Год/месяц: 2017/октябрь
Автор: коллектив
Страниц: 52
Формат: PDF
Размер: 8,7 Мб
В выпуске - рецепты домашних блюд. Рецепты - легкие салаты, аппетитные закуски, наваристые супы, ароматное горячее, любимые запеканки, домашняя выпечка, красивые десерты. Рецепт номера - блинная запеканка. 10-12 блинчиков, 400 г куриного фарша, 250 г шампиньонов, 1 луковица, 1 ст. сметаны, 2 яйца, растительное масло, соль, перец. Куриный фарш обжарить до готовности, отдельно обжарить нарезанные ломтиками грибы с измельченным луком, затем все смешать. Намазать полученной начинкой каждый блин и свернуть в трубочку. Нарезать блины кусочками шириной 5-6 см и поставить вертикально в форму для запекания Взбить сметану с яйцами и залить блины в форме. Запекать в духовке при 170°С 20-25 мин.
1001 совет и секрет спецвыпуск №10 2017 скачать бесплатно