Домашняя кулинарная энциклопедия №4 2018

Автор: next от 16-08-2018, 11:17, просмотров: 62

0 Домашняя кулинарная энциклопедия №4 2018Название: Домашняя кулинарная энциклопедия №4 2018
Год/месяц: 2018/июль
Страниц: 34/68
Формат: PDF
Размер: 4,8 Мб

Домашняя кулинарная энциклопедия - готовим просто, быстро и вкусно. В номере 119 рецептов. Тема номера - самые вкусные заготовки. Огурцы с кетчупом - огурцы, 6 стаканов (по 250 мл) воды, 1 стакан столового уксуса,
1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли, 250 г кетчупа, по 2 зубчика в банку чеснока, зелень петрушки и укропа, перец горошком, 4 кг огурцов. В 3-литровые банки плотно выложить огурцы, зелень, чеснок, перец горошком. В воду положить сахар и соль и довести до кипения. Вылить кетчуп, еще прокипятить минут 5. Вылить получившийся маринад в огурцы. Прикрыть банки крышками и поставить на стерилизацию в большую кастрюлю с кипящей водой так, чтобы вода процентов на 85-90 прикрывала банку. Когда вода снова начнет кипеть, держать банки в ней 10 минут. Достать банки из воды, налить в каждую по 25 мл уксуса. Закатать и укутать до полного остывания.

кулинарная энциклопедия
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩИ
Огурцы с кетчупом
Помидоры с черной смородиной в яблочном соке
Огурцы в виноградных листьях
Помидоры «Особые»
Помидоры «Осенний сад»
Помидоры с грушами
Зеленые помидоры с капустой
Помидоры с чесноком в пряной заливке
Слабосоленые помидоры
Помидоры со сливами
Зеленые помидоры с овощами
Помидоры с фаршированными баклажанами
Помидоры с морковью
Помидоры с яблоками и виноградом
Помидоры со свеклой-луком и яблоками
Капуста «Скороспелка»
Капуста «Закусочная»
Капуста с медом и лимоном
Капуста с виноградом
Диетическая капуста
Жареные баклажаны
Капуста по-волжски
САЛАТЫ ЗАКУСКИ ИКРА
Салате баклажанами
Острая закуска с капустой
Салал из капусты с томатным соком
Салат-солянка
Салат «Варшавский»
Икра из помидоров с капустой
Салат «Желейный»
Салат томатный с цукини
Салат «Донской»
Салат «Посадский»
Салат из капусты с зеленью
Салат «Новинка»
Овощной салат с яблоками
Салат «Дружба»
Салат «Крымский»
Салат из зеленых помидоров
ЗАГОТОВКИ ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД
Варенье из смородины с бананами
Варенье из вишни с кабачками
Варенье из моркови и вишни
Варенье из крыжовника с огурцами
Варенье из слив с апельсинами
Компот из ревеня
Ягодный компоте грушами
Клюквенное варенье на меду
Джем из абрикосов
Повидло из абрикосов
Желе из абрикосов
Пюре из абрикосов слив и яблок
Компот из чернослива
Компот из тыквы и яблок
Компот из черники
Компот из вишни и облепихи
Компот из айвы

Домашняя кулинарная энциклопедия №4 2018 скачать бесплатно


Категория: Кулинарные

Поделиться
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.