Дачный спец №7 2018

Автор: sasa от 14-07-2018, 09:41, просмотров: 28

0 Дачный спец №7 2018Название : Дачный спец №7 2018
Год/месяц : 2018/июль
Издательство : ООО "ИД Кардос"
Страниц : 34/68
Формат : pdf
Размер : 7,8 Мб

Дачный спец - дельные советы дом, сад, огород. Тема номера - соленья и маринады. В номере - рецепты для огурцов, помидоров, перца. К огурцам у нашего человека особое отношение, а для консервированных даже обращение специальное, ласковое - огурчики. И сразу всем понятно, что они непременно хрустят, пробуждают аппетит, остро пахнут специями и ароматными травами. В этом разделе представлены рецепты традиционных заготовок из огурцов, а также варианты приготовления для искушенных гурманов: с добавлением алычи, березового сока, куркумы, мяты и других непривычных ингредиентов. Заготовки из томатов всегда придутся ко двору: ими можно украсить праздничный стол и сделать более аппетитным и радостным нехитрый ужин. Кисло-сладкий вкус помидоров позволяет сделать из них широкий спектр заготовок - от традиционных маринованных плодов и томатной пасты до сладких джемов и десертов. В этом разделе подобраны лучшие проверенные рецепты приготовления консервов с использованием помидоров и других ингредиентов, успешно их дополняющих.

Категория: Кулинарные

 

Мир садовода спецвыпуск №5 2018

Автор: sasa от 14-07-2018, 09:14, просмотров: 20

0 Мир садовода спецвыпуск №5 2018Название : Мир садовода спецвыпуск №5 2018
Год/месяц : 2017/июль
Страниц : 68
Формат : pdf
Размер : 8,3 Мб

Мир садовода - доступный журнал для дачников. Темы номера - 1001 способ повысить урожай, борьба с вредителями, альпинарий и рокарий, вишневый сад и черешневый лес. Июль - макушка лета, огуречная и ягодная пора. Надеемся, что у вас все уродилось, а значит и результат должен быть достойным. Сегодня расскажем о редких и неожиданных способах повышения урожайности баклажанов в 2раза, а также перцев, размеры которых смогут вас удивить, если ухаживать по правилам. Вы узнаете, как улучшить вкус и сочность тыквы, капусты и моркови. Кроме того, познакомим с новыми и устойчивыми старыми сортами вишни и черешни, которым не страшны такие болезни, как монилиоз и коккомикоз. Ведь эта проблема, очаг которой находится в Подмосковье, волнует всех садоводов. И еще расскажем о вредителях этих культур: как их определить и чем лечить. Гвоздь номера - черешня карликовая, или мини, которую можно выращивать даже на балконе! Соседство камней и растений - модный прием оформления сада. Каменистые горки, альпийские вершины, карельский уголок и сухой ручей займут достойное место в вашем саду. И обязательно привлекут внимание друзей и соседей!.

Категория: Дом сад огород

 

Садовод и огородник №13 2018

Автор: sasa от 14-07-2018, 08:27, просмотров: 16

0 Садовод и огородник №13 2018Название: Садовод и огородник №13 2018
Год / месяц: 2018/июль
Формат: pdf
Страниц: 68
Размер: 7,8 Мб

Садовод и огородник - журнал для садоводов и дачников, владельцев загородных участков, который предлагает практические советы по садоводству и огородничеству, содержанию животных, ландшафтному дизайну. Наш 13-й номер выходит в самую середину июля, как говорят, на макушку лета. Обычно это дождливая и грозовая пора. Но июльские дожди чаще всего внезапные и молниеносные — обрушиваются на наши грядки ливнем, но и заканчиваются быстро. При таком неравномерном природном поливе могут начать трескаться кочаны раннеспелой капусты. Чтобы трещина не увеличивалась, можно завалить растение набок, а с противоположной стороны лопатой перерезать часть корней. Обратите внимание и на деревья в саду. Это лето обещает быть хорошим на урожай яблок и груш, но плоды становятся всё тяжелее, ветки гнутся к земле. Пришло время устанавливать подпоры. Кстати, в такой поддержке нуждаются не только деревья. Кукуруза и подсолнечник уже также достаточно высокие. Если они растут возле забора, проблем не возникнет, а вот одиночные растения, чтобы не завалились, привяжите к колышкам.

