Название : Наша кухня №3 2021Год / месяц : 2021/март
Издательство : ООО "ИД Толока"
Страниц : 32
Формат : pdf
Размер : 16,1 Мб
Наша кухня - читатели делятся проверенными рецептами. Тема номера - меню Великого поста.
Делитесь своими лучшими рецептами заготовок заранее, чтобы мы успели все опубликовать в сезон: и варенье заготовить, и огурчики с помидорами вкусно замариновать да засолить, сделать аппетитные салаты, аджики, лечо и ассорти — ни одна ягода, ни один фрукт и овощ не пропадет, все пойдет в дело. А пока первая заготовка это, безусловно, березовый сок. Запасайтесь целебным напитком впрок. Если консервирование не ваш конек, сок можно заморозить в зип-пакетах: просто, быстро и удобно! А если будете сохранять в банках, то разнообразьте вкус: в одну добавьте веточку смородины, в другую — кружок апельсина, в третью — карамельку со вкусом барбариса. Встречайте новый выпуск -Нашей кухни» с большим меню к Великому посту, оригинальными идеями блюд к празднику и на будничный стол. Если перед подачей на стол в любой салат ненадолго положить лимонную кожуру, вкус блюда станет более ароматным и выразительным. Если открыли банку огурцов, а долго не можем их сьесть, в рассол всыпать немного сухой горчицы. Это продлевает срок годности и огурцов, и рассола. Вкусного вам прочтения!