Скатерть Самобранка спецвыпуск №21 2009

Автор: next от 31-10-2020, 22:04, просмотров: 90

0 Скатерть Самобранка спецвыпуск №21 2009Название: Скатерть Самобранка спецвыпуск №13 2009
Год/месяц: 2009
Автор: коллектив
Страниц: 68
Формат: PDF
Размер: 6,6 Мб

Скатерть Самобранка
- рецепты кулинарные. Тема номера - Звезды скатерти самобранки. Подарочное издание к Новому году. Салат «Нежный май». 300 г свежих огурцов (это примерно 3-4 шт.), 200 г крабовых палочек, 100 г сыра, 1 большой зубчик чеснока, майонез. Огурцы обязательно очистить от кожуры и тонко нарезать. Крабовые палочки тоже нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке. Все перемешать. Майонезом заправить прямо перед подачей на стол. Салат «Гранатовый браслет». Салат делается слоями. Выложите на плоское блюдо слой натертого на крупной терке отварного картофеля. На него - слой отваренной и натертой моркови, потом слой мелко нарезанного отварного или жареного куриного мяса, затем вареную свеклу, натертую и перемешанную с мелко измельченными грецкими орехами и, наконец, слой гранатовых зернышек. Каждый слой промазывайте майонезом. Дайте салату немного постоять - и он готов. Особый вкус придают этому салату гранатовые зернышки. Когда их раскусываешь, они брызгают прекрасным кисло-сладким соком.

Скатерть Самобранка спецвыпуск
САЛАТЫ ЗАКУСКИ
«Гранатовый браслет»
Мексиканский
«Нежный май»
«Шанель»
«Тиффани»
«Подсолнух»
«Зелененький»
«Розы для любимого»
«Курочка Ряба»
«Фасолька»
«Ландыш»
«День рождения мужа»
«Желтенький»
«Морское дно»
«Мельник»
«Клязьма»
«Аленушка»
«Овощной торт»
«Ананас»
«Зимнее солнце»
«Белль»
«Черный жемчуг»
«Загадка»
«Шампуруза»
«Красное море»
«Всем нравится»
БЛЮЛА ИЗ РЫБЫ, МЯСА
Рупет куриный
«Непревзойденный»
Мясо фри за 5 минут
«Гиблиджи»
Оладьи из печени
Голубцы на ножке
Сушки «Мамина загадка»
Мясо «Мушкетер»
Котлеты «Венские»
Курица в сметане «Душечка»
Мясо «Валет»
Мясо «Сказочный принц»
Обед «Для всей семейки»
Вкусная грудинка
«Эчпочмаки»
Свинина по-степному
Свинина под «шубой» «Гусарская баллада»
Ленивые тефтели
«Шубка» для рыбки
Так я солю рыбу
Сельдь, засоленная в мешочке
Улиточки
Селедочка «Рита с Томой»
«По морям, по волнам»
«Шкмерули»
Рыба, жаренная в майонезе
Рыба в томате «Пятница»
Горбуша «Фаворитка»
БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ
«Бабушкины» блины
«Звездные» блины
Блины «По-королевски»
Сырники
Оладьи «Творожные»,
Оладьи «Чудо»,
Блины «От Любови»
Оладьи «Толстушки»
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Булочки «Розовый букет»
Булочки с корицей
Кекс «Английский»
Булки царские
Пирог морковный
Медовый торт «Валерия»
Сочни «Творожные облака»
Домашний зефир
Пышный бисквит
Торт «На весь стол»
Ватрушка на скорую руку
Яблоки в пироге
Торт-десерт «Любовь Тарзана»
Печенье «Оленькины грибочки»
Глазированные пряники
«Маленькая радость»
Печенье «Конвертики»
Как сделать розы на сладкий пирог
Пирог «От Галины»
Пирог творожный с апельсином
Кексики с изюмом
Пирог «Друг сердечный»,
Печенье «Шакир-чурек»
Тесто на пиве,
«Мамины рогалики»,
Торт финиковый
Рулет «Вайнона»
Чайный кекс
Пирог из киселя
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Пицца «Моя Италия»
Рулет «Армянский»
Пирог с рыбой «Отрада»
Пирог картофельный «Зраза»
Тесто для пирожков
Пирог «Прибалтийский»
Пицца «Грибная»
Пирог «Нежный»
Тесто «От Тамары»
Пицца по-домашнему «Елена»
ТОРТЫ
Торт-суфле «Фруктовый сад»
«Аленушка»
«Парижанка»
«Дворянское гнездо»
Горчичный
«Дамские хитрости»
«Спартак»
«Черный граф»
«Эхо»
«Чародейка»
«Прага»
«Чудо»
«Карельский сувенир»
«Любовь Дездемоны»
С абрикосами
«Золотая коллекция»
«бурятская птичка»

Категория: Кулинарные

Поделиться
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.