электронная библиотека

Чудо поварешка - кулинарные секреты для тех кто ест. Салат с шпротами "Салага". Ингредиенты - 1 стакан риса, 1 банка консервированной кукурузы, 2 соленых огурца, 1 банка шпрот, майонез, 750 г твёрдого сыра, 3 варёных яйца, зелень и болгарский перец - для украшения. Рис отварить до готовности, промыть холодной водой и дать стечь воде. Подготовленный рис переложить в ёмкость. Два яйца и огурцы нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Из банки взять шпроты, отложить 4 рыбки для украшения, а остальную рыбу измельчить. В ёмкость с рисом выложить кукурузу, огурцы, яйца, шпроты, тёртый сыр и заправить майонезом. Все хорошо перемешать. Переложить массу в салатник. Украсить желтком, болгарским перцем, шпротинками и зеленью. Соблюдайте правила застольного движения! Путь к насыщению открыт!