Название : Наша кухня №1 2022Год / месяц : 2022/январь
Издательство : ООО "ИД Толока"
Страниц : 32
Формат : pdf
Размер : 12,4 Мб
Наша кухня - читатели делятся проверенными рецептами. Тема номера - каша чудо наше.
Самый простой способ приготовить кашу — сварить ее, заправить хорошим куском сливочного масла, укутать ненадолго в теплое одеяло, чтобы пропарилась хорошо, и подать к столу с мясом, овощами, жареными или маринованными грибочками или квашеной капустой. Мы любим готовить ее с мясом: обжарить мелко нарезанную свинину, говядину, курицу или индейку до корочки, сдобрить мелко нарезанными морковью, луком, кабачком и сладким перцем, посолить, приправить, перемешать и томить до готовности. А потом уже смешать с вареной кашей: гречневой, рисовой, перловой, пшеничной, ячневой. Хороши в таком сочетании и булугур с кускусом. А вот пшенка вкусна с тыквой — зимой такое блюдо не только поднимет настроение своим насыщенным ярким цветом, но и подарит пользу организму. Даже если вы не любите каши, включать их в рацион надо. Попробуйте провести эксперимент и, как советуют психологи, выработать привычку: в течение 21 дня готовить каши. Если справитесь — обязательно распробуете и полюбите блюда из круп. А если нет идей, как их готовить, то наши хозяюшки-читательницы с удовольствием поделились своими фирменными рецептами.
Наша кухня №1 2022 скачать бесплатно