Название: Школа гастронома №6 2017Издательство: Гастроном
Год: 2017
Страниц: 52
Формат: PDF
Размер: 9,6 Мб
Журнал для тех, кто любит готовить. Тема номера - блюда с сыром БРИ. В номере много полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов. Рецепты дополнены практическими советами по приготовлению блюда, выбору необходимых для него продуктов и другой полезной информацией.