электронная библиотека

Золотая коллекция рецептов

- рецепты читателей для всей семьи. Тема номера - салаты, горячее и десерты к празднику. Салат "Забава" - 1 ст. риса, лук по вкусу, 3 шт. красного жгучего перца, 2 моркови, 1 ч. л. сливочного масла, 100 г шпината, 300 г креветок, 2 ч. л. карри, 4 ст. л. растит, масла, перец по вкусу, 2 ст. л. белого винного уксуса, 10 г имбиря, 3/4 ст. сметаны, 1 ст. л. лимонного сока, соль. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь. Луковицы и стручки перца очистить и помыть. Стручки перца нарезать полосками, луковицы -тонкими кружками. Морковь почистить, нарезать соломкой и тушить на сливочном масле, добавив немного воды, до пол у готовности. Шпинат почистить, помыть и, дав воде стечь, порвать на кусочки. Креветки сварить и очистить. Карри соединить с растительным маслом и смешать с рисом. Добавить лук, красный перец и морковь. Посолить, поперчить и приправить винным уксусом, затем рис осторожно перемешать с креветками. Имбирь смешать со сметаной, приправить лимонным соком и солью, выложить на салат.

Народный доктор

- будьте здоровы. Тема номера - как сохранить ясность ума. Вопросы -
деменция не приговор, куркума улучшает память, тесты для проверки здоровья.Как же держать мозг в тонусе? Прежде всего, с помощью умственной аэробики. В спецвыпуске вы найдете самые эффективные упражнения для блестящей памяти, а также ценные рекомендации специалистов и советы из личного опыта наших читателей. В войне против деменции не обойтись и без фитопомощников. Сборы, отвары и настойки целебных трав, а также полезные продукты стимулируют работу мозга и позволяют ему оставаться в тонусе. А в дополнение ко всему — хороший сон (без недосыпов, но и без пересыпов), прогулки на свежем воздухе, физкультура и общение с приятными людьми. Действуйте, дорогие читатели, и не сдавайтесь в плен годам! А мы желаем вам здоровья! Перед применением необходимо проконсультироваться с специалистом.

Народный лекарь

- народные советы и рецепты читателей о способах лечения травами, рецепты народной медицины. Тема номера - ЖИЗНЬ С АЛЛЕРГИЕЙ.Виновата наследственность. Это очень популярное мнение специалисты не разделяют. Наследственная предрасположенность в развитии аллергии — одно из определяющих обстоятельств, но не стоит сбрасывать со счетов и другие факторы, коих существует большое множество. Болезнь не пропустишь человек вполне может не знать об аллергии, она часто маскируется под банальный насморк, простуду, ОРЗ, бронхит. Человек может годами лечиться сильнодействующими лекарственными препаратами и не подозревать об истинном источнике своих бед. К тому же практически невозможно вычислить заранее и истинного возбудителя аллергии. Одних известных медикам аллергенов около 20 тысяч, и список постоянно растет. Для лечения аллергии и, что еще важней, для избежания кризисов своей болезни нужно знать, какой вид аллергии «достался» вам:
• Дыхательная аллергия. При контакте аллергенов со слизистой оболочкой дыхательных путей они вызывают чихание, зуд в носу, водянистые выделения из носа, кашель, хрипы в легких и удушье. Сенная лихорадка (поллиноз), круглогодичный аллергический ринит и бронхиальная астма — основные проявления респираторной аллергии.
• Аллергические дерматозы. Это аллергические заболевания кожи. Общие признаки аллергодерматозов — зуд и покраснение кожи, высыпания на коже по типу крапивницы (отеки, волдыри) или экземы (шелушение, повышение сухости, изменение рисунка кожи). Наиболее распространенные ал л ер го дерматозы — нейродермит, крапивница, контактный дерматит. Наиболее тяжелые аллергические поражения кожи, но более редкие, наблюдаются при острых буллезных дерматозах — многоформной экссудатиной эритеме, синдроме Стивенса-Джонсона и Лайелла (токсическом эпидермальном некролизе).
• Аллергическая энтеропатия. помимо проявлений со стороны кожи, аллергия на пищевые продукты и лекарства может проявляться симптомами со стороны желудочно-кишечного тракта. Это могут быть отек губ, языка (отек Квинке), тошнота, рвота, спастические боли в животе, диарея.
• Анафилактический шок. самый неблагоприятный вариант развития аллергической реакции. Может начинаться сначала с крапивницы, приступа удушья, аллергического насморка или болей в животе — так называемые системные реакции. Далее могут появиться общие реакции, такие как слабость, головокружение. Состояние резко ухудшается при значительном падении артериального давления — человек теряет сознание, возможен даже летальный исход.
Перед применением необходимо проконсультироваться с специалистом.

Лечебные вести

- народная энциклопедия здоровья. Тема номера - ЛЕЧИМСЯ БЕЗОПАСНО. Вопросы - четыре растения от гипертонии, лучшие антисептики, собираем домашнюю аптечку.Еще век с небольшим назад число лекарств в среднестатистической аптеке измерялось несколькими десятками, а вообще в медицине использовалось их тысяча-друга я, включая лекарственные травы. Сейчас в официальных реестрах числятся десятки тысяч препаратов. Разобраться в этом море очень сложно, не зря в медицинских институтах фармакологию изучают с первого курса. Ни один врач не знает все о каждом лекарстве - нам, обычным людям, это тоже не нужно. Хотя обладать какими-то самыми важными сведениями просто необходимо. Как создаются лекарства и почему многие новые препараты отсеиваются и не становятся настоящими средствами для лечения? Какие правила безопасности нужно соблюдать во время использования как таблеток, так и целебных трав? Какие лекарства применяются при самых распространенных заболеваниях? Ответы на эти и многие другие вопросы - в нашем новом выпуске. Лечитесь без вреда для здоровья, а еще лучше - не болейте, обращая больше внимания на профилактику!Перед применением необходимо проконсультироваться с специалистом

Лечебные вести

- народная энциклопедия здоровья. Тема номера - УКРЕПЛЯЕМ СУСТАВЫ. Вопросы - 9 ПРАВИЛ ПИТАНИЯ, ЛЕЧИМ АРТРИТ ВАННАМИ, ПРОСТЫЕ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ НОГ.Мы редко задумываемся о том какой сложный, восхитительный и совершенный механизм - наше тело! Как отлаженно все функционирует. А какую сложную конструкцию представляют собой суставы, которые позволяют нам свободно передвигаться в пространстве. Один только позвоночный столб насчитывает 122 сустава! И если только одно звено этой сложной системы выходит из строя, мы уже ограничены в движении, мучаемся от боли. В этом выпуске «Лечебных вестей* мы предлагаем вам разобраться, что ведет к заболеваниям суставов и кто из нас находится в зоне риска. Ведь залог успешного печения заболеваний суставов - их своевременная диагностика. Также вы узнаете, каким должно быть питание, чтобы суставы не болели, и как помочь себе, если проблемы уже имеются. В народной медицине есть немало средств для лечения суставов. Это фитотерапия, различные компрессы, растирания и мази. Прочитав эту книгу, вы научитесь сами готовить лекарства и правильно ими пользоваться.
Об этом и о многом другом вы узнаете прочитав эту книгу.Свободы движения и успехов в лечении!Перед применением необходимо проконсультироваться с специалистом

Лечебные вести

- народная энциклопедия здоровья. Тема номера - БЕРЕГИТЕ СЕРДЦЕ. Вопросы - ПРОСТАЯ ГИМНАСТИКА ПОСЛЕ ИНФАРКТА, ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОСТРОЙ БОЛИ, КАК СНЯТЬ ОТЕКИ.По медицинской статистике, заболевания сердечно-сосудистой системы занимают первое место среди причин смерти. А ведь многие из нас даже не знают, где находится сердце! Но лишь до тех пор, пока оно не начнет напоминать о себе тревожными симптомами. К сожалению, когда появляются такие симптомы, оказывается уже поздно... Все мы хотим жить долго, и каждому человеку дороги его родные, близкие. А как помочь себе или родному человеку, если вдруг случился сердечный приступ? Наша книга поможет вам не растеряться в такой ситуации, а главное - предотвратить беду. В этой книге вы найдете самые доступные, простые и эффективные рецепты лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Мы уверены, что новая книга займет достойное место в каждой домашней библиотеке. Будьте здоровы, живите долго и помните: сердце требует заботы и бережного обращения!Перед применением необходимо проконсультироваться с специалистом

Лечебные вести

- народная энциклопедия здоровья. Тема номера - КАК УЛУЧШИТЬ ЗРЕНИЕ. Вопросы - ТРЕНИРУЕМ МЫШЦЫ ГЛАЗ, 6 ПРАВИЛ ПРИ РАБОТЕ ЗА КОМПЬЮТЕРОМ, СТОЛЕТНИК ОТ БЛИЗОРУКОСТИ.Из всех органов чувств глаза дают нам больше всего информации об окружающем мире. Но как же мало мы заботимся об их здоровье и как часто наносим им вред! Часами сидим перед компьютером или телевизором, работаем с утра до вечера в темном помещении. Есть и аллергены с цветущих растений, которые попадают на слизистую глаз, и яркие солнечные лучи, заставляющие нас щуриться. Но есть и масса возможностей для восстановления зрения. Знаете ли вы, что глаза можно лечить солнцем? Какие травы можно собрать у себя на даче, чтобы сделать из них лекарства? Какие ягоды и другие продукты наиболее полезны для глаз? Если еще не знаете, прочитайте этот выпуск! Выберите для себя наиболее подходящие рецепты из тех, которые дают офтальмологи и психологи, народные лекари и другие специалисты. Отложите на время другие дела и сделайте несложную гимнастику или самомассаж, воспользуйтесь приемами снятия зрительного утомления. Помните, что наше зрение, как и здоровье в целом - это самая важная драгоценность в мире.Перед применением необходимо проконсультироваться с специалистом