145

Идеальное утро! Каждый, наверное, представляет его по-своему. Для Юлии Высоцкой это утро столь желанного выходного дня, когда никуда не нужно спешить. В такой день ты предоставлен самому себе, своим любимым и родным и можешь сделать из утренней еды целое событие, считает Юлия и предлагает читателям интересные, яркие и запоминающиеся рецепты для воскресного завтрака из своей телепрограммы.

Категория: Кулинария

 

Быстрые завтраки

Автор: shurapopov от 23-11-2015, 19:11, просмотров: 1 784

0 Быстрые завтракиНазвание: Быстрые завтраки
Автор: Юлия Высоцкая
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2012

Сборник рецептов из телепрограммы «Завтрак с Юлией Высоцкой» адресован тем, кто утром не боится провести лишние 10–15 минут на кухне.

Категория: Кулинария

 

Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты

Автор: shurapopov от 23-11-2015, 19:10, просмотров: 2 201

0 Большая кулинарная книга. Лучшие рецептыНазвание: Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты
Автор: Юлия Высоцкая
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2010

Это издание – настоящий подарок для тех, кто готовит по рецептам телепрограммы «Едим Дома!», кто любит книги Юлии Высоцкой.

Категория: Кулинария

 

365 рецептов на каждый день

Автор: shurapopov от 23-11-2015, 19:08, просмотров: 2 018

0 365 рецептов на каждый деньНазвание: 365 рецептов на каждый день
Автор: Юлия Высоцкая
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2012
Объем: 420 стр., 312 иллюстраций

В новый сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» включены рецепты экономичных блюд, которые не требуют серьезных затрат и к тому же достаточно просты в приготовлении. Юлия Высоцкая считает, что кулинарные эксперименты доступны каждому, и предлагает приготовить интересные и оригинальные блюда из недорогих продуктов – для праздничного стола и на каждый день!

Категория: Кулинария

 

Delicatessen. Культовые коктейли + закуска

Автор: shurapopov от 19-11-2015, 10:12, просмотров: 1 522

0 Delicatessen. Культовые коктейли + закускаНазвание: Delicatessen. Культовые коктейли + закуска
Автор: Федор Евсевский
Правообладатель: Евробукс
Дата выхода: 19 ноября 2015
Общее кол-во страниц: 85

Всего за несколько лет Delicatessen вошел в пятьдесят лучших баров мира и стал одним из лучших ресторанов Москвы.
В этой книге читатель ощутит атмосферу Delicatessen и познакомится с рецептами, прославившими это заведение. Среди них есть как рецепты коктейлей, так и рецепты блюд, которые будет несложно приготовить у себя дома.

Категория: Кулинария

 

Миксология

Автор: shurapopov от 19-11-2015, 09:43, просмотров: 1 254

0 МиксологияНазвание: Миксология
Автор: Федор Евсевский
Правообладатель: Евробукс
Дата выхода: 19 ноября 2015
Общее кол-во страниц: 321

Ежегодный гид «Bar Style» – это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывает о славном прошлом миксологии, предоставляя в распоряжение всех желающих творения величайших барменов планеты. Он также раскрывает наиболее многообещающие тенденции, короче, собирает воедино традиции и последние достижения миксологии, свежую информацию о спиртных напитках и новейшие методы приготовления коктейлей.

Категория: Кулинария

 

Forester. Большая книга. Гриль

Автор: shurapopov от 18-11-2015, 20:59, просмотров: 1 379

0 Forester. Большая книга. ГрильНазвание: Forester. Большая книга. Гриль
Автор: Влад Пискунов
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2014

Жаренное на огне мясо с древних времен считалось символом достатка, сытости и счастья. И по сей день мы так любим собираться с друзьями и семьей возле гриля, нанизывать маринованные кусочки мяса на шампуры, заботливо жарить его на углях и с радостью угощать своих близких. А чтобы каждый пикник или обед на даче был незабываемым, мы пробуем новые рецепты, новые маринады и техники приготовления.

Категория: Кулинария

 

Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция

Автор: shurapopov от 18-11-2015, 20:57, просмотров: 1 388

0 Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революцияНазвание: Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция
Автор: Федор Евсевский
Правообладатель: Евробукс
Дата выхода: 18 ноября 2015
Общее кол-во страниц: 417

Третье издание «Библии бармена» – это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков претерпел не просто потрясение, а настоящую революцию. Благодаря встречам с десятками выдающихся профессионалов барного дела, «Библия бармена» стала, наверное, самой продвинутой книгой в том, что касается искусства смешивания коктейлей и, вообще, всего, что относится к алкогольным напиткам.

Категория: Кулинария

 

Америка – родина коктейля

Автор: shurapopov от 18-11-2015, 20:55, просмотров: 1 348

0 Америка – родина коктейляНазвание: Америка – родина коктейля
Автор: Федор Евсевский
Правообладатель: Евробукс
Дата выхода: 18 ноября 2015
Общее кол-во страниц: 401

Эта книга увлекает нас в головокружительное путешествие по Соединенным Штатам – стране, где появился на свет коктейль два века тому назад. От старинных салунов, где зарождалась барная культура, до авангардных клубов, где возникают последние тенденции, – автор дает нам полную картину того, как потребляют коктейли в нынешней Америке. Он знакомит нас с легендарными американскими барменами, делится современными и винтажными рецептами коктейлей и публикует впечатляющие фотографии.

Категория: Кулинария

 

Полный курс кулинарии для начинающих

Автор: shurapopov от 18-11-2015, 20:50, просмотров: 1 986

0 Полный курс кулинарии для начинающихНазвание: Полный курс кулинарии для начинающих
Редактор: С. Ильичева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 16 ноября 2015
Общее кол-во страниц: 529

Готовить – это просто!
Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас.

Категория: Кулинария

 
Назад Вперед