электронная библиотека

0 Название: Еда для всей семьи (Украина)
Номер/год: № 8 (120) 2015
Издательство: ООО "Пресс-Курьер Украина"
Формат: pdf
Страниц: 50
Язык: русский
Размер: 26.0 Мб

Красочный журнал о кулинарии с множеством замечательных рецептов.
Содержание:
• Салаты и закуски: "Полная чаша", "Цезарь", наггетсы, конвертики.
• На первое: солянка, суп с фрикадельками, окрошка по-домашнему и т.д.;
• Вторые блюда из овощей, грибов, круп, муки: пшенная каша, драники, закусочный торт;
• Мясо: кебаб из ягненка, гуляш, шашлычок на кефире, отбивные, буженина "Застольная" и др.;
• Вторые блюда из птицы; * Вторые блюда из рыбы;

0 Название: КулинариЯ. КоллекциЯ. Вкусно и просто
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Год/выпуск: №1 СВ, 2015
Страниц: 66
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 32.9 Мб

Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник оригинальных рецептов на каждый день. Полезное и сбалансированное питание - важная статья расходов семейного бюджета, и необязательно вкусные угощения должны быть дорогими.
Тема номера: «Блюда для экономной хозяйки"

0 Название: Добрые советы. Люблю готовить! Коллекция
Год: 2014
Изд-во: ДП «Бурда Украина»
Страниц: 6* 20
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 38,07 Мб

"Люблю готовить" - зарекомендовавший себя среди хозяюшек кулинарный журнал, в котором много интересных блюд на любой вкус и кошелёк. В любом из номеров этой серии вы сможете подобрать для себя нечто оригинальное.
* Специальный выпуск: "Блюда из картофеля"
* Специальный выпуск: "Блюда из капусты"
* Специальный выпуск: "Блюда из тыквы"
* Специальный выпуск: "Блюда из риса"
* Специальный выпуск: "Блюда из баклажанов и кабачков"
* Специальный выпуск: "Блюда из курицы"

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 3 (89), 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 35,54 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: печеночный торт, хлебные палочки к пиву, запеканка с картофелем и фаршем, колбаски-гриль и т.д.*
*Первые блюда: солянка, суп из индейки*
*Вторые блюда: курица по-аджарски, жареный рис с яйцом по-китайски, карп в молочно-луковом соусе, бефстроганов, котлеты по-киевски и т.д.*
*Салаты *
*Выпечка и десерты:

0 Название: Рецепты от Оксаны. Готовим дома
Номер: №2 (270)
Изд-во: ІВД "Діана+", ПП "Бялас Т.В."
Стр.: 36
Формат: PDF
Размер: 27,31 MB
Язык: русский

В выпуске представлены разнообразные варианты для домашних ужинов или обедов: от бутербродов и салатов до вторых блюд и пирогов:
Омлетный салат * "Фигаро" * Рисовый салат с яблоками * Капустный рулет * Грибные котлеты * Картофельная запеканка с яблоками * Морковная лепешка * Суфле из моркови * Бисквит маковый * Творожный пирог * Рогалики песочные * Штрудель * Плацинты * и масса других интересных блюд.

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 11 (127) 2009
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 22,25 Мб

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема выпуска: "Грибная полянка".
Осень - грибная пора. Самое время для блюд с грибами. Но если вы не любитель "тихой охоты" можно купить грибочки в супермаркете и приготовить массу вкуснейших блюд: салаты, суп-пюре, каши и овощи с грибами, расстегаи и пироги. Пробуйте с нами!!!

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 7-СВ, 2021
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 56,20 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Тыква - хит сезона": эти солнечные блюда сделают вашу осень теплой и уютной!
В н о м е р е:
Время удивлять: красочные салаты - с руколой, индейкой, с пармской ветчиной * Закуски: тарталетки, кутабы, маринованая тыква с чесноком, тыквенные шарики с фундуком, * Тыквенные супы * Кашы из тыквы * 5 запеканок * Основные блюда * Пироги

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 11 (83), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 76,67 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Домашний уют *Домашняя оранжерея: брахея *
А также кулинарные рецепты:
- Детское меню * Быстро * Блюда из творога * Блюда из круп * Паста * Пельмени * Блюда в горшочках *
- Закуски и салаты: капустные оладьи, томленая корейская морковь, винегрет с кукурузой, салат с белой фасолью и сухариками *
- Супы: зеленый борщ, рассольник с курицей *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: говядина с рисом, гуляш из индейки, стир-фрай из свинины, киндзмари, тофу с нори в кляре, лодочки картофельные с сыром, мусака, запеченные перцы с тунцом*

0 Название: Любимая кухня от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 36 СВ (сентябрь-ноябрь), 2021
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 48,69 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Любимая кухня. Готовим из картофеля": кулинарные шедевры для вашего стола.
Яркие салаты * Закусочка на славу! * Любовь с первой ложки * Дома как в ресторане: рагу по-деревенски, жаркое, азу с картошкой * Запекаем в духовке: "гармошка" с сыром, запеканка с фасолью и майонезом, картошка в фольге * Дары осени: картофельный гратен с шампиньонами, котлеты со шпинатом *

0 Название: Я - кулинар
Номер: № 2 (10)/2022
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 24
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 51,62 Мб

Газета «Я - кулинар» - издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
Среди разделов:
Варить, тушить, бланшировать * Фритюр * Рецепты с ветчиной * Курица под соусом * "Замешивать, раскатывать...": запеченный роллы, тесто для пиццы, пшеничные лепешки (наан)... * Рецепты читателей * Постный стол