Страниц: 98
Формат: PDF
Размер: 50,1 Мб
Украсить пасхальный стол свежей зеленью -отличная идея. Для взрослых это атрибут праздника, символ новой жизни. А детишкам мини-горшочки с цветами нравятся сами по себе. Роспись пасхальных яиц - настоящее творчество. Хотите мраморный узор? Добавьте в краситель немного растительного масла. Нанесите на яйцо ровный слой светлой краски, дайте высохнуть, а потом окуните в краситель, смешанный с маслом. Или обмотайте яйцо ниткой, а поверх нанесите краску - на скорлупе появятся аккуратные полосочки. Посуда должна гармонировать с символическими цветами Пасхи, предпочтительны синие, зеленые, желтые оттенки. В сумме они создают настроение весны. Яйцо, по сути, является символом жизни и содержит идеальные по составу белки и жиры. Яйца используют во всех странах, в кулинарии их добавляют в салаты, супы, горячие блюда и десерты. А фаршированное яйцо - самостоятельная аппетитная закуска.
Гастрономъ №4 2017 скачать бесплатно