Категория: Дом сад огород

 

Приготовь спецвыпуск №7 2018 Рецепты на зиму

Автор: next от 10-07-2018, 06:42, просмотров: 21

0 Приготовь спецвыпуск №7 2018 Рецепты на зимуНазвание: Приготовь спецвыпуск №7 2018 Рецепты на зиму
Год/месяц: 2018/июнь
Страниц: 22/44
Формат: PDF
Размер: 10,1 Мб

Приготовь - рецепты читателей. Тема номера - рецепты на зиму. Домашнее консервирование дает нам отличную возможность насладиться вкуснейшими салатами и закусками долгой зимой, когда наш рацион особенно скуден. Конечно же, сейчас в любом магазине можно круглый год купить выращенные в теплице овощи, да и консервации выбор огромный. Однако куда приятнее открыть в будний вечер или на праздничный стол баночку выращенных и закрученных собственными руками помидоров, огурцов, кабачков, собранных на полянке грибов... А утро качать с тоста с малиновым вареньем или абрикосовым джемом. Поэтому в этом номере журнала мы с вами будем учиться делать домашние заготовки из различных овощей, фруктов, грибов и ягод, делиться своими советами и идеями и не только. Так что доставайте свою потертую с годами записную книжку и записывайте в нее лучшие рецепты из этого журнала.

Категория: Кулинарные

 

Дарья любимые заготовки спецвыпуск №1 2018 Салаты на зиму

Автор: next от 9-07-2018, 23:17, просмотров: 31

0 Дарья любимые заготовки спецвыпуск №1 2018 Салаты на зимуНазвание: Дарья любимые заготовки спецвыпуск №1 2018 Салаты на зиму
Год/месяц: 2018/июль
Автор: коллектив
Страниц: 24
Формат: PDF
Размер: 4,6 Мб

Дарья любимые заготовки - салаты витаминные, острые, с фруктами . Тема номера - салаты на зиму. Кто привык к изобилию на столе, предпочитает разнообразное меню круглый год, знает толк во вкусной еде, но о вкусах не спорит, у того всегда в почете домашнее консервирование. Это отличный способ не только овощи сохранить, но и приготовить из них различные салаты. А они хороши тем, что их можно приготовить великое множество, попеременно сочетая овощи друг с другом. 8 секретов приготовления. Правильно подготовьте тару для салатов. Стеклянные баночки должны быть без каких-либо трещин на горлышке, иначе через них пройдет воздух, а салат быстро испортится. Банки нужно обязательно стерилизовать, предварительно помыв с содой или горчицей, что исключает бактерии. Раскладывать приготовленные салаты необходимо в горячие банки. Для приготовления салатов подходят только свежие, неповрежденные овощи. Не нужно вырезать из овоща подпорченные места, чтобы перевести его таким образом в разряд подходящих для салата. Заготовка может впоследствии испортиться. Чтобы измельчить овощи, правильно выбирайте ножи. Лучше использовать нож из нержавеющей стали, железный разрушит витамин С, содержащийся в овощах. Овощи для салата следует нарезать покрупнее, так как при варке они значительно уменьшатся, а мелкие кусочки превратятся в пюре.

Категория: Кулинарные

 

Сад огород кормилец и лекарь №12 2018

Автор: sasa от 9-07-2018, 23:14, просмотров: 22

0 Сад огород кормилец и лекарь №12 2018Название : Сад огород кормилец и лекарь №12 2018
Год/месяц : 2018/июнь
Издательство : ООО "ИД Вита"
Страниц : 36
Формат : pdf
Размер : 3,7 Мб

Сад огород кормилец и лекарь - советы садоводам и огородникам. Тема номера - редиска. В номере - зачем собирают зеленые перцы, может ли редиска храниться до зимы, какая малина не боится осени, почему краснеют листья груши,
как высушить в теплице конденсат, как спасти от недругов капусту, чем хорош газон из клевера, есть ли польза от зеленого
кофе, ответы на вопросы читателей, присланные в редакцию по почте. Советуем обязательно обратить внимание на публикацию «Редиска для новогоднего стола» нашего постоянного автора Валерия Григорьевича ШАФРАНСКОГО из Екатеринбурга. В чем ее «изюминка»? В том, что опытный огородник рассказывает о выращивании нашей любимицы-редиски для длительного хранения. А ведь многие считали, что этот овощ не пригоден для такой цели, и стали заменять его импортным дайконом. Конечно, и этот корнеплод хорош, но у всех должен быть выбор того, что посадить на грядки. Теперь он есть, и хорошо, что мы можем отдать предпочтение отечественной культуре.

Категория: Дом сад огород

 

Народный лекарь №12 2018

Автор: sasa от 8-07-2018, 23:07, просмотров: 37

0 Народный лекарь №12 2018Название : Народный лекарь №12 2018
Год/месяц : 2018/май
Страниц : 36
Формат : pdf
Размер : 10,4 Мб

