
Год / месяц : 2022/июль
Издательство : ООО "ИД Толока"
Страниц : 18/36
Формат : pdf
Размер : 7,4 Мб
Наша кухня - читатели делятся проверенными рецептами. Тема номера - помидоры маринуем, солим, вялим.
Разгар июля — щедрая пора. Можно вволю наесться свежих помидоров: даже если дачей вы еще не обзавелись, цены на рыночные овощи уже не кусаются. Только как сохранить витаминный урожай надолго? Вместе с нами вам это будет по силам!
- Научимся мариновать томаты без капли уксуса: в погоне за пикантным вкусом не стоит забывать и о пользе.
- Порадуем гурманов сырым горлодером к спагетти, пряными «сливками» с корицей и малиновым листом, идеальным томатно-фесолевым лечо.
- Не дадим пропасть и недозрелым овощам: закатаем зеленые помидорки по-армянски — рецепт такой закуски соседки у вас наперебой будут выпрашивать!
- Не дадим пропасть и ' недозрелым овощам: закатаем зеленые помидорки по-армянски — рецепт такой закуски соседки у вас наперебой будут выпрашивать!
- Подскажем, как экономить время на кухне: оказывается, вялить помидоры гораздо быстрее в микроволновке, нужно лишь знать несколько секретов.
- Запомним правила сочетания — не все пряные добавки «по вкусу» томатам!
- Непременно спросим у диетолога, в чем же польза помидоров для нашего здоровья. Верите или нет, но этот овощ способен защитить организм от рака и продлить вашу жизнь.
Обязательно повторяйте понравившиеся кулинарные идеи, и пусть грядущая зима будет вкусней, а меню в холода витаминным и разнообразным!
наша кухня спецвыпуск
«Золотое яблоко» продлит вашу жизнь
Маринованные «соло» и с добавками
Соленые: как в деревне у бабушки
Соусы от горлодера до цицибели
Зеленье: экономно и вкусно
Вяленье: закуски с итальянским характером
Салаты — обед под одной крышкой
Какие добавки «по вкусу» томатам?
Наша кухня спецвыпуск №3 2022