Школа гастронома Коллекция рецептов №7 2007

Автор: next от 29-10-2019, 23:00, просмотров: 32

0 Школа гастронома Коллекция рецептов №7 2007Название: Школа гастронома Коллекция рецептов №7 2007
Издательство: Гастроном
Год: 2007
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 4,4 Мб

Школа гастронома - кулинарные секреты. Тема номера - витаминный стол. Утром не можете проснуться? Быстро устаете? Это весенний авитаминоз! Состояние не смертельное, но сильно омрачающее весеннее настроение. С этим «недугом» можно бороться, включив в свое питание блюда, богатые витаминами. Больше всего витаминов и полезных минеральных веществ содержится (да простят нас вегетарианцы!) в мясе, особенно в печенке. Много полезного есть в рыбе, морепродуктах и морской капусте. Кстати, наша любимая квашеная капуста по набору витаминов почти не уступает морской. Очень полезны фрукты и овощи зеленого цвета, например, авокадо, киви, сладкий перец. Не забывайте и про такие продукты, как творог, сыр, сухофрукты, орехи. Салат из редьки с капустой и морковью. ЧТО НУЖНО: 1 редька или дайкой, 1 небольшой кочан капусты, 2 морковки, растительное масло, соль перец по вкусу. Время приготовления: 15 мин. Порций 4. Редьку очистить, натереть на крупной терке. Переложить в миску, залить холодной водой и оставить на 30 мин. Затем отжать. Капусту сполоснуть и тонко нашинковать. Перетереть с небольшим количеством соли. Морковь очистить и натереть на терке. Смешать капусту, морковь и редьку. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом. Ну, а как все это оформить в полезные и вкусные блюда, вы узнаете из нашего журнала. Все приготовленное мы собственнолично попробовали - нам было очень вкусно, надеемся, вам и вашим близким тоже понравится!

школа гастронома
салат из редьки с капустой и морковью
капуста провансаль
салат коктейль весенний
салат из морской капусты с морепродуктами
caлaт из фасоли с cyлyгуни
салат из свеклы и моркови
мюсли по-швейцарски
ирландский суп с геркулесом и луком-пореем
йогуртовый суп с огурцом
португальский зеленый суп
треска с овощами в конвертиках
почань телячья жареная
ростбиф с корочкой из горчицы
песто классический
гуакамоле
сальса верде с петрушкой и мятой
клюквенный соус
фруктовый салат с киви
клюква в сахаре
хрустящие ломтики
кисель овсяный на отваре из шиповника
имбирный тодди с лимоном
клюквенный морс
гранатовый напиток

Школа гастронома Коллекция рецептов №7 2007 скачать бесплатно


Категория: Кулинарные

Поделиться
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.