электронная библиотека

Золотая коллекция рецептов - читатели рекомендуют, рецепты для всей семьи. Тема номера - завтрак дело тонкое. Кому-то хорошо позавтракать — это как с правильной ноги встать. А лично мне куда важнее улыбка на лице, чем мюсли во мне. С ними вообще интересная история. Американцы, приняв за постулат, что завтрак — главная еда дня, скромно начали с оладий и кукурузных лепешек, а потом разошлись: добавили стейки и жареную курочку. И тут же столкнулись с общенациональной проблемой несварения желудка и как давай ее решать... Джеймс Келлог, врач и хозяин одного из курортов, придумал спартанские кукурузные хлопья без грамма сахара, которые размачивали в молоке, чтобы сделать хоть немного съедобными. Но даже в таком виде они стали пользоваться спросом. А потом его бывший пациент якобы украл у него рецепт, подсластил «пилюлю» и с помощью маркетологов закрутил такое прибыльное дело, которое до сих пор никуда не делось — я говорю о сухих завтраках. Впрочем, в «ЗР» таких не бывает, только вкусная и полезная еда. Познакомьтесь с нашим утренним меню поближе!