Народный лекарь - будьте здоровы. Тема номера - экзема. Вопросы - медовые лепешки помогут при бронхите, как улучшить детский сон, касторка для уставших ног, целебные сборы от аденомы, свекла лечит ангину, лещина спасет вены. Экзема является многофакторным заболеванием со сложным, не до конца изученным механизмом развития. Как и у любого хронического заболевания, причины развития экземы очень многообразны, и они дополняют, а иногда потенциируют друг друга. В основе развития заболевания лежит изменение реактивности кожи, которое приводит к повышению ее чувствительности к внешним и внутренним раздражающим факторам по двум механизмам - нервному и аллергическому. Именно поэтому данное заболевание кожи относят к группе нейроал-лергодерматозов. - К внешним причинам развития заболевания относят химические (средства бытовой химии, производственные химические агенты, действие горюче-смазочных материалов, наружные лекарственные, косметические средства и другие), физические (травмы периферических нервов, неблагоприятные климатические факторы - низкая или высокая температура окружающей среды в сочетании с высокой или низкой влажностью окружающего воздуха, запыленность, аллергены, содержащиеся в окружающем воздухе (домашняя и библиотечная пыль и клещи, живущие в пыли, клещи, живущие в постельном белье, пыльца растений, плесени, шерсть и перхоть животных, фрагменты насекомых, загрязнение кожи, шум, вибрация и другие), а также и бактериальные факторы (инфекционные заболевания кожи бактериальной, грибковой природы).

Категория: Здоровье

 

Аптечка библиотечка №7 2018

Автор: sasa от 7-07-2018, 10:15, просмотров: 178

0 Аптечка библиотечка №7 2018Название : Аптечка библиотечка №7 2018
Год / месяц : 2018/июль
Страниц : 57/114
Формат : pdf
Размер : 10,1 Мб

Аптечка библиотечка - лечебные письма. Тема номера - худеем легко. Даже очень важные для нас сведения забываются, безвозвратно теряются. С годами становится все сложнее запоминать новую информацию. Почему так происходит? Виноват возраст, или есть другие причины? Как можно укрепить свою память, сделать ее более надежной? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в новом выпуске «Аптечки-библиотечки». Здесь собраны десятки полезных рецептов, советов, которые помогут вам сохранить ясный ум и цепкую память. Тренируйте ее, питайтесь правильно. И позаботьтесь о здоровье сосудов мозга. Помните, что профилактика болезней намного лучше, чем лечение. Перед использованием рецептов необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Категория: Здоровье

 

Дачный сезон спецвыпуск №6 2018 Выращиваем овощи

Автор: sasa от 6-07-2018, 22:18, просмотров: 39

0 Дачный сезон спецвыпуск №6 2018 Выращиваем овощиНазвание: Дачный сезон спецвыпуск №6 2018 Выращиваем овощи
Год издания: 2018
Страниц: 34/68
Формат: pdf
Размер: 8,6 Мб

Дачный сезон - журнал садоводов и огородников. Темы номера - советы агрономов, опыт дачников и огородников. Севооборот - это правильное чередование при посадке овощных культур, которое позволяет избежать накопления в грунте вредителей, спор, болезней, а также дает растениям возможность полноценно использовать вещества, находящиеся в земле. Количество вносимых удобрений при правильном севообороте заметно сокращается. Обработка растений от вредителей минимальна или вовсе не требуется. Поэтому вы будете получать урожай стабильно, овощи меньше будут поражаться болезнями. Севооборот в огороде в идеале должен быть ежегодным и непрерывным. Это значит, на одном и том же месте в течение двух и более лет подряд ничто расти не должно! При составлении схемы севооборота овощных культур надо обязательно учитывать, когда на участок вносился навоз. Например, посаженные после свежего внесения навоза корнеплоды будут иметь искривленную, уродливую форму, а сами плоды будут обладать низкими вкусовыми качествами. Учитываем соседство. Помимо конкурирующих свойств, одни растения могут защищать другие или способствовать их росту и развитию. Защита от вредителей и болезней является огромным плюсом смешанных посадок. Все эти свойства нужно учитывать при посеве и высадке культур.

Категория: Дом сад огород

 

Мир садовода №5 2018

Автор: sasa от 6-07-2018, 21:46, просмотров: 26

0 Мир садовода №5 2018Название : Мир садовода №5 2018
Год/месяц : 2017/июнь
Страниц : 52
Формат : pdf
Размер : 14,4 Мб

Мир садовода - доступный журнал для дачников. Хотя дачные наука и практика совершенствуются, но аксиомы огуречной агротехники никто не отменял. Сеют семена 3-5-летней давности, потому что именно они дают самые плодовитые растения. Хотя вообще семена огурцов не теряют всхожести до 8 лет и дольше. Чтобы увеличить урожай, перед посевом их прогревают. Наибольшее количество огурцов с одного растения можно снять, если сорт пучковый или супербукетный. Сегодня такие остаются на пике дачной моды. Их основные достоинства: обилие некрупных зеленцов, идеальных в засолке и мариновании, высокая урожайность. В каждом узле стебля образуется от 2-3 до 15 завязей-букетов. Огурчики-корнишоны долго остаются маленькими и «пальчиковыми», не перерастают. У растений мало ботвы. Во время цветения огуречных плетей в теплице жгут невысохшие толстые ветки деревьев. Замечено, что простой древесный дым способствует увеличению числа завязей. Вечером перед утренним дымлением растения не поливают.

Категория: Дом сад огород