Любимые рецепты спецвыпуск №1 2012 Закусочные пироги рулеты пиццы

Автор: next от 6-09-2020, 21:20, просмотров: 43

0 Любимые рецепты спецвыпуск №1 2012 Закусочные пироги рулеты пиццыНазвание: Любимые рецепты спецвыпуск №1 2012 Закусочные пироги рулеты пиццы
Год/месяц: 2012
Страниц: 10/20
Формат: PDF
Размер: 2,6 Мб

Любимые рецепты
- разнообразные рецепты домашних заготовок. Тема номера - закусочные пироги, рулеты, пиццы. Пирог "Капитанский" - 6 соленых огурцов, 2 луковицы, растительное масло, 4 столовых ложки риса, готовое дрожжевое тесто. Мелко режем огурцы, добавляем нарезанные луковицы и тушим под крышкой. Когда жидкость испарится, вливаем в массу растит, масло и тушим до тех пор, пока огурцы и лук не станут мягкими. Отвариваем рис, соединяем его с огурцами, раскатываем тесто, укладываем в него начинку, защипываем края и выпекаем в разогретой духовке до готовности. Маленький "Курник" - 4 готовых блинчика, 100 г отварной курицы, 2-3 ст. л. отварного рuca, 2 вареных яйца, 4 крупных жареных шампиньона, 1 пласт слоеного теста, 1 сырое яйцо. Нарезаем блины кружками с помощью формочки или чашкой. Готовим начинку из отварного риса, яйца и шампиньонов. Все это мелко режем и смешиваем. Кладем начинку на один кружочек. Затем мелко режем отварную курицу и кладем на другой блин. Укладываем блины с начинками один на другой и повторяем эту процедуру еще раз. Раскатываем слоеное тесто. Укладываем пирамидку из блинов на тесто. Закрываем пирамидку еще одним кругом теста сверху и ставим в духовку на 15 мин. при 180 градусов. Выбирайте на свой вкус, проявляйте кулинарную фантазию и радуйте своих близких!


Категория: Кулинарные

Поделиться
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.