Приготовь спецвыпуск №12 2019

Автор: next от 28-11-2019, 10:23, просмотров: 27

0 Приготовь спецвыпуск №12 2019Название: Приготовь спецвыпуск №12 Новогодние блюда
Год/месяц: 2019/декабрь
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 2,8 Мб

Приготовь - вкусная домашняя кухня. Тема номера - новогодние блюда. С праздником, дорогие читатели! С новым годом! А он точно будет в несколько раз лучше старого. Мы все об этом знаем. Но что именно отличает его от предыдущего? Пожалуй, непредсказуемость, бесконечные возможности, радужные надежды. Не все пользуются ими, но все их ожидают. Так вот, я хочу пожелать всем нам, чтобы в новом году мы чувствовали, когда возможности стучатся в наши двери, и впускали их с радостью в свой дом, в свою жизнь! Ура! И с меня, как обычно, отличный рецепт! Пьяная утка - 1 утка, 300 г печени утиной, 2 зубчика чеснока, 4 веточки розмарина, 3 веточки шалфея, 250 мл вина красного сладкого, 0,25 ч. ложки перца черного свежемолотого, 1,5 ч. ложки соли. Тушку утки тщательно вымойте, поместите в большую кастрюлю, залейте водой и варите 50-40 минут. Духовку предварительно разогрейте до температуры 190 *С. Сырую печенку, чеснок, розмарин, листья шалфея и вино взбейте в блендере. В полость тушки влейте 2/3 полученной смеси и зашейте ее, чтобы ничего не вылилось. Утку натрите солью и перцем, уложите на противень, полейте оставшейся смесью и запекайте в разогретой духовке 2,5-3 часа.

спецвыпуск приготовь
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Закусочные кабачковые кексы
Гравлакс, или малосольный лосось
Закусочный торт
Рулет из лаваша
Мясной террин с орехами и сухофруктами
Салат в сырных кулечках
Салат Банкет
Салат Гранатовый браслет
Салат Дамский каприз
Салат «Кусочек сыра»
Рулетики из огурцов с креветками и сливочной начинкой
Салат Веселый снеговик
Салат Новогодний
Торт-салат «Нептун»
Салат с говядиной и грибами
Салат Снегирь
Фьюжн-салат с сельдью
Тарталетки «Праздничные»
Чернослив, фаршированный сырным салатом
Салат Гранатовые бусы
Сливочная паста с красной икрой
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Картофель с курицей по-деревенски
Праздничная свинина
Гусь, запеченный с яблоками
Котлеты из горбуши «Необычайные»
Карп в овощном маринаде
Курица запеченная с мандаринами и чесноком
Котлеты из кальмаров с рисом
Котлеты из баранины на косточке
Кролик, тушенный с овощами
Бараньи ребрышки в маринаде с картофелем
Кролик в розовом вине с горчицей
Рулет из фарша индейки Пестренький
Рождественский карп на хлебе
Рыба с маслинами, каперсами и лимоном
Сазан запеченный
Свинина, запеченная в йогурте
Картофельное суфле с сыром
ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА
Пирожные Персик
Новогодний пряник
Шоколадная колбаса
Клафути с мандаринами
Тарт новогодний
Ленивый «Наполеон»

Приготовь спецвыпуск №12 2019 скачать бесплатно


Категория: Кулинарные

Поделиться
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.