На нашей кухне №3 2026

Автор: next от 25-05-2026, 22:28, просмотров: 165

0 На нашей кухне №3 2026Название : На нашей кухне №3 2026
Год / месяц : 2026/май-июнь
Страниц : 40
Формат : pdf
Размер : 26,4 Мб

На нашей кухне - читатели делятся проверенными рецептами. Тема номера - восемьдесят летних рецептов.Вопросы - почему врачи советуют есть крапиву, помидоры с начинкой, модные салаты, ягодные десерты. готовим на мангале.Помидоры с сыром - На 6 штук 3 крупных помидора, 100 г твердого сыра, 3 ст. ложки майонеза, 1 крупный зубчик чеснока, 1 яйцо. Готовим: Помидоры разрежьте пополам с помощью небольшого ножа так, чтобы получились зазубринки. Ложкой удалите внутреннюю часть. Чеснок почистите и пропустите через пресс, смажьте им половинки помидоров внутри. Положите в каждую заготовку по 1/2 ст. ложки майонеза. Яйцо отварите, очистите, разделите на белок и желток. Белок натрите на мелкой терке и разложите в томатные половинки. Натрите на мелкой терке сыр и уложите горкой поверх белка. Украсьте тертым желтком. Подавайте на листьях свежей зелени. Помидоры с курицей - на 6 порций, 6 плотных помидоров, 250 г филе куриной грудк, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина, 1/2 ч. ложки соли, 3 горошины душистого перца, Готовим: В кастрюльку положите курицу, морковь, лук, соль и перец. Залейте 2 стаканами воды и варите 15 мин. после закипания. Вареное мясо нарежьте мелкими кубиками. Бульон процедите. В 1 стакане горячего бульона разведите желатин. С помидоров срежьте шляпки, ложкой удалите семена, чтобы остались полые стенки. Наполните курицей, залейте бульоном и поставьте в холодильник на час. Время приготовления: 1 час 40 мин.
Подробнее
  • 0

Категория: Кулинарные

 

Celebrate with Woman's World: Summer 2026

Автор: TTT22 от 24-05-2026, 18:54, просмотров: 57

0 Название: Celebrate with Woman's World
Выпуск /Год: Summer 2026
Редактор: Susan Elkin (Ed.); Tom Maloney
Издательство: a360 Media, LLC / McClatchy Entertainment Specials
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 32,04 Мб
Язык: English

Summer Treats & Outdoor Eats: 100+ Recipes!
** BEST OF THE SEASON: Celebrate the gorgeous sun-soaked bounty of the season — with flavors only summer can provide
** PICNICS: Everyone is sure to be delighted by our fabulous alfresco meals. Fresh, delicious and oh so fast!
** GRILLING: Take your barbecue to the next level with our gourmet-easy upgrades on grilled dishes
** DESSERTS: Our collection of tempting treats are so yummy, you won’t be able to choose just one!
** SUMMER PARTIES: Celebrate special occasions with treats and sweets inspired by the season!
Подробнее
  • 0

Категория: Кулинарные

 

20-Minute Air Fryer Meals

Автор: TTT22 от 24-05-2026, 03:25, просмотров: 89

0 Название: 20-Minute Air Fryer Meals
Год: 3rd Edition / 2026
Редактор: Gaspar Zara (ed.)/ Andy Downes
Издательство: Future Publishing Ltd
Cтраниц: 132
Формат: pdf
Размер: 97,08 Мб
Язык: English

In today's busy world, when you’ve been running around all day trying to get everything done, it con be exhausting to come home or end the day having to put together a meal for yourself or your household. If the last thing you want to do is cook, but you want to put together a healthy meal to save you feeling any worse, this book is for you. Make the most of your air fryer by roasting, baking or grilling delicious, healthier meals in just 20 minutes. You'll not only save time and energy, but it'll cost you less too. 20-Minute Air Fryer Meals is packed with over 100 breakfasts, lunches, dinners, snacks and sweet treats that you can have ready in no time. Dig in and enjoy!
Подробнее
  • 0

