Золотые рецепты наших читателей №13 2020

Автор: next от 25-07-2020, 10:40, просмотров: 51

0 Золотые рецепты наших читателей №13 2020Название: Золотые рецепты наших читателей №13 2020
Год/месяц: 2020/июль
Автор: коллектив
Страниц: 26/52
Формат: PDF
Размер: 4,0 Мб

Золотая коллекция рецептов
- читатели рекомендуют, рецепты для всей семьи. Тема номера - ягодный сезон. В крыжовнике больше железа, чем в яблоках, а по содержанию аскорбиновой кислоты эти ягоды обошла только черная смородина. Пектин в составе помогает выводить из организма токсины и шлаки. А благодаря витамину С ягоды хороши для лечения авитаминоза. ЦАРСКИЙ ДЖЕМ - Ножницами срезать часть веточки и остатки цветка. Пропустить крыжовник через мясорубку, смешать с сахаром 1:1. Прогреть массу на малом огне 10-15 мин., помешивая. Добавить нагрев, довести до кипения, снять пену, варить на среднем огне 20-30 мин. Разлить массу в стерилизованные банки. У меня получилось 0,5 л и еще полный стакан джема. Сначала он жидковатый, но после остывания загустеет.


Категория: Кулинарные

Поделиться
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.