Автор: TTT22 от 28-05-2026, 19:16, просмотров: 158
Название: Seafood CookbookКатегория: Кулинарные
Автор: TTT22 от 26-05-2026, 20:10, просмотров: 92
Название: Delish Quarterly. SUMMER DRINKSКатегория: Кулинарные
Автор: TTT22 от 26-05-2026, 01:14, просмотров: 90
Название: BBC Good Food – World Cup WinnersКатегория: Кулинарные
Автор: next от 25-05-2026, 22:28, просмотров: 307
Название : На нашей кухне №3 2026Вопросы - почему врачи советуют есть крапиву, помидоры с начинкой, модные салаты, ягодные десерты. готовим на мангале.Помидоры с сыром - На 6 штук 3 крупных помидора, 100 г твердого сыра, 3 ст. ложки майонеза, 1 крупный зубчик чеснока, 1 яйцо. Готовим: Помидоры разрежьте пополам с помощью небольшого ножа так, чтобы получились зазубринки. Ложкой удалите внутреннюю часть. Чеснок почистите и пропустите через пресс, смажьте им половинки помидоров внутри. Положите в каждую заготовку по 1/2 ст. ложки майонеза. Яйцо отварите, очистите, разделите на белок и желток. Белок натрите на мелкой терке и разложите в томатные половинки. Натрите на мелкой терке сыр и уложите горкой поверх белка. Украсьте тертым желтком. Подавайте на листьях свежей зелени. Помидоры с курицей - на 6 порций, 6 плотных помидоров, 250 г филе куриной грудк, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина, 1/2 ч. ложки соли, 3 горошины душистого перца, Готовим: В кастрюльку положите курицу, морковь, лук, соль и перец. Залейте 2 стаканами воды и варите 15 мин. после закипания. Вареное мясо нарежьте мелкими кубиками. Бульон процедите. В 1 стакане горячего бульона разведите желатин. С помидоров срежьте шляпки, ложкой удалите семена, чтобы остались полые стенки. Наполните курицей, залейте бульоном и поставьте в холодильник на час. Время приготовления: 1 час 40 мин.
Категория: Кулинарные
Автор: TTT22 от 24-05-2026, 18:54, просмотров: 105
Название: Celebrate with Woman's WorldКатегория: Кулинарные
Автор: TTT22 от 24-05-2026, 03:25, просмотров: 164
Название: 20-Minute Air Fryer MealsКатегория: Кулинарные
Автор: next от 22-05-2026, 08:50, просмотров: 98
Название: Сваты заготовки №5 2026Зелень, безусловно, богата микроэлементами и витаминами, но врач в поликлинике мне сказала: этот продукт сильно «нагружает» поджелудочную железу и кишечник, поэтому «хроникам» ею увлекаться не стоит. Если же при «витаминном меню» пить недостаточно воды, могут обостриться язва, заболевания прямой кишки. А вот при отсутствии серьезных патологий 100-150 г свежей зелени в день пойдут только на пользу. Маринованная сныть - 200 г сныти, 2 зубчика чеснока, 6 горошин черного перца. Для маринада: 300 мл воды, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 0,3 ч.л. лимонной кислоты. Сныть мою, срезаю стебли — мариную только их, а из листочков готовлю салат, добавляю их в супы или котлеты. Стебли обдаю кипятком, чтобы они стали мягче, откидываю на сито. В стерилизованную банку (у меня — объемом 250 мл) всыпаю очищенные зубчики чеснока и горошины перца. Вертикально ставлю черенки сныти, плотно заполняя тару. Кипячу воду с солью, сахаром и лимонкой. Сразу же заливаю в банку и укупориваю стерилизованной крышкой. Переворачиваю до остывания. Пробу можно снимать через 3-4 дня, а хранить — при комнатной температуре. Пучки петрушки и укропа промываю сначала в миске с водой, затем под краном. Распределяю на полотенце и оставляю обсохнуть. Затем складываю в стерилизованную полулитровую банку и закрываю полиэтиленовой крышкой. Храню в холодильнике — так зелень не желтеет и остается ароматной гораздо дольше. А чтобы освежить подвявшие листочки, замачиваю зелень на час в 1 л воды, в которую добавляю 1 чл. 9%-ного уксуса.
Категория: Кулинарные
Автор: TTT22 от 20-05-2026, 02:14, просмотров: 121
Название: Food Network Magazine - 25-Minute DinnersКатегория: Кулинарные
Автор: TTT22 от 18-05-2026, 22:51, просмотров: 76
Название: Taste of Canada – VegetarianКатегория: Кулинарные
Автор: TTT22 от 17-05-2026, 21:42, просмотров: 142
Название: Food & Wine: The Sport Issue (USA)Категория: Кулинарные