Золотые рецепты наших читателей №1 2007

Автор: next от 14-02-2021, 22:08, просмотров: 362

0 Золотые рецепты наших читателей №1 2007Название: Золотые рецепты наших читателей №1 2007
Год: 2007
Автор: коллектив
Страниц: 18/36
Формат: PDF
Размер: 3,4 Мб

Золотые рецепты
- читатели рекомендуют, рецепты для всей семьи. Глаза циклопа - 130 г филе свинины, 50 г печеного перца, 30 г ветчины, 30 г консервированного огурца, яйцо, 5 г зеленого салата, 5 г петрушки, специи — по вкусу. Для соуса: 30 г сметаны, г майонеза, 20 г оливок. Филе свинины отбить в виде квадрата, добавить специи. На мясо уложить целью кусочки перца, ветчины и консервированного огурца и свернуть в виде рулета. Нарезать рулет на 2-3 кусочка и наколоть на деревянную шпажку. Яйцо взбить в однородную массу, обмакнуть в ней рулетики и жарить во фритюрнице при 190 град. Затем переложить в огнеупорную посуду и довести до готовности (5-10 мин.) в духовке при 200 град. Смешать сметану с майонезом, добавить измельченные оливки. Соус подавать отдельно. Гарнировать лучше свежими овощами или отварным картофелем, укр! листьями салата и петрушкой.

Золотые рецепты
К праздничному столу
Семейные традиции читателей
Экспертиза: проверено — вкусно!
Экономим время
Новые блюда на столе
Вкусные блюда каждый день
Ароматно, вкусно и полезно
Школа молодых мам и хозяек

Категория: Кулинарные

Поделиться
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.