
Год: 2014
Страниц: 28
Формат: PDF
Размер: 4,2 Мб
Чудо поварешка
- кулинарные секреты для тех кто ест.Салат "Генеральская звезда" - куриное филе, грибы обжаренные с луком, кисло-сладкое яблоко, твёрдый сыр, лёгкий майонез, небольшая отварная свёкла. Особенно впечатлит дорогого вашему сердцу мужчину тонкий и избирательный подход к праздничному меню. Дайте уставшему «бойцу» возможность почувствовать себя за столом бравым генералом, приготовив этот достаточно простой, но прямо-таки парадный салат. Радости и восторга будет очень много. 1 слой. Выложить на блюдо измельчённое(отваренное) куриное филе, смешанное с грибами, обжаренными с репчатым луком, в форме звезды. Это будет, так сказать, каркас для салата. Чтобы форма салата легко и лучше выкладывалась, куриное филе надо смешать с майонезом в отдельной тарелочке. 2 слой. Выложить нарезанные яблоки (можно потереть их на крупной тёрке). Смазать слой майонезом. 3 слой. Мелко нарезанный или натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр. Смазать слой майонезом. 4 слой. Тёртая варёная свёкла (или варёная морковь), смешанная с майонезом. Кстати, для придания этому салату «генеральского» лоска, для верхнего слоя можно использовать красную икру. Готовый салат в виде аппетитной звезды украсить тёртым яичным желтком и зеленью. А ещё с помощью маслин без косточек или зёрен граната можно написать какое-нибудь пожелание. Хотя можно оставить салат и как есть - он и так чудесно выглядит!Соблюдайте правила застольного движения! Путь к насыщению открыт!
Чудо поварешка №3 2015 скачать бесплатно