Название: Золотые рецепты наших читателей №8 2007Год: 2007
Автор: коллектив
Страниц: 18/36
Формат: PDF
Размер: 7,9 Мб
Золотые рецепты
- читатели рекомендуют, рецепты для всей семьи.Перец в томате - 20-25 стручков сладкого перца очистить и нарезать средними дольками, 700 г лука нарезать кольцами и перемешать с перцем,
добавить 100 г растительного масла, 1 л томатного с она, 1 ст.л. соли и 0,5 ст. сахара. Тушить все 20 минут. Разложить в стерилизованные банки и закатать. Получается вкусное сладкое лечо. Томатный сок лучше использовав самодельный, свежий, с мякотью. Жаркое быстрое - 1 кг говяжьей или свиной вырезки, 30 г сливочного масла, маленькая луковица, соль и перец по вкусу. В скороварке разогреть масло и хорошо обжарить в нем мясо со всех сторон. Добавить луковицу, разрезанную на 4 части, посолить и поперчить. Если мясо имеет жировую прослойку с одной стороны, то положить его прослойкой на дно, закрыть кастрюлю. Тушить 10 мин. Можно одновременно на решетке поместить над мясом посоленный картофель или обжаритъ картофель предварительно и положить его вокруг мяса.
золотые рецепты
Заготовки на закате сезона
Фаршированный перец и нежные голубцы
Красивые и вкусные закуски
Блюда из мяса
Блюда из мяса
Восхитительные блюда
к праздничному столу
Наша экспертиза: кальмары
Все лучшее из рыбы
Мужчины удивляют!
Меню воскресного дня
Школа молодой мамы
Полезное семейное меню
Сладкая жизнь