Год/месяц: 2009/март
Автор: коллектив
Страниц: 68
Формат: PDF
Размер: 4,7 Мб
Скатерть Самобранка
- рецепты кулинарные. Тема номера - лучшие рецепты самобранки. Салат «Чебурашка». У нас на работе существует традиция: на праздник каждый готовит какое-нибудь интересное блюдо. Единственное условие - чтобы блюдо было для нашей компании новым. Вкусовой тон в моем салате задает чернослив. Его следует замочить в кипятке на несколько минут, чтобы он стал мягким, затем удалить косточки. Из продуктов вам понадобятся: 100 г твердого сыра, 5 вареных яиц, 1 зеленое яблоко, 100 г чернослива, 100 г грецких орехов, майонез, соль. Натереть сыр на крупной терке, выложить его на дно блюда, посолить. Дальше - немного майонеза. 2-й слой - измельченный белок яиц; 3-й слой - яблоко без кожуры, натертое на крупной терке, майонез; 4-й слой - измельченный чернослив; 5-й слой - измельченный желток яиц, немного соли, майонез. Все это обильно посыпать измельченными грецкими орехами. Салат готов. Очень просто и безумно вкусно!Скатерть Самобранка спецвыпуск
САЛАТЫ ЗАКУСКИ
Викинг
Чебурашка
Мужской каприз
Рыбки в пруду
Боровички из яиц
Берега Ла-Манша
Петергоф
Королевский визит
Почтальон Печкин
Марсель
Копченая скумбрия
Гранатовый браслет
Шикарный
Лисичкина шубка
Помидоры в шубе
Кабриолет
Сугробы
Лососевый
Венеция
Хрум-хрум
Любимому
Крабенок
Бархатный
Сибиряк
Восторг гостей
Анютка
Шапка Моиомаха
Обжорка
Ложные опята
Король Лев
Как будто с мясом
Колокольчики
Адмирал
Прованс
ЗАГОТОВКИ
Салат Оранжевое чудо
Пикантные помидоры
Закуска Всем девчонкам нравится
Кабачковая икра с майонезом
Салат Огуречник
Очень вкусные помидоры
Помидоры по-кузнецовски
Тещин языки из кабачков
Тещин язык из огурцов
Яблочное пюре Неженка
Маринованные грибы
Салат Шарлотта
Баклажаны в аджике
Салат Парамониха
Аджика из кабачков
Компот Ананас-самозванец
Яблоки Для мужа
Секрет пастилы
Тыквенный сок