Год / месяц : 2021/апрель
Издательство : ООО "ИД Толока"
Страниц : 32
Формат : pdf
Размер : 13,4 Мб
Наша кухня - читатели делятся проверенными рецептами. Тема номера - Праздник Пасхи.
Рецепт в подсознании появился сам: на растительном масле обжарить мелко нарезанный чеснок так, чтобы он отдал маслу свой аромат, и убрать его. В этой же сковороде обжарить нарезанное небольшими кусочками куриное филе (в этот момент захотелось добавить лука, но что-то сдержало этот порыв), посолить и поперчить, всыпать пряности по вкусу. Когда зарумянится — положить пару горстей свежего шпината (либо несколько кубиков замороженного), а через пару минут влить теплые сливки. Томить 10-15 мин., всыпать щепотку мускатного ореха. Вы же не забыли в это время сварить спагетти? Выкладываю их на тарелку, сверху — курицу вместе с соусом, и все! Полноценный ужин с пылу с жару готов буквально за полчаса, а это точно быстрее, чем доставка. А какие новые блюда поселились в вашем меню? Вкусного вам прочтения!