электронная библиотека

Золотая коллекция рецептов - читатели рекомендуют, рецепты для всей семьи. Тема номера - все на пикник. Предложите эту закуску гостям в ожидании шашлыка.Брускетта гриль. 1 батон или багет, 1/2 кабачка, 20 черри, 140 г творожного сыра, 3 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, зелень, соль, перец. К измельченным чесноку и зелени добавить 2 ст.л. масла, по щепотке соли и перца. Подмешать разрезанные пополам черри. Ломтики батона подсушить на огне, намазать сыром. Кабачок нарезать кружочками, подсолить, сбрызнуть маслом и поджарить на гриле. Разложить их поверх сыра, затем помидоры с зеленью.