электронная библиотека

Тетрадка рецептов - рецепты читателей. Простые рецепты которые придутся по вкусу каждой хозяйке. Содержание: блюда из мяса для праздников и будней, потроха едим в охотку, любимые блюда из курицы, золотая рыбка, дары моря, необычные блюда из обычных овощей, парад круп, домашняя выпечка, десерты,праздничный ужин.Салат "Русский набор" - 1 свекла, 2 моркови, 200 г белокочанной капусты, 200 г картофеля фри, 200 г говядины, майонез, 7 зубчиков чеснока, растит, масло, соль, перец. Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Говядину нарезать поперек волокон соломкой, посолить, поперчить и жарить на растит, масле до готовности. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить картофель фри, пропущенный через пресс чеснок, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Разложить в креманки, украсить веточкой петрушки и подать.