Категория: Кулинарные

 

Сваты заготовки №5 2026

Автор: next от 22-05-2026, 08:50, просмотров: 55

0 Сваты заготовки №5 2026Название: Сваты заготовки №5 2026
Год/месяц: 2026/апрель
Автор: коллектив
Страниц: 16/32
Формат: PDF
Размер: 18,1 Мб

Сваты заготовки - храним по правилам, соленья и маринады, здоровые рецепты, кулинарные советы. Тема номера - первые малосольные огурчики, чай из цветков одуванчика, полезный мармелад из жимолости, клубника в собственном соку, варенье из черешни с шоколадом и перцем..Зелень, безусловно, богата микроэлементами и витаминами, но врач в поликлинике мне сказала: этот продукт сильно «нагружает» поджелудочную железу и кишечник, поэтому «хроникам» ею увлекаться не стоит. Если же при «витаминном меню» пить недостаточно воды, могут обостриться язва, заболевания прямой кишки. А вот при отсутствии серьезных патологий 100-150 г свежей зелени в день пойдут только на пользу. Маринованная сныть - 200 г сныти, 2 зубчика чеснока, 6 горошин черного перца. Для маринада: 300 мл воды, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 0,3 ч.л. лимонной кислоты. Сныть мою, срезаю стебли — мариную только их, а из листочков готовлю салат, добавляю их в супы или котлеты. Стебли обдаю кипятком, чтобы они стали мягче, откидываю на сито. В стерилизованную банку (у меня — объемом 250 мл) всыпаю очищенные зубчики чеснока и горошины перца. Вертикально ставлю черенки сныти, плотно заполняя тару. Кипячу воду с солью, сахаром и лимонкой. Сразу же заливаю в банку и укупориваю стерилизованной крышкой. Переворачиваю до остывания. Пробу можно снимать через 3-4 дня, а хранить — при комнатной температуре. Пучки петрушки и укропа промываю сначала в миске с водой, затем под краном. Распределяю на полотенце и оставляю обсохнуть. Затем складываю в стерилизованную полулитровую банку и закрываю полиэтиленовой крышкой. Храню в холодильнике — так зелень не желтеет и остается ароматной гораздо дольше. А чтобы освежить подвявшие листочки, замачиваю зелень на час в 1 л воды, в которую добавляю 1 чл. 9%-ного уксуса.
Подробнее
  • 0

Категория: Кулинарные

 

Food Network Magazine - 25-Minute Dinners

Автор: TTT22 от 20-05-2026, 02:14, просмотров: 73

0 Название: Food Network Magazine - 25-Minute Dinners
Номер / Год: SE / 2023
Редактор: Maile Carpenter
Издательство: New York: Hearst Magazine Media, Inc.
Cтраниц: 98
Формат: pdf
Размер: 39,5 Мб
Язык: English

Food Network Magazine is the only food magazine out there that covers every amazing aspect of food and food culture. The wide range of dishes made on Food Network is reflected in the pages of the magazine, and it's the only magazine that features all your favorite stars!

if you're like most of us, when it comes to weeknight dining, you need options—lots of them—and fast. That's where this special issue comes in: We've finally put all our favorite super-quick weeknight dinners in one place. From easy pasta recipes to simple homemade pizza variations to speedy meat dishes that the most loyal carnivores will adore, these meals serve up big flavor with fresh ingredients. Gone are the days of blah and boring dishes night after night when you're armed with 120 genius 25-minute meal ideas. Dig in!
Подробнее
  • 0

Категория: Кулинарные

 

Taste of Canada – Vegetarian

Автор: TTT22 от 18-05-2026, 22:51, просмотров: 45

0 Название: Taste of Canada – Vegetarian
Год: 2024
Редактор: Jeson Nieo
Издательство: Magic Media ApS
Cтраниц: 58
Формат: pdf
Размер: 47 Мб
Язык: English

A Collection of Fantastic Cookbooks From All Countries in The World !
SUSTAINABLE, EASY AND HEALTHY COOKBOOK! Amazing Recipes for the Home Cook!
25 Plant-Based Treasures from Canada’s Kitchen!
Introducing the VEGETARIAN Canada Cookbook – a delightful exploration of the vibrant and diverse world of Canadian vegetarian cuisine.
In this culinary journey, we celebrate the rich tapestry of flavors and ingredients that define Canada’s culinary landscape, while placing a special focus on wholesome, meatless dishes that cater to all tastes and preferences.
Подробнее
  • 0

Категория: Кулинарные

 

Food & Wine: The Sport Issue 2026

Автор: TTT22 от 17-05-2026, 21:42, просмотров: 67

0 Название: Food & Wine: The Sport Issue (USA)
Выпуск /Год: Volume 49, Issue 5 / June 2026
Редактор: Hunter Lewis (Ed.), Chris Shepherd
Издательство: Meredith Operations Corporation
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 48,4 Мб
Язык: English

Food & Wine: The Sport Issue*
A magazine for readers who are passionate about food and wine and looking to be inspired by creative chefs and winemakers. FOOD & WINE is for readers who are passionate about food and drinks and looking to be inspired by creative chefs and winemakers. Now FOOD & WINE® offers its delicious recipes, simple wine-buying advice, great entertaining ideas and fun trend-spotting.
Подробнее
  • 0

Категория: Кулинарные

 

The Australian Women's Weekly. The Everyday Cookbook Collection – Air Fryer Favourites

Автор: TTT22 от 17-05-2026, 00:37, просмотров: 51

0 Название: The Australian Women's Weekly. The Everyday Cookbook Collection – Air Fryer Favourites
Год: 2024
Редактор: Frances Abdallaoui, Jane Huxley (CEO)
Издательство: Are Media Books
Cтраниц: 88
Формат: pdf
Размер: 28,8 Мб
Язык: English

The Australian Women's Weekly. the Everyday Cookbook Collection – Air Fryer Favourites: Simple, delicious recipes from Australia’s most trusted Test Kitchen.

A collection of cookbooks offering a wide range of recipes suitable for daily meals. Each edition provides practical and delicious dishes, from quick weeknight dinners to indulgent desserts, all crafted by a trusted test kitchen. Designed to inspire home cooks with accessible ingredients and easy-to-follow instructions, making everyday cooking a delightful experience.
Подробнее
  • 0

Категория: Кулинарные

 

Просто вкусно полезно №5 2026

Автор: next от 16-05-2026, 20:59, просмотров: 310

1 Просто вкусно полезно №5 2026Название: Просто вкусно полезно №5 2026
Год: 2026
Страниц: 26/52
Формат: PDF
Размер: 15,7 Мб

Просто вкусно полезно - кулинарные секреты. Тема номера - блюда на мангале. Вопросы - печём печенье, соусы к шашлыку и грилю, супное настроение, рецепты со свеклой.Открывается сезон вылазок на природу — а где природа, там и мангал. Шашлык давно стал классикой пикника, но не стоит ограничиваться только им: на огне можно приготовить массу всего вкусного и аппетитного. Давайте наслаждаться ароматными блюдами с дымком вместе! Первое блюдо традиционно считается обязательным во время обеденной трапезы. И это правильно - супчик полезен и детям, и взрослым. Но всегда хочется, чтобы полезное было еще и вкусным. С этим не будет проблем - сохраняйте наши рецепты интересных супов и радуйте себя и своих близких хоть каждый день. Свекла дарит блюдам неповторимый оттенок, а ее кулинарные возможности куда богаче, чем кажется: за рамками привычных рецептов скрывается множество вкусных идей. Ими и делятся наши читатели-кулинары. Домашнее печенье - это не только угощение к чаю, но и символ уюта, а также еще один способ признаться в любви своим близким. Недаром говорят, что если в доме пахнет свежей выпечкой, то в нем царят мир и гармония. По традиции к каждому блюду вы найдете комментарии от наших специалистов: шеф-повара и диетолога, которые дадут ценные советы, как сделать блюда и вкуснее и полезнее для здоровья. Готовьте с удовольствием!Шампиньоны остренькие - шампиньоны - 500 г, майонез - 3 ст. л., чеснок - 3 зубчика, паприка - 1 ч. л., соус соевый - 1 ст. л., специи - по вкусу. Шампиньоны1 промойте в проточной воде, оботрите бумажным полотенцем и отложите. Приготовьте маринад. Чеснок пропустите через пресс, смешайте с соевым соусом, майонезом, специями и тщательно перемешайте. Замаринуйте в получившемся маринаде наши шампиньоны, оставьте их на несколько часов, желательно на ночь. Затем насадите грибы на шампуры и пожарьте над раскаленными углями около 15 мин. Дайте остыть и подавайте к столу. Всем приятного аппетита! Грибы - тяжелая пища для пищеварения из-за хитина, который плохо переваривается. Используйте сметану или натуральный йогурт вместо майонеза, чтобы избежать вредных жиров.

Изменил: next

Подробнее
  • 0

Категория: Кулинарные

 

Наша кухня №5 2026

Автор: next от 16-05-2026, 20:32, просмотров: 107

0 Наша кухня №5 2026Название : Наша кухня №5 2026
Год / месяц : 2026/май
Издательство : ООО "ИД Толока"
Страниц : 16/32
Формат : pdf
Размер : 18,9 Мб

Наша кухня - читатели делятся проверенными рецептами. Тема номера - ПИКНИК С ОГОНЬКОМ.Французы ценят эстетику: клетчатый плед и бокалы из тонкого стекла — обязательные атрибуты. Англичане не мыслят выезда без сытных яиц по шотландски, а американцы выбирают фастфуд и практичный пластик. В Азии пикник — спасение от зноя. В Таиланде или Малайзии компании собираются лишь к вечеру, чтобы насладиться мини-шашлычками с острыми соусами. Японцы же во время цветения сакуры берут с собой изящные коробочки-бенто, где каждое угощение — произведение искусства. Скандинавы предпочитают пряную сельдь, аргентинцы — терпкий мате, а турки наслаждаются фрикадельками куру кёфте, уютно устроившись на складных креслах. И если в наших краях пикник неизменно пахнет дымком от шашлыка из привычной свинины или курицы, то в Австралии на решетку гриля могут отправить даже мясо кенгуру. Меняются декорации и меню, но суть остается прежней: еда на свежем воздухе — лучший способ замедлить время. БРИЗ - 150 г отварного куриного филе, 3 помидора, 50 г брынзы, 3-4 листа салата, 3 веточки укропа, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соевого соуса. Курицу, помидоры, брынзу и листья салата нарезать небольшими кусочками. Добавить рубленый укроп. Полить заправкой из масла и соевого соуса, аккуратно перемешать. Не солить, так как сыр и соевый соус сами по себе соленые. Готовый салат можно посыпать кунжутом или кедровыми орешками. Отличный питательный салат, богатый белком и клетчаткой. Чтобы он стал еще полезнее, увеличьте долю зелени и свежих овощей (помимо помидоров, хорошо подойдут огурцы и сладкий перец). При склонности к отекам и повышенному артериальному давлению вместо соевого соуса в заправку добавьте лимонный сок. Также можно заменить брынзу менее соленым сыром (адыгейским или моцареллой).
Подробнее
  • 0

Категория: Кулинарные

 
1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 266
Назад Вперед
 
аудиокнига аудиокниги баклажан виноград выпечка вышивка вязание дачный спец дачный спец журнал декор десерт журналы запеканка здоровье журналы капуста книги кулинарные журналы лечимся сами лечитесь с нами народный лекарь орнамент сад сад огород журналы сад огород кормилец и лекарь садовод огородник журнал своими руками сезон у дачи сезон у дачи журнал узор фасоль
Показать все теги

электронная библиотека - скачать книги журналы бесплатно

VIA-EST-VITA.NET © 2015 All Rights Reserved.
Powered by DataLife Engine © 2015