электронная библиотека

0 Название: Здоровая русская кухня
Автор: Людмила Антипова, Людмила Пащенко, Марина Успенская
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2014
Объем: 850 стр., 179 иллюстраций

Авторы – поклонники русской кухни – подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд.

0 Название: Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка
Редактор: Е. Левашева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 12 ноября 2015
Общее кол-во страниц: 66

Чтобы главный зимний волшебник не обошел ваш дом стороной и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается! Украсить дом, накрыть стол нарядной скатертью – новой или «счастливой», достать парадную посуду… А мы вам подскажем интересные идеи сервировки, подарков и сюрпризов для гостей и близких, предложим рецепты новогодних блюд, большинство из которых вовсе не сложны в исполнении, но вкусны и оригинальны.

0 Название: Домашние чудо-пироги
Автор:М.И.Петрова
Издательство:АСТ-ПРЕСС
Год: 2006
ISBN:5-462-00554-7
Кол-во страниц: 300
Формат: pdf
Размер: 56.7 Мб


Научиться печь вкусные пироги - мечта каждой хозяйки. Ведь на Руси ни один праздник не обходится без домашней выпечки, незабываемый аромат которой создает в доме уют и хорошее настроение. "Не красна изба углами, а красна пирогами", - гласит русская пословица.

0 Название: Искусство идеального пирога. Большая книга
Автор: Ирина Чадеева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 30 декабря 2015
Общее кол-во страниц: 319

В нашей книге мы соединили рецепты двух потрясающих бестселлеров – «Пироги и кое-что еще» и «Пироги и кое-что еще…2». У нас получилась настоящая энциклопедия пирогов, которая станет незаменимым помощником вам, так как все рецепты Ирины описаны с потрясающей точностью и просто не могут не получиться.

0 Название: Мамма миа! Домашняя итальянская кухня
Составители: Катержина Швейдова, Шарка Гаманова
Правообладатель: Бурда
Дата выхода: 27 декабря 2015
Общее кол-во страниц: 162

Готовьте по-итальянски!
Мы объездили всю Италию в поисках надежных и проверенных рецептов на скорую руку и интересных идей для семейных обедов. Мы ездили на скутерах и лыжах, заглядывали в сети сицилийских рыбаков и узнавали все секреты пиццы, наблюдая, как работают итальянские пиццайоло… А потом мы выбрали для вас самые главные блюда итальянской кухни. Готовьте спагетти по нашим рецептам, пеките пиццу, попробуйте традиционные блюда разных регионов и устройте себе настоящий итальянский пир!

0 Название: Вуаля! Кухня французских провинций
Составители: Дана Обермайерова, Катержина Швейдова, Шарка Гаманова
Правообладатель: Бурда
Дата выхода: 27 декабря 2015
Общее кол-во страниц: 163

Приглашаем вас совершить незабываемое кулинарное путешествие по французским провинциям! Вы сможете продегустировать гениально простые и утонченные закуски, которые конечно же следует сочетать с прекрасным вином, раскрыть секреты Fluer du sel и Fois gras, а также узнать, например, зачем французы кладут под подушку веточки лаванды.

0 Название: Женская еда. Фейерверк изысканных блюд для милых дам от президента коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга. 52 лучших блюда
Автор: Илья Лазерсон
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: 2014

Любимец дам и женолюб Илья Лазерсон представляет уникальную книгу рецептов исключительно для женщин. Вашему вниманию предлагается фейерверк изысканных и легких блюд.

0 Название: Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов
Автор: Наталья Замятина
Правообладатель: Центрполиграф
Дата выхода: 2013
Объем: 670 стр., 128 иллюстраций

Знаете ли вы, что нас везде окружает еда? Куда бы вы ни направились: в лес, в поле или в собственный сад, она повсюду. Она в буквальном смысле растет у нас под ногами, и многое из этого люди обычно называют сорняками. Оказывается, всеми гонимые сорняки вовсе не бесполезны, а, напротив, вкусны и полны витаминов.

0 Название: Оригинальные рецепты любящей жены
Автор: Наталья Чаботько
Правообладатель: Питер
Год: 2012

Мучаетесь вопросом, что бы такого вкусненького и необычного приготовить на праздник? Хотите разнообразить ежедневное меню оригинальным рецептом? Наконец, хотите сделать изящный подарок близким?
Автор блога zefira.net и выдающийся кулинар Наталья Чаботько всегда готова поделиться своими уникальными рецептами! Читайте, готовьте, наслаждайтесь!

0 Название: Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии
Автор: Галина Райхерт
Правообладатель: Центрполиграф
Дата выхода: 2013
Объем: 550 стр., 53 иллюстрации

Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В. В. Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости. Главное – правильно выстроить свои отношения с